三月三为什么要吃鸡蛋

苗家过"三月三",晚餐是先吃饭后喝酒.而且吃的是五色团圆饭.过去,苗家蒋.李.邓.盘.赵五姓,为了抗拒和防御灾害,三月初三黄道吉日结拜金兰,发誓天南地北,走到哪里都是患难与共一家人.以红.黄.蓝.黑.白五色分别代表五姓兄弟.这天吃五色饭是为纪念先祖手足深情,象征着苗族人民目标一致,永远团结向前. 苗家"三月三",不仅吃五色饭,而且餐桌上的山珍海味十分丰盛."三月三"前夕,准备工作比过春节还繁忙.紧张,男人要下河抓鱼.摸虾,上山狩猫,捉禽打兽,女人

农历三月三,有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗.该日民间有流杯.流卵.流枣.乞子和戴柳圈.探春.踏青.吃清精饭以及歌会等活动. 汉族过三月三,除了祭祀之外,后期陆续发展为河畔嬉戏.男女相会.插柳赏花等民俗活动.唐代大诗人杜甫写有"三月三日气象新,长安水边多丽人"这样的诗句.宋代欧阳修也在一首词中写道:"清明上巳西湖好,满目繁华.争道谁家.绿柳朱轮走钿车.游人日暮相将去,醒醉喧哗."这些都说明,三月三的习俗,唐宋时期仍在盛行.同时这个节日也是男男女女出游踏青的日子,亦被称为中

农历三月三,有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗.该日民间有流杯.流卵.流枣.乞子和戴柳圈.探春.踏青.吃清精饭以及歌会等活动. 汉族过三月三,除了祭祀之外,后期陆续发展为河畔嬉戏.男女相会.插柳赏花等民俗活动.唐代大诗人杜甫写有"三月三日气象新,长安水边多丽人"这样的诗句.宋代欧阳修也在一首词中写道:"清明上巳西湖好,满目繁华.争道谁家.绿柳朱轮走钿车.游人日暮相将去,醒醉喧哗."这些都说明,三月三的习俗,唐宋时期仍在盛行.同时这个节日也是男男女女出游踏青的日子,亦被称为中

壮族三月三美食有乌米饭.蕉叶糍.艾叶糍.蒿子粑.鸡屎藤面等. 1.乌米饭:三月三煮乌米饭吃,是壮族的一个传统习俗,在山上摘下枫叶回来熬成紫乌黑色的水,然后放糯米进去泡染,煮成乌色的糯米饭,三月三的前后几天,家家户户都飘香着枫叶糯米饭的清香味. 2.蕉叶糍:蕉叶糍是三月三的传统美食之一,蕉叶糍由糯米做成,吃起来有芭蕉叶的香味,糯米也非常的可口. 3.艾叶糍:清明前后是艾叶生长的最茂盛的时候,由于三月三和清明接近,所以艾叶糍粑就成了三月三的主要传统美食之一,艾叶有着独特的清香味,做出来的艾叶糍很受当

三月三吃鸡蛋节日是上巳节,每年这一天,世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖:这一天,也是古上巳节,是古人举行"祓除畔浴"活动中最重要的节日.农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗.地菜即荠菜,在路边或野地裏随处可见,它不仅是营养丰富,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有"阳春三月三,荠菜当灵丹"的谚语,还流传著"春食荠菜赛仙丹"的说法.可见荠菜不仅是佳肴一碟,更是灵药一方.在中药裏,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为"菜中甘草&quo

1.三月三吃鸡蛋是湖南的习俗. 2.农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗.荠菜又称地菜.田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜.虽说是野菜,却鲜香可口.营养丰富.民谚曰:"三月三,荠菜当灵丹.""三月三,荠菜煮鸡蛋."春天正是采食荠菜的季节.春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗.<诗经>就有"其甘如荠"的吟咏;辛弃疾也有"城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花"的诗句.

由来: 1.相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见.三月初三,神农路过云梦今孝感),见乡民头疼难耐,他找来野鸡蛋和地菜,煮给人们充饥.当人们吃了以后,头不痛了,"三月三,菜煮鸡蛋,一年不头疼"的习俗也延续至今. 2.很早以前,人们就发现地菜花有很好的治疗头痛的作用,而且可以预防脑膜炎.每年的农历三月又正是地菜得正茂的,每年农历三月,大家都纷纷去采集地菜花煮着鸡蛋吃,久而久之,就成了一种习俗.为了方便记忆和把这种好的传统传下来,人们就把三月初三定为吃地菜花.三月三吃地菜花煮鸡蛋不仅是

第一个故事是每年农历三月初三,是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气. 第二个故事是讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗:碰彩蛋.彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物.小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋:姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰,如果有急就让小伙子碰.蛋碰裂后两人共吃彩蛋,这就播下了爱情的种子.

南方三月三吃鸡蛋.古语说,"三月三,荠菜煮鸡蛋",春天恰好是荠菜疯长的季节,荠菜本身含"聚财"之意,所以春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗. 农历三月三是中国多个民族的传统节日,其中以壮族为典型,在古代壮族青年男女聚集街头欢歌.汇聚江边饮宴.在壮族传说中,三月三是壮族始祖布洛陀诞辰日.汉族为上巳节,有三月三拜祖先.三月三拜轩辕说法.