火锅猪脑煮10-20分钟左右能熟,猪脑花要充分煮透,没有血丝才可以食用。猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。猪脑花的营养价值很高,用来补脑是最好的。猪脑肉质细腻,鲜嫩可口,它的做法很多,可以炖、蒸、浸、炒、也可以下火锅,味道也很鲜嫩。
时间: 2024-11-03 21:08:27
火锅猪脑煮10-20分钟左右能熟,猪脑花要充分煮透,没有血丝才可以食用。猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。猪脑花的营养价值很高,用来补脑是最好的。猪脑肉质细腻,鲜嫩可口,它的做法很多,可以炖、蒸、浸、炒、也可以下火锅,味道也很鲜嫩。