高压锅做黑米粥开锅后煮多少分钟

根据情况而定.在开锅后加入虾,如果虾的个头较大,需5分钟左右:如果个头较小,通常2至3分钟即可.烫灼时务必灶火开水入虾,伴随加温,虾的形状向内侧弯折,煮至尾部紧靠头部时,色泽变红至熟透,捞起来即可食用.虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,会损害其营养价值.

3-5分钟就可以.如果是新鲜的,等开锅后3-5分钟就好.如果是干货,就要用温水浸泡12小时以上煮,等开锅后3-5分钟就好. 酸辣柠檬扇贝: 材料:扇贝肉350克,柠檬半个,洋葱小半个,胡萝卜80克,大蒜1头,小米辣6个,泡椒汁100克,水140克,米醋45克,白糖20克,生抽45克,盐半小勺,麻椒油20克,柠檬汁. 1.洗净的新鲜扇贝,跟冷水一起下锅,大火至开锅后3分钟即可关火,然后将扇贝捞出取肉. 2.半个柠檬切片,胡萝卜切宽条,洋葱切条,小米辣切条,大蒜切碎. 3.将所有的材料.调味料都放入

鹅蛋一般水煮开后12到15分钟熟,如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样,水沸后8到10分钟.鹅蛋是家禽鹅生下的卵,表面较光滑,白色,呈椭圆形,个体很大,其重量是一般鸡蛋的四.五倍,味道有些油,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用.

如果是油淋茄子,一般用油炸2-3分钟,然后捞出来和别的配菜一起炒. 如果是蒸茄子,一般比较吃油,多放油会比较好吃,蒸6分钟左右.

玉米开锅后煮10-15分钟能熟.煮玉米时可以将玉米淹没在水中煮,也可隔水蒸熟.若是将玉米带皮一起煮,玉米会更加香甜美味.玉米煮熟后不要长时间煮,煮制时间过长,玉米的味道会变淡,口感也会较差.

鲈鱼的炖汤做法开锅后煮十几分钟即可. 鲈鱼含蛋白质.脂肪.碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2.烟酸和微量的维生素B1.磷.铁等物质. 鲈鱼能补肝肾.健脾胃.化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安.产后少乳等症.准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会造成营养过剩而导致肥胖.另外,鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质.

生蚝水开后煮1-2分钟.水煮生蚝只是起到过水的作用,水沸腾以后煮1-2分钟即可,生蚝开口之后即可立刻捞出,不要久煮,海鲜类食物不耐煮,即使是小火煮也很容易让海鲜的汤汁鲜味流失,肉质也会变得越来越老,影响食用口感.

海虹开锅后蒸5分钟左右即可.在蒸之前需要用刷子,将海虹表面附着的水草等杂物刷干净再下锅蒸,以免细菌造成肠胃不适.海虹的营养价值高,所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸.亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡.鸭.鱼.虾和肉类等.

羊肚.羊肝.羊肺俗称"羊杂".通常情况下,羊杂冷水下锅后煮至水开后,再使用中火煮约20分钟即为熟透.北方人的一道经典美食即为"羊杂汤",其制作步骤如下: 材料:羊心.羊肺.羊肚.羊肠各50克:葱丝.姜末.姜片.蒜末.蒜瓣各20克:花椒10克:香菜末10克调料:羊肉高汤,盐.醋.料酒.胡椒粉.味精各少许. 做法: 1.将羊杂用淀粉加粗盐抓细,再用清水反复冲洗干净: 2.把羊杂放入锅中,加水适量,再加入花椒.葱丝.姜片.蒜瓣.5克盐,煮至九成熟后捞出沥水: 3.待羊杂摊