清蒸田鸡需要入锅多长时间

入锅时间为8至10分钟。方法如下:

1、田鸡去皮去内脏,并切除头尾与爪,切成小块;

2、然后加入糖,盐,油,生粉,生抽与姜丝;

3、拌均匀;

4、电饭煲里注入清水,煮沸后,将调好味的田鸡放入;

5、蒸8至10分钟,即可打开盖;

6、取出慢慢享用。

时间: 2024-09-07 14:01:50

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清蒸田鸡怎么做

清蒸田鸡的做法: 主料:田鸡三百克. 调料:食盐二克,生抽五克,调和油五克,生粉三克,元贞糖二克. 制作过程: 1.田鸡去皮去内脏,并切除头尾与爪,切成小块. 2.然后加入糖,盐,油,生粉,生抽与姜丝. 3.拌均匀. 4.电饭煲里注入清水,煮沸后,将调好味的田鸡放入. 5.蒸八到十分钟,即可打开盖. 6.出锅,即可食用.

清蒸鱼什么水下锅

清蒸鱼最好是热水下锅,也就是在锅中的水烧开了之后再放进里面蒸,这样能让鱼肉变的更加紧致,保留其鲜味,蒸熟之后口感更佳.而冷水下锅会导致鱼腥味重,肉质变老. 很多人在做清蒸鱼的时候,最后的成品总会带有一点腥味,且鱼肉也不是很鲜嫩,这和冷水下锅或者是热水下锅其实是有很大关系的,所以我们在做的时候一定要掌握正确的方法. 清蒸鱼最好是登蒸锅里面的水烧开了之后再下锅为好,因为高温会使鱼肉收缩,这样它才会变得更加紧致,且还能最大程度的保留鱼肉的鲜味,蒸熟之后味道才会鲜美嫩滑. 而如果在凉水的时候直接蒸,会导

蒸紫薯一般需要多少长时间

1.紫薯口感细腻,蒸紫薯一般需要15~20分钟,具体时间和紫薯的大小有关,个头越大的紫薯,越难蒸熟,需要的时间更长,如果是大紫薯,可以切成块状再蒸,更容易蒸熟. 2.蒸和煮是两种不同的烹饪方法,蒸紫薯可以用高压锅.电饭煲等,一般来说,需要15~20分钟,而煮紫薯就是将紫薯清洗干净,放入锅中,盖上锅盖,用大火煮沸,转中小火煮15分钟左右,如果紫薯大小均匀,两者需要的时间差不多,也有可能是高压锅蒸的时间更快,建议根据实际情况而定.

蒸十八天毛鸡蛋需要多长时间

水开后大约再蒸十五分钟: 方法步骤: 1.首先把毛蛋外皮洗净,在孵化中外皮肯定是脏的: 2.把毛蛋和冷水一起放入锅中,水盖过毛蛋为宜: 3.大火烧,一直到水开: 4.水开以后关小火,小火煮15到20分钟: 5.取出毛蛋,完成.

蒸一条鱿鱼需要多长时间

蒸一条鱿鱼大概需要十分钟. 具体做法如下: 原料:新鲜小鱿鱼半斤.蒸鱼豉油3大匙.油2大匙.葱.红辣椒少许. 做法: 1.鱿鱼洗净去外皮,葱和红辣椒切丝: 2.锅中大火烧开水后,鱿鱼摆盘入锅蒸6分钟,关火焖4分钟,打开盖倒出盘中的水: 3.倒入蒸鱼豉油,铺上葱丝.红辣椒丝,烧热油后浇上即可.

高压锅蒸速冻小馒头要多长时间

15分钟左右.具体做法如下: 1.往高压锅内添水,水位为锅的一半,打开煤气调至大火. 2.将铺好展布的底展上锅,加盖,水开后即刻放上速冻馒头,并使馒头间留充分的间隙. 3.盖上加密封圈的压力锅盖,不压阀. 4.待顶眼处蒸气连续不断外冒,开始计时,在10至12分钟后压阀,并调节火至中火,4分钟后,先取阀,使高压锅在火上蒸半分钟后端下,待蒸气放尽即可出锅,完成.

黑米能蒸的吃吗要多长时间啊

黑米能蒸着吃,蒸黑米饭需要50分钟.蒸黑米饭所需材料:黑米.大米.枣.橄榄油.白沙糖.具体做法如下: 1.把黑米和大米按1:1的比例混合: 2.将米淘洗干净,然后放进不锈钢盆里,倒入水后静置: 3.把枣切成片后放在盆里,再倒入少量橄榄油: 4.将小盆放入高压锅内蒸50分钟即可.

蒸飞蟹开锅后多长时间好

水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,可根据螃蟹大小酌情增减时间.蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落.由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透.

蒸鲈鱼之前要腌制多长时间

腌制时间一般为5分钟. 原料:鲈鱼.香葱.姜.米酒.蒸鱼豉油.盐.胡椒粉.猪油. 做法: 1.鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌制五分钟: 2.在鲈鱼上淋半汤勺猪油: 3.上锅蒸: 4.四分钟后倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟: 5.关火,焖五分钟,再取出: 6.油烧热,浇在鲈鱼上,即成.