羊脑子煮多长时间才熟能吃吗

羊脑大约煮四个小时左右。

清汤羊脑材料:鸡腿1只、带皮五花肉100克、羊脑300克、枸杞子5克、菜心50克、料酒适量、葱20克、姜10克、调料盐4克、清水5克、白胡椒粉3克。

制作步骤:

1、五花肉和鸡腿放入加葱姜,清水烧开;

2、撇去浮沫,盖盖转小火煮4个小时;

3、枸杞洗净用清水泡软,菜心洗净控水备用,羊脑加料酒浸泡20分钟;

4、将羊脑放入清汤中,加入枸杞子一起中火炖5分钟;

5、加菜心煮30秒,加盐和白胡椒粉

时间: 2024-08-30 15:02:31

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煮粽子煮多长时间才熟

粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,一般情况下,粽子要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右.如果怕不熟,可以关火闷上几分钟. 另外,煮粽子前糯米一定要事先泡软,泡的时候最好加入一些盐,要想知道熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则,翻过来继续煮.

水饺要在开水里煮多长时间才熟

一般的情况下,水饺要在开水中煮5分钟左右才熟.做法步骤如下: 1.首先将水煮沸,放入少许盐. 2.将饺子倒入水中,注意不要过多,容易粘连.用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开. 3.待锅中水再次煮开后,大约煮5分钟即可起锅.

螃蟹要煮多长时间才熟

一.煮螃蟹的时间一般在15到20分钟,无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹,从开水入锅时算起,总的水煮时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老. 二.煮螃蟹的技巧: 1.煮螃蟹时,锅中的水不要加的太多,否则会煮的时间偏长,螃蟹肉质也会变老: 2.煮螃蟹时不要频繁的打开锅盖,这样螃蟹的腿会脱离螃蟹掉下去: 3.螃蟹是寒性食物,需要与生姜配合来食用,另外吃螃蟹不能喝冷饮,喝冷饮可能造成腹泻.

羊肠子煮多长时间能熟

羊肠子一般煮30分钟左右就可以了,时间不能太长,时间太长会使肠子变得比较老,这样吃起来口感就不好了.只要掌握好煮的时间,这样制作出来的羊肠子是很好吃的. 一般煮羊肠子之前需要把它清洗干净,首先用清水洗,之后捞出加食盐揉搓,再加醋,盐会与醋发生化学反应,这样会把肠子清洗的更干净.同时,也可以把上边的粘液清洗掉,然后用清水漂洗干净,切成想要的样子.把羊肠子冷水下锅,加入姜.葱.料酒.八角.香叶一起煮,这样它的膻味就会变小了. 有些人不喜欢羊肠的异味,可以在把羊肠放入水中搓洗前,先放入半罐可乐,腌上半

基围虾煮多长时间才熟

3-5分钟左右.基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系,基围虾个头越大,煮的时间会更长,一般需煮5分钟左右,若个头比较小的基围虾,煮3分钟左右即可.在煮的时候,可观察基围虾的颜色,若变成红色即可将其捞出.

玉米要煮多长时间才熟

视情况而定.玉米煮开锅后10-15分钟时间可食用,另外,若是糯玉米.粘玉米.老玉米以及黑玉米,则煮的时间需控制在15-20分钟之间,而且煮的时间不宜过长,否则会影响玉米的口感.

羊鞭煮多长时间能熟

视情况而定.羊鞭用普通的锅煮,一般情况要煮2小时以上,砂锅煮要煮1.5小时以上,高压锅要煮40分钟以上.因为羊鞭中的海绵体非常的有韧性,不炖烂吃起来很费牙.而且羊鞭中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,炖久一些才能将精华炖出来. 羊鞭怎么处理干净: 工具:小苏打.小刀. 做法: 1.先把羊鞭冲洗干净,用在水中放入少量的少苏打,把羊鞭放进去浸泡15分钟. 2.然后再将羊鞭放沸水内氽约半分钟,捞出.羊鞭焯水之后不再像之前那么柔软,方便刮洗尿道内膜. 3.然后先刮去羊鞭的外膜,再将羊鞭切开,用小刀仔细的刮洗尿

菱角煮多长时间才熟

10-15分钟.菱角要充分煮熟再食用,除防止寄生虫感染外,菱角中含有淀粉.蛋白质.粗纤维等成分,彻底煮熟后有利于消化和吸收,煮熟的菱角口感软绵,可以减轻肠胃的消化负担,食用感受也更好.

凉粉要煮多长时间才熟

5-10分钟.凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑.晶莹透澈.清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品.其原料是天然的仙草粉或者是淀粉类的食物.可以制作成果冻.布丁.双皮奶.冰冻.慕斯蛋糕等甜品. 白凉粉的功效: 1.白凉粉中的碳水化合物,可促进人体的新陈代谢.润肠通便,从而起到美容养颜的作用. 2.白凉粉还能够消暑解热.软化血管.降低血压,是心血管疾病和糖尿病患者的食疗佳品. 3.不同原料制成的白凉粉,其营养功效也不同.如豌豆凉粉,可杀菌消炎;绿豆凉粉可增进食