南瓜素馅包子怎么做好吃

材料:南瓜、自发面粉、小油菜、冬菇、虾米。

做法:

1、把蒸好的南瓜捣成泥和到拌有少许糖的自发粉里,蒸出的南瓜水份比较多,如果感觉面粉很硬,再适当加些水活成柔软的面团;

2、放在温暖处醒1个小时左右,洗好的油菜焯水一段时间;

3、冬菇泡发切成末,焯好的油菜切末,葱姜切成末,煸葱油,小火把葱段煸到干黄葱香散出即可;

4、醒好1个小时的面团排出气后继续醒20分钟左右;

5、把蔬菜末、葱姜末、葱、油、盐、五香粉、美极鲜、一小勺糖拌匀,

时间: 2024-09-01 08:41:49

南瓜素馅包子怎么做好吃的相关文章

茄子素馅包子怎么做

食材用料:普通面粉五百克.茄子两个相克食物.粉条一小把.大葱一棵相克食物.姜适量相克食物.老抽五克.盐适量.鸡精适量.香油三十克: 茄子素馅包子的做法: 1.茄子切成小丁放入一些盐腌出汤: 2.面粉与发酵粉拌均加入温水揉成光滑面团: 3.盖保鲜膜发酵二点五倍大: 4.茄子腌出来的汤倒掉,用手把茄子汤挤干: 5.粉条泡软切碎,葱姜切沫: 6.所有馅料放在一起,放入老抽,少量盐,鸡精,香油拌均: 7.发好的面团揉均,搓成长条,分成大小相同小面团: 8.擀成边薄中间厚的圆片: 9.馅料放中间,左手顺着

南瓜和面粉怎么做好吃的做法

南瓜和面粉可以做南瓜面粉饼,可作为主食,亦可作为甜点食用. 南瓜面粉饼的做法: 食材:嫩南瓜 1个.面粉200克.酵母2克.白糖少许.精盐少许.熟豆油适量.五香粉少许 做法: 1. 将嫩南瓜去蒂,清洗干净,剖开去瓤,放入蒸锅中蒸熟,取出并捣碎,放入面粉中. 2. 加入酵母,白糖,精盐,少许温水搅拌均匀,和成面团,醒发1小时. 3. 将醒发好的面团,放在案板上,分成若干份,取一份,擀成圆片. 4. 将熟豆油均匀的抹在圆片上,撒上精盐,五香粉. 5. 将圆片卷起,压扁. 6. 再擀成圆片,放入平底锅

西葫芦素馅包子怎么做如何做好吃

1.西葫芦挖掉内瓤插成丝: 2.放入适量盐腌出汤: 3.然后挤掉水分,攥干: 4.丝太长的话用刀剁两下,不要太碎,盛入容器里: 5.粉丝煮熟切碎: 6.木耳泡发剁碎: 7.鸡蛋炒熟,所有馅料全部放在一起: 8.放入盐,鸡精,香油搅拌均匀: 9.500克面粉放入3克发酵粉搅拌均匀,加入温水揉成光滑面团盖盖发酵2.5倍大: 10.分成大小相同面剂子: 11.擀成边薄中间厚的圆片,放入馅料: 12.左手大拇指往里边摁陷,右手捏褶: 13.全部包完松弛二十分钟,凉水入锅,开锅蒸15分钟,时间到了再闷五分

南瓜黑米蒸怎么做好吃

南瓜黑米蒸好吃的制作方法如下: 1.选红圆南瓜一个,洗净,一分为二后,去皮去瓤,备用: 2.黑米用水泡三个小时后,放锅内蒸熟,加入适量白糖调匀,备用: 3.将黑米盛入南瓜中: 4.扣入盘中,放入蒸锅: 5.为使南瓜更快蒸熟,可用快刀将南瓜划缝,但要保证一个整体: 6.等到南瓜熟后,将盘取出,在南瓜表层淋上蜂蜜即可.

南瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃

做法一: 食材:南瓜350克.面粉100克.糯米粉50克.鸡蛋2个.生姜适量.葱适量. 1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末,鸡蛋打散成蛋液: 2.将南瓜末.姜末.葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐: 3.倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊: 4.平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖: 5.小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可. 做法二: 食材:南瓜500克.鸡蛋一个.盐1克.食用油少量.

老番瓜包子怎么做好吃

食材:面粉500克,老番瓜中等大小1 个,鸡蛋2个. 做法: 将泡打粉放入白面中,加适量凉水和匀,放置片刻醒面:老番瓜叉丝,放置盆中:在盆中放入适量盐,在放入没过老番瓜丝的水:将老番瓜攥出来做馅备用,不要太干:两个鸡蛋打碎煎好切碎,放凉之后和老番瓜放在一起和馅:放入适量盐,葱花,少量蒜,适量香油:面醒好后开始包包子:在包包子的过程中烧开水,等水开的时候将包子放在笼屉上,盖上盖子蒸煮十分钟后起锅即可.

萝卜苗包子怎么做好吃

1.新鲜萝卜苗择去根须清洗干净 2.锅中加水煮沸放入萝卜苗焯水30秒,捞出过凉水,清水浸泡一小时 3.浸泡好的萝卜苗挤干水分剁碎 4.豆腐切片儿,热锅加植物油煎至两面金黄盛出放凉备用 5.豆腐切丁 6.葱切末 7.姜切末 8.五花肉切丁 9.热锅加植物油把肉丁煸香,放一勺甜面酱小火炒香,烹入料酒关火放凉 10.剁碎的萝卜缨放入煸炒肉丁的炒锅中加葱.姜末,豆腐丁,盐,鸡精搅拌均匀 11.发酵好的面在案板上反复揉几遍,切成大小均匀的剂子擀成包子皮开始包吧!放入足足的馅料

包子怎么做好吃又软和

1.温水化开酵母,加入面粉制成面团,发酵成蜂窝状. 2.韭菜洗净控干后切碎,馓子压碎,鸡蛋炒熟放凉.将鸡蛋.韭菜.馓子放入盆中,加盐和花生油调味. 3.将发好的面揉好,分成小剂子醒5分钟,擀成面皮,放上馅包好醒5分钟:将包子放入已经开水的蒸锅中15分钟即可.

锅巴包子怎么做好吃

原料:面粉1000克.白糖10克.酵母20克.精盐10克.酱油20克.鲜猪肉800克.香油30克.葱末150克.猪骨汤150克.姜末7克.熟食油适量味精5克. 步骤: 1.先用150克面粉倒在案板上,加入10克酵母,再加适量的温水调成面团,用一块湿布盖着,静置发酵,待发酵起,把剩下的250克面粉撑开揣入10克酵母水,卷起揉匀,揉到团光滑为止,摘成六十个相等的面剂,将每个面剂擀成中间稍厚.边略薄的皮子: 2.猪肉剁成细泥,加入葱末.姜末.白糖.酱油.精盐.味精.香油.猪骨汤搅拌均匀: 3.左手托皮