汉堡的做法

制作牛肉汉堡肉饼首先把牛肉绞碎,把胡萝卜.葱.蒜.姜切成末加入牛肉中,肉馅中加入鸡蛋.生抽.胡椒粉.食盐.食用油和少量淀粉搅拌均匀.手掌中抹一点食用油,取出肉馅揉成圆饼性状,放入锅中油煎,煎至肉饼变色即可. 牛肉汉堡肉饼做法 制作牛肉汉堡肉饼所需材料:牛肉500克,料酒15克,大蒜2瓣,鸡蛋1个,面粉20克,适量食盐.食用油.胡椒粉.生抽.葱花. 1.把买回家的牛肉洗干净,切成小块,放入绞肉机中绞成肉沫.把胡萝卜.大蒜.葱.姜都切碎,加入牛肉中. 2.把生抽.胡椒粉.食盐.食用油加入肉馅中搅拌均

鸡蛋汉堡的做法: 主料:鸡蛋3个. 辅料:油.盐.火腿肠各适量. 步骤: 1.煎锅置火上,倒入适量的油,将鸡蛋液倒入. 2.盖上锅盖并密合. 3.用小火煎制三分钟,即可出锅. 4.将火腿肠去皮切成斜片. 5.将煎好的鸡蛋用刀剖开,夹上切好的火腿肠片即可.

1.猪肉馅和葱.姜剁在一起. 2.将其剁成肉糜. 3.将猪肉馅放入碗内,打入一个鸡蛋. 4.放入白胡椒粉. 5.加入适量的盐和白糖. 6.分次加入适量的清水,用筷子顺着一个方向搅打上劲. 7.放入适量的面包糠. 8.平底锅烧热,倒入少许油,将模具放入,填入肉馅,用勺背按压. 9.小火,慢慢煎熟. 10.汉堡模中覆盖保鲜膜,将米饭放入,用勺背压实,拉出,就是一个米饭汉堡胚. 11.盘底放一个米饭汉堡胚,上面依次放生菜.猪肉饼,挤上泰式甜辣酱. 12.另外再做一个米饭汉堡胚,盖上上面.就完成了.

1.食材:汉堡胚.鸡蛋.生菜.沙拉.油.胡椒粉.其中汉堡胚是自己前一天晚上用烤箱烤好之后放凉保存第二天早上.如果自己不会做汉堡胚的,可以购买. 2.生菜洗净,沥干水,挑选生菜的时候有选择有机新鲜嫩的,这样的口感好,也营养. 3.热锅,倒入少许橄榄油,打入鸡蛋,中小火煎八成熟,关火,撒上点胡椒粉,鸡蛋就煎好了.我孩子喜欢吃胡椒味,如果不喜欢吃胡椒可以省略. 4.鸡蛋煎好.生菜也洗净干净了,汉堡胚也有,这个时候可以让孩子自己动手做了. 5.汉堡里挤上沙拉,然后放生菜.再挤一层沙拉:这个时候可以在旁边

1.首先准备材料:汉堡150g.火腿肠20g.西红柿10g.生菜5g.鸡蛋50g.沙拉酱10g.接着西红柿洗净切片,生菜洗净,火腿切片.然后锅中加油,鸡蛋打入锅中煎至蛋黄微熟.最后取出汉堡,中间夹入生菜,火腿,鸡蛋,西红柿,再抹上沙拉酱即可. 2.关于汉堡的由来,其实是剁碎的牛肉末和面各式汉堡包成品,做成的肉饼,故称为牛肉饼.德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为Hamburg.1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国.1932年有人将这种油

1.面包片2片,臭豆腐1块,腐乳1块,柠檬1个,生菜1片. 2.在桌子上放置1片面包片,然后垫上一片生菜叶. 3.依次加入臭豆腐1块,腐乳1块,柠檬片1片,再盖上一片面包片. 老八秘制小汉堡是指快手美食吃播岛市老八(现已转战抖音)在一次直播中吃自制秘制汉堡的经典语录,配料是两片切片吐司,生菜,臭豆腐和腐乳各一块,切片柠檬一片.

原料:牛肉400克.盐1小匙.胡椒粉适量.洋葱奶油3大匙.面包粉1杯.鸡蛋1个. 做法步骤:1.取1个深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟炒香后,拌入面包粉备用: 2.牛绞肉加入蛋拌匀,再加入炒香的洋葱未料及调味料,充分搅拌均匀后,分制成6个肉饼: 3.烤锅里放入沙拉油3大匙,先以强微波预热5分钟,放入牛肉饼,用强微波煎2分钟后,取出翻面,再以强微波2分钟即可.

1.称量好所有的原材料. 2.把除黄油以外的原料按照先液体.后粉类的顺序加入面包机筒内. 3.启动一个和面程序,程序结束后,取出一块面团检测,可以看到,面团可以轻松撑开,但容易破裂,而且表面粗糙. 4.加入软化好的黄油,再次启动一个和面程序. 5.程序结束后,取出一小块面团,可以拉出很薄的手套膜,这样就可以了. 6.把面团放进面包桶内,盖上保鲜膜进行发酵.发酵至原来的2-2.5倍大小. 7.发酵好的面团稍微擀开排气,分割成5克小面团若干个. 8.揉圆后放进三能梅花模具. 9.置温暖湿润处发酵至2

1.用料:新鲜鸡胸肉两块鸡蛋两个盐适量海鲜酱适量胡椒粉多一些白葡萄酒少许 2.鸡蛋液加盐散,平底锅少油摊饼.凉后切四片.隔夜腌制好鸡扒,平底锅中户煎熟.(鸡扒片薄后盐,胡椒粉,酒,海鲜酱腌制) 3.汉堡包两面抹上沙拉酱,夹入一片鸡蛋,一块鸡扒,简易的无敌汉堡包就成了.