肉末木耳的做法

做法:

1、黑木耳温水泡发。

2、洗净撕成小朵。

3、青蒜叶切成细段,干红椒切成细段。

4、肉末入锅加料酒、酱油炒熟。

5、另起锅,凉油加入干红椒。

6、慢火炒出香味。

7、加入黑木耳。

8、炒匀后加入肉末。

9、放盐。

10、加入少许米醋。

11、加入淡色酱油。

12、加入青蒜叶,翻匀,然后关火。

13、最后加入鲜鸡汁调味。

时间: 2024-09-12 20:23:44

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