鸽子炖汤放哪些配料

鲍鱼,玉米,胡萝卜,冬瓜,榴莲壳,枸杞,桂圆,红枣等等.老母鸡煲汤可以放的材料有很多,不同的材料有不同的做法,比如老母鸡鲍鱼玉米汤.墨鱼炖老母鸡.栗子大枣炖母鸡等. 老母鸡鲍鱼玉米汤: 材料:老母鸡半只,鲜鲍鱼5只,甜玉米1根,胡萝卜1个,清水12碗,姜片6片. 1.鲍鱼连壳用小刷子刷干净,再用盐刷洗一遍,老母鸡斩成大块,放进锅里,加入没过材料的水,放进3块姜片,煮开. 2.煮开后关火,开水龙头冲洗干净浮沫. 3.先把胡萝卜削皮切片,玉米去衣切大件,然后把飞水后冲洗干净的鸡块.鲍鱼和胡萝卜. 玉

牛肉炖汤放八角.陈皮.料酒.姜.葱等材料. 1.八角:八角果为著名的调味香料,也供药用.果皮.种子.叶都含芳香油,是制造化妆品.甜香酒.啤酒和食品工业的重要原料. 2.陈皮:为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮.药材分为"陈皮"和"广陈皮". 3.料酒:是烹饪用酒的称呼,添加黄酒酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,酯类含量高,富含氨基酸.在烹制菜肴中使用广泛.料酒的调味作用主要为去腥.增香. 4.姜:根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜.糖姜等.茎.叶

猴头菇煲汤放的配料有土鸡.山药.猴头菇.红枣.党参.姜片.枸杞.盐.料酒. 猴头菇是一种非常名贵的菌类,营养价值极高,是我国宴席上的名菜,猴头菇的肉质肥厚鲜嫩,气味芳香,常常用来煲汤.

人胎盘炖汤放枸杞.黄芪.山药.冬虫草.首乌这几味药材功效好,有补气养血,滋阴润肺的功效,对气血虚弱者,有很好的效果,在中医当中,胎盘是一种比较常用的中药,叫做紫河车,紫河车是气血双补的良药,具有补肾阳.补肾精.补肺气的作用.

炖鸡放的配料有: 公鸡:葱段.姜块.味精.料酒.胡椒粉.高汤.公鸡:茶树茹四两.葱.姜.料酒.胡椒粉.鸡精.母鸡:枸杞.西洋参.冬虫夏草.料酒.白糖.姜片.母鸡:人参一只.小茴香十五克.川椒六克.米酒三十毫升.

鸡肉炖汤配料:百灵菇300克,鸡肉500克,黑木耳50克,红枣.冬笋.干贝若干,葱.姜.料酒.精盐.清汤各适量. 做法: 1.将百灵菇洗净.切片,鸡肉洗净.切块,黑木耳泡开,冬笋切片,干贝洗净: 2.将冬笋.干贝分别入锅中氽透后捞出,放入砂锅内加水,加油烧至六成热时,放入百灵菇片.鸡肉块.红枣.黑木耳:3.锅上调成旺火,加入葱.姜.料酒.精盐.清汤,炖至鸡肉软烂,出锅即可. 营养: 百灵菇富含多种氨基酸,营养丰富,不仅味道鲜美,还可以去脂. 鸡肉性温,含有丰富的蛋白质.冬季经常吃鸡滋补,不仅能更

野水鸡炖汤用清补凉的药材好. 补凉的药材主要有: 淮山.百合.玉竹.莲子.芡实.蜜枣.沙参等.它们的功效分别有: 淮山:健脾补肺,固肾益精 : 百合:润肺止咳,清心安神: 玉竹:养阴润燥,除烦止渴 : 莲子:养心益肾,补脾涩肠: 茨实:固肾涩精,补脾止泄 : 蜜枣:润肺止咳: 沙参:补中益气,生津.

水鱼煲汤需要的配料:姜片.淮山片.枸杞子.猪瘦肉丁.陈年花雕酒.金华火腿.鲜人参1根.胡椒粉.盐.鸡粉. 水鱼又称鳖或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿.甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼.虾等小动物,瓜皮果屑.青草以及谷物等也吞食.甲鱼肉味鲜美,富含蛋白质每百克肉蛋白质高达16.5克,脂肪含量较高同时富含钙.磷.铁等多种元素,营养价值很高,是滋补珍品,但切记过量食用.

肉丸子汤放葱头,胡萝卜,土豆,豌豆,鸡油,等会更好吃. 原料:牛腿肉25克,鸡蛋50克,葱头100克,胡萝卜100克,土豆100克,豌豆20克,鸡油50克,精盐适量,胡椒粉1克,味精3克,鸡清汤800克,香叶少许,干辣椒少许,香桃适量,酸奶油5克. 做法: 牛肉洗净切民块.葱头去皮和肉放在一起用绞刀绞两扁,把肉再用刀剁一遍,放在盆内,放上盐.胡椒粉.味精.鸡油.鸡蛋用木棍搅拌,再加水 50克,随倒随搅和成肉泥.起汤锅一个,放入开水,用手把肉馅挤成丸子放在开水锅内,共挤40个.开后丸子漂起,把原汤