鸡皮果怎么腌制

1、山黄皮用剪刀剪下果实,带着小枝剪下,不容易坏。

2、全部剪下后用清水清洗一遍,倒出晾干表面水分。

3、准备干净无油的玻璃罐子,放一层山黄皮,放一层盐。

4、全部放好后,最上面也撒上一层厚盐,盖上保鲜膜后再盖盖子,密封避光保存1个月即可。

时间: 2024-08-09 15:31:16

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胭脂果怎么腌制

胭脂果腌制首先胭脂果洗干净放入锅内,加入冰糖,添少许水,煮半个小时,期间要翻动.然后煮到果核与果肉分离,倒入容器,挑出果核,放凉,然后放置在冰箱冷冻层,差不多就可以拿出来,沙冰状态的胭脂果,也可以涂在干面包片上吃. 胭脂果又被称为鬼眼睛果,属于杜英科植物,它的果实呈圆形,果皮为紫红色的,吃起来口感很酸甜,能使人胃口大增.胭脂果中含有大量的维生素C,适当的食用能增加人体抵抗力,胭脂果还有一定的药用价值,它的果实加工后可作为药材入药.

仁面果如何腌制

仁面果腌制的具体方法流程 一.需要准备的材料 仁面果.白醋.生抽.白砂糖. 二.详细的操作步骤 1.开始,在购买仁面果的时候要挑选外形大并且饱满圆润的,因为具备这些条件的仁面果营养相对丰富全面. 2.然后,购买完成后就清洗好仁面果,再拿到阳台上或者凉爽的地方晾干,这样做的目的是让仁面果接下来的腌制更加入味好吃. 3.接下来,晾干仁面果后,将仁面果放进清洗干净的腌制容器里,加入白醋,然后盖上盖子腌制4个小时. 4.起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮,直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入容

仁面果的腌制方法

原料:仁面果2斤.白醋和生抽各500毫升.白砂糖250克.方法: 1.挑选个头大且饱满的仁面果,这样的仁面果营养全面: 2.清洗干净仁面果之后,在自然的空气中晾晒干仁面果,并把每一个仁面果拍裂开,可以帮助仁面果腌制更入味: 3.把仁面果放入干净的腌制坛子中,倒入500毫升的白醋腌制,密闭环境中腌制仁面果4个小时: 4.起锅将生抽和白砂糖放在一起熬煮,直至白砂糖融化煮沸,凉后的白砂糖.生抽水倒入坛子中即可.

桂木果怎样腌制

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整个的山黄皮怎么腌制成甜的

山黄皮,也叫鸡皮果,山黄皮比一般的黄皮果小一半这样,果皮很像鸡皮一样的斑点而且皮很薄,整体看有点透明状态,果肉也比一般的黄皮果酸,而且有特别的果香味:首先把一粒粒果摘下来,洗干净:然后放到锅里蒸熟蒸熟了的山黄皮会全部爆裂,里面的籽自然蹦出来:然后晾凉后把那籽捡起来:把剩下来的果皮肉装到瓶子:一层果散一抓糖,如此反复装好后密封起来,密封一个月左右便腌制而成.

山黄皮的腌制方法

山黄皮,也叫鸡皮果,山黄皮比一般的黄皮果小一半这样,果皮很像鸡皮一样的斑点而且皮很薄,整体看有点透明状态,果肉也比一般的黄皮果酸,而且有特别的果香味,所以山黄皮一般都是拿来腌制做香料配菜,或腌制成特色食品.现在示范腌制给大家看看. 首先把一粒粒果摘下来,洗干净. 然后放到锅里蒸熟. 蒸熟了的山黄皮会全部爆裂,里面的籽自然蹦出来. 然后晾凉后把那籽捡起来. 把剩下来的果皮肉装到瓶子. 一层果散一抓盐,如此反复装好后密封起来,密封一个月左右就腌制好了.

江州区美食

江州区美食有那隆腊鸭.驮卢沙糕.江州酸菜.驮卢月饼.竹筒饭等. 1.那隆腊鸭:那隆腊鸭是利用那隆镇森林覆盖率高.水资源丰富.河溪沟渠密布等特点所饲养的本地土鸭为主要原料.其制作传统始于上世纪六十年代,至今仍保留手工精制.天然风干的传统工艺,不含任何化学成分,是名副其实的绿色食品. 2.驮卢沙糕:驮卢沙糕主产于驮卢镇城区及附近村屯,主要品种有豆蓉.豆沙.什锦.云片.水晶等品种, 其主要原料是由糯米粉.糖.绿豆粉.猪油.花生油.佐料有冬瓜糖.甜肉.干鸡皮果.芝麻等,通过传统配方,纯手工打造,具有口感

山黄皮是什么香料

山黄皮俗称"鸡皮果",属芸香科植物,果实.树叶均具有特殊香味.主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区.果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,具消暑.消炎.化滞.祛湿.健脾健胃的功效,可鲜食.调味.入药.果实经过腌制加工,可成为调味上品,有独特香味.晒干亦可做饼馅.主要药用部分是芸香科灌木或小乔木植物假黄皮的树叶或树皮.夏.秋季采集,鲜用,或切段,晒干备用.具有疏风清热,利湿解毒,截疟之功效.

山黄皮浸白米酒的方法与作用

山黄皮浸白米酒有止咳化痰的作用. 材料:山黄皮.白米酒. 方法: 山黄皮洗干净,晾干.45度白米酒浸泡.一斤山黄皮需要四斤白米酒. 山黄皮:俗称"鸡皮果",属芸香科植物,果实.树叶均具有特殊香味.主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区. 果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,具消暑.消炎.化滞.祛湿.健脾健胃的功效,可鲜食.调味.入药.果实经过腌制加工,可成为调味上品,有独特香味.晒干亦可做饼馅.主要药用部分是芸香科灌木或小乔木植物假黄皮的树叶或树皮.夏.秋季采集,鲜用,