土法红薯干的做法

炸红薯干是一种非常好吃的自制小零食,做法非常简单,味道一点儿都不输买的红薯片,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 炸红薯干先将红薯清洗干净切成薄片,锅中放入油,等油烧热后放入红薯片小火慢炸:边炸边用筷子轻轻搅拌,炸至两面金黄,微微有点深控油捞出,然后用吸油纸,吸去多余的油份,撒上糖粉即可. 工具/材料 红薯2个,面粉,油适量. 具体内容 将红薯清洗干净,然后切成薄片. 锅中放入油,等油烧热后,再放入红薯片,小火慢炸. 边炸,要边用筷子搅拌,但中途的时候要注意,搅动不要太用力,轻轻搅拌即可.

方法一: 1.将红薯洗干净 : 2.将红薯去皮 : 3.将红薯切成小条: 4.将红薯摆在烤网上 : 5.烤箱上下管一百八十摄氏度预热,中层烤20分钟即可. 方法二: 1.蒸锅加入足量的水,红薯去皮后整个放入蒸锅: 2.用大火烧开蒸锅中的水,然后转中火蒸制红薯,用筷子能将红薯穿透即可: 3.晾凉后在切板上用刀将红薯切成一到两厘米左右的长条: 4.全部切好后放在晒网上在太阳下曝晒红薯条. 一般3到4天左右可以将红薯干晒好.

材料: 红薯2个.白砂糖5克.黄油8克. 做法: 1.红薯洗刷干净,用锋利的刀或是刨皮器切成薄片: 2.切好的红薯片泡在凉水中10分钟,中途换二次水去掉红薯里的淀粉: 3.泡好的红薯片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中: 4.将黄油加热熔化,在红薯片的表面薄薄刷一层: 5.撒上少许白砂糖,放入预热好170度的烤箱中,烤20分钟左右至干脆取出放凉.

1.红薯干煮熟晾好. 2.制作红薯干,首先就是要挑选红薯.其实不管是怎么类型的番薯都可以用来制作成薯干,白薯可以制作成白薯干,而红薯自然就是红薯干了.红薯干因为造型可口,再加上味道甜美,口感十足,所以与白薯干相比,成为更常见的薯干类型. 3.红薯干的做法非常的简单,就是将红薯去皮,煮熟或者是蒸熟之后,切成小片,放到阳光底下晒干就可以啦,红薯干是没有任何添加质的,红薯本身就是有甜味的,晒干之后非常有韧劲,越嚼越香.

用料:红薯1个. 红薯干的做法: 1.红薯洗净去皮后蒸熟: 2.晾凉后去皮切成小条,厚度约一点五厘米: 3.切好后放到太阳下晒1到2天,一天翻动1到2次: 4.待外皮较硬时用棉线穿起来挂到阳台上风干1天即可.

1.主要步骤第一步:洗,放焉了的红薯洗净,去掉首尾. 第二步:蒸,把洗干净的红薯放到蒸锅里,用大火隔水蒸熟,蒸到用筷子能轻松插进红薯里没有硬芯就好. 第三步:切,蒸熟后的红薯放凉以后剥去表皮,然后按照自己的喜好,将红薯切成薄片状或者条状即可.切好后放在晾网上. 第四步:晒,将晾网放在既通风又能晒到太阳的地方,晒的过程中要勤翻面,晒上二三天就可以了.红薯干不用晒得特别干,太干了没嚼劲. 2.红薯,又称地瓜,含有丰富的并且为人体所需要的微量元素,如硒.钾.钙等,同时也含有大量的膳食纤维有助于人们的日

烤红薯干烤箱做法需150度,烤30分钟后翻另一面,继续烤30分钟,而且红薯切的厚度不同或者烤箱不一样,烤出来的可能会不一样,所以需要自己把控好时间.红薯干,又称番薯干,地瓜干,原材料是番薯,一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后切制,烤制,片状或条状都可,色泽橘红,味道甜美,是一种健康的小食品.

红薯的做法:红薯芝麻糕.红薯烙饼.红薯玉米糊.油炸红薯等. 做法: 1.红薯芝麻糕取红薯粉一千克,面粉三百克,白糖三百克,苏打八克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟,离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝.芝麻,切块食用: 2.红薯烙饼将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水.花椒面.葱花.食盐等拌匀,捏成手掌大小的圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成: 3.红薯玉米糊备红薯干二百五十克.玉米粉一百五十克.先将红薯干洗净,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后,将红

红薯干放在干燥通风处或者装在保鲜袋中密封,放入冰箱. 红薯干怕受潮,受了潮,很容易引起病菌侵害,造成腐烂. 红薯干做法: 1.红薯洗净,放蒸锅里蒸20至30分钟,筷子可以轻松穿透即可. 2.放凉后拨皮,切条,大概1至2厘米左右. 3.平铺在盘子中,放在通风处风干一晚.或阳光下暴晒7-8个小时即可.