1、把面和好醒15分钟。准备好鸡蛋西红柿,西红柿切丁。 调一碗水淀粉,把蒜切片。
2、把鸡蛋打散,放到锅里炒熟。再放入蒜片炒一两分钟后把切好的西红柿倒入锅里一起炒。
3、在锅里倒入适量酱油和适量醋。加少量的水到锅里,等一两分钟。盛出,接下来加面条。用擀面杖开始压面,开始切。然后把面条抖开,准备煮,煮好之后和卤拌着吃。
时间: 2024-10-07 14:26:59
1、把面和好醒15分钟。准备好鸡蛋西红柿,西红柿切丁。 调一碗水淀粉,把蒜切片。
2、把鸡蛋打散,放到锅里炒熟。再放入蒜片炒一两分钟后把切好的西红柿倒入锅里一起炒。
3、在锅里倒入适量酱油和适量醋。加少量的水到锅里,等一两分钟。盛出,接下来加面条。用擀面杖开始压面,开始切。然后把面条抖开,准备煮,煮好之后和卤拌着吃。