面片怎么做好吃

可以做烩面片,色香味俱全。

烩面片的做法:

用料:面粉500克、猪肉100克、豆腐干2块、洋葱1个、青椒1个、胡萝卜1小段、葱花1把、西红柿1个、蒜末适量、黄豆酱2茶匙、生抽1茶勺、醋2茶匙、鸡精半茶匙 。

做法:

1、面粉500克,加一小勺盐,加入300毫升温水揉成面团。

2、把面团按扁,切成宽条;把切好的条,用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。

3、洋葱、西红柿、青椒、豆腐干、和猪肉、切丁,切好蒜末葱花。

4、锅

时间: 2024-08-01 16:24:29

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甘肃面片怎么做好吃

甘肃面片好吃的做法: 食材用料:面粉250克,韭菜一把,水125克,胡萝卜半根,鸡蛋三个,盐5克,胡椒粉少许. 具体步骤: 1.容器中倒入面粉加水和2克盐. 2.搅拌均匀. 3.和成一个光滑的面团,稍醒30分钟. 4.然后将面团擀长擀圆. 5.擀得稍薄一点. 6.切成大小相等的条. 7.将条用手揪成一小块一小块的面片. 8.全部揪好后,撒少许面粉. 9.然后将面粉和面片混合均匀备用. 10.鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀. 11.韭菜切段,胡萝卜用模具切成形状. 12.锅中水开后,倒入面片. 13.水

鸡肉面片怎么做好吃啊

原料:面条500克,鸡脯肉300克,水发木耳100克,香菜段15克,鸡腿菇和花生油各50克,生抽酱油13克,鸡蛋80克,鲜汤]000克,姜末12克,鸡油30克,料酒.葱花.香油和湿淀粉各20克,胡椒粉5克,精盐适量. 1.将鸡脯肉洗净,切成薄片,用料酒.精盐.胡椒粉和湿淀粉拌匀,投入油锅内滑熟捞出:水发木耳择洗干净,鸡腿菇切成1厘米大小的片,鸡蛋磕入碗中打散成蛋液. 2.将面粉加精盐.清水和好,揉和成面团.下锅时,在和好的面上蘸清水少许,擀薄后再切成小片,入沸水锅内煮熟后捞入碗内. 3.炒锅置火

白糖花卷怎么做好吃

1.白糖花卷这样做好吃:酵母和面粉略微混合,加水发酵之2.5倍大小,撕开能看到蜂窝.重新移至案板排气揉匀,擀成大面片.切掉边缘不规则的部分,涂一层油,均匀的撒上白砂糖,卷起来,收口捏紧.切成小段,两个一组叠起来.用筷子在中间压一下.两边底部捏紧.放到蒸笼醒发10分钟,开火,上汽后15分钟.关火,不要立即拿出来,继续焖五分钟即可出锅. 2.白糖花卷的面粉富含蛋白质.碳水化合物.维生素和钙.铁.磷.钾.镁等矿物质,有养心益肾.健脾厚肠.除热止渴的功效.

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

炖排骨怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

银龙鱼怎么做好吃

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.

香菜怎么做好吃

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