鲜姜汤要怎么做啊

主料:适量生姜,两段带葱须的葱白,一颗带根的香菜;

辅料:2颗红枣,2勺红糖,适量水;

制作方法:

1、将准备食材洗净备用;

2、姜切丝,葱和香菜切段;

3、把葱、姜、香菜、红枣放入锅中,加入两碗水大火烧开;

4、转文火煮15分钟;

5、放入两勺红糖,大火烧开后关火;

6、滤去渣,鲜姜汤即制作成功。

时间: 2024-09-01 20:02:46

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姜汤的做法和功效禁忌

1.生姜皮性辛凉,治皮肤浮肿,行皮水:生姜汁辛温,辛散胃寒力量强,多用于呕吐:干姜辛温,温中煽动寒,回阳通脉,温脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,温下焦之寒:炮姜炭性温,偏于温血分之寒:煨姜苦温,偏于温肠胃之寒.生姜辛而散温,益脾胃,善温中降逆止呕,除湿消痞,止咳祛痰,以降逆止呕为长. 2.抑制肿瘤.做为必不可少的调味品,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用:吃姜还能抗衰老,老年人常吃生姜可除"老人斑". 3.大葱姜汤:材料:生姜,大葱,盐,食

三鲜冬瓜汤怎么做

主料: 冬瓜 200克 . 辅料: 海参50克 .虾米30克. 鸡肉200克. 调料: 盐5克 .味精3克 .花椒3克.大葱5克. 姜5克 .香油5克 .香菜5克各适量 . 三鲜冬瓜汤的做法: 1.将海参.鸡肉分别洗净并切成片:将冬瓜削去皮.挖掉瓤,洗净后切成方块,花椒泡水10克,留花椒水备用: 2.将汤锅置于中火加热,放入鲜汤.海参.虾米.姜块,待沸稍煮片刻,放入冬瓜片,鸡肉片,再加入精盐.花椒水,待沸再稍煮,撇去浮沫,加入味精后,就可盛入汤碗,撒上香菜末,加入少许香麻油后上餐桌.

驱寒姜汤怎么做

1.准备红糖约30克左右.红糖能够补血养颜.使身体暖和,红糖对咳嗽也很有好处,当人体感冒时,身体内的消化能力非常弱,此时可吃点红糖,还能补充气血,增强体力. 2.老生姜1块,洗净,勿需去皮,用刀切成一片一片的,也可用刀压碎.压扁. 3.红枣6粒,洗净,待用.红枣具有行气活血补血的功能,在身体感冒疲乏时,吃点红枣能帮助人体恢复体力.当然,红枣也可换成葱白,葱白即葱的白色部分,葱白具有散热发表的作用. 4.锅内放水,将生姜和红枣放于其中,然后用大火烧开,再调至小火,慢慢炖煮3-4分钟,让生姜内的辣味

怎样做姜汤 姜汤的做法

1.用料生姜.水.红糖. 2.生姜洗干净,切片备用,可以不去皮. 3.锅内倒水,大火将水煮至完全沸腾. 4.放入切好的姜片,继续煮一分钟,煮出姜味. 5.倒入适量的红糖,搅匀直至红糖融化.小火两分钟,一直搅动. 6.这样就可以出锅了,姜汤需要趁热喝,如果想口味更好些可以加一些红枣.

姜汤怎么做 驱寒姜汤的做法

1.准备红糖约30克左右.红糖能够补血养颜.使身体暖和,红糖对咳嗽也很有好处,当人体感冒时,身体内的消化能力非常弱,此时可吃点红糖,还能补充气血,增强体力. 2.老生姜1块,洗净,勿需去皮,用刀切成一片一片的,也可用刀压碎.压扁. 3.红枣6粒,洗净,待用.红枣具有行气活血补血的功能,在身体感冒疲乏时,吃点红枣能帮助人体恢复体力.当然,红枣也可换成葱白,葱白即葱的白色部分,葱白具有散热发表的作用. 4.锅内放水,将生姜和红枣放于其中,然后用大火烧开,再调至小火,慢慢炖煮3-4分钟,让生姜内的辣味

怎样做好喝的姜汤

准备材料:姜.红糖.砂锅. 1.将红糖切碎,姜洗好后切成姜丝备用. 2.在砂锅里加入水煮沸,然后加入红糖,煮20分钟左右. 3.当红糖煮化后加入姜丝,再煮几分钟. 4.盛出姜汤.

如何做发汗姜汤

食材用料:姜适量.枣适量.枸杞适量.红糖适量. 发汗姜汤做法: 1.先将材料准备好,将姜用到切成片: 2.在煮锅中加入适量水,然后加入枸杞,姜片,红枣煮制,用文火煮40分钟左右: 3.煮滚后,改用文火煲2小时后,加入红糖,即可开始食用.

请问熬姜汤用的姜是鲜姜还是干姜

干姜,比较容易把姜的味道逼出来,效果好. 姜汤是民间普遍使用的驱寒.防治感冒的药汤.主要由生姜.大葱.油盐等配合熬成汤饮用.能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀.腹痛.腹泻.呕吐等. 干姜,中药名.为姜科植物姜的干燥根茎.冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥.趁鲜切片晒干或低温干燥者称为干姜片.

梨姜汤的做法和功效

梨姜汤的做法如下: 1. 梨去皮.切小块: 2. 姜切片,6片左右.喝得惯姜汤的话可以多放几片: 3. 把梨和姜片放入小锅中,加水.水量没过梨即可: 4. 中火煮开,沸腾后加冰糖,转小火炖: 5. 汤水收汁,较为浓稠即可.关火前5分钟放入枸杞. 梨姜汤的功效: 1.发汗驱寒,止咳化痰: 2.可辅治小儿受凉感冒咳嗽.鼻寒不通: 3.肠汤后需盖被发汗,故应避风.