砂锅排骨萝卜汤的做法有哪些

材料:白萝卜、排骨、香菇、葱适量、姜适量、料酒适量、醋适量、盐适量。

做法:

白萝卜洗净去皮切片;排骨洗净,焯水;锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜;砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时;放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐;装盘,撒葱花即可。

时间: 2024-12-11 08:38:11

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砂锅牛鞭汤的做法

主料:牛鞭1根. 辅料:小灵芝两颗.党参2根.红枣8个.黑枣4个.当归2片.巴戟3根.山药1片.枸杞.料酒.姜片.花椒.盐.牛宝一对. 1.准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净: 2.大火烧开水,放姜片.花椒.料酒.放入牛鞭和牛宝煮20分钟: 3.捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节: 4.准备一个小毛夹,从牛鞭尿道管穿入,用力转动并向前推,把管膜推出来去掉: 5.准备药材,清洗干净用水浸泡: 6.把锅里的牛鞭牛宝捞起来,并过凉水清洗: 7.起油锅,炸姜片至金黄: 8.加入牛鞭

排骨萝卜汤的做法

1.将萝卜洗干净,然后萝卜皮切去,再进行切块. 2.将排骨洗干净,锅里倒入冷水,烧水大约10分钟左右,最后把热水倒掉用冷水再冲洗一下,去掉腥味,让排骨肉质松爽. 3.把生姜切片放好. 4.把所有准备好的材料倒入锅里,到入水和一点酒,还有两勺白醋,直接用大火烧开,最后小火慢炖30分钟左右. 5.揭开锅后,放上葱花和盐,即可食用.

清炖排骨萝卜汤怎么做最好吃

主料:猪大排300克 辅料:白萝卜1根.青蒜1根 调料:食盐适量.姜适量.蒜适量.花椒适量.桂皮适量.水适量 清炖排骨萝卜汤的做法: 1.排骨剁小块儿洗净沥干水份备用: 2.火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开: 3.下入排骨一块儿煮: 4.等开锅后撇去浮沫 : 5.大火炖二十分钟后加入萝卜块: 6.同煮二十分钟后加入盐.

排骨萝卜汤只吃萝卜会不会胖

萝卜的主要成分有蛋白质.糖类.B族维生素和大量的维生素C,以及铁.钙.磷和纤维.芥子油和淀粉酶.萝卜的维生素C含量比苹果.梨等水果高近10倍.萝卜是地道的保健食品,能促进新陈代谢.增进食欲.帮助消化,可以化积滞,用于食积胀满.痰咳失音.吐血.消喝.痢疾.头痛.排尿不利等:常吃萝卜可降低血脂.软化血管.稳定血压,可预防冠心病.动脉硬化.胆石症等疾病. 排骨萝卜汤做法: 将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用,枣用水清洗干净.锅中倒入油,爆香花椒.八角,放

羊排骨萝卜汤怎么做好吃

羊排骨萝卜汤: 主料:羊排骨,白萝卜: 辅料:青蒜,盐,料酒,葱,姜,桂皮,红枣,胡椒粉,鸡精,枸杞: 步骤: 1.萝卜去皮,洗净切块待用: 2.羊排洗净,用开水焯后,捞出: 3.取砂锅,放入适量清水,放入羊排: 4.放入姜,红枣,桂皮,葱,萝卜: 5.加适量料酒,大火煮开,小火20分钟: 6.撇去浮沫,小火炖40分钟: 7.放入萝卜,大火煮开,小火20分钟: 8. 捞去葱,撇去浮油: 9.放适量盐,胡椒粉,枸杞和鸡精: 10.撒上葱末和蒜末即可.

高压锅炖排骨萝卜汤需要压多久

使用高压锅制作排骨萝卜汤需要烹煮约2小时. 制作材料:排骨.萝卜.酱油.葱.姜.蒜.八角.植物油.甜面酱.料酒.白糖. 制作步骤: 1.将排骨和萝卜洗净,并切成块,放入碗中备用: 2.在锅中加入植物油,加入萝卜.葱.姜.蒜.甜面酱.料酒.八角.酱油烧制5分钟: 3.将排骨放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火烧制5分钟: 4.打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制2小时,制作完成.

萝卜汤的做法

萝卜汤的做法有多种,列举两种,如下所示: 做法一: 食材准备:萝卜一根.高汤4碗.香菜少许. 方法步骤: 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段:适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火:上桌前再洒上香菜即可: 做法二: 食材准备:萝卜500克.火腿50克.香菇50克.盐3克.味精2克. 方法步骤: 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短.粗细均匀的细丝:萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分:火腿.香菇分别切丝:小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,

牛肉丸萝卜汤的做法快来学学吧

牛肉丸萝卜汤的做法,快来学学吧! 准备好材料. 萝卜削皮. 萝卜切片再切成细丝. 准备好姜片3片. 在牛肉丸上轻轻切个"十"字. 放入已烧开的水中,加入姜片.

红枣排骨萝卜汤功效

红枣排骨萝卜汤的功效有: 1.红枣有补血养颜的功效,和红枣排骨一起炖煮的白萝卜清爽温和,适合各年龄段人群. 2.从外观上看.不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士. 3.萝卜属温性,民间有"萝卜青菜保平安"的说法.当然,这道菜也非常适合女士食用,因为萝卜中含有较多的纤维,富含水分,宜于保健美容.