炒秋葵的做法

肉片炒秋葵的做法如下: 一.所需材料:秋葵半斤.肉适量.葱适量.姜适量.蒜适量.盐4克.酱油适量. 二.肉片炒秋葵的具体做法如下: 1.将秋葵洗干净: 2.在锅中放入适量水,待水煮开后,将秋葵在开水中焯烫3分钟: 3.将秋葵过凉水后,沥干水份备用: 4.将秋葵去蒂后,斜切段备用: 5.将肉和蒜切成片后备用: 6.在锅中加入油,待油热后放入肉片,煸炒至肉片变白后,放入葱.姜.蒜煸炒出香味: 7.放入适量的酱油,翻炒均匀: 8.放入切好的秋葵后,放入盐翻炒均匀即可.

1.秋葵洗净去蒂,斜刀切片,青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末. 2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵.青椒丝翻炒1分钟. 3.放入盐一勺.鸡精一勺,炒匀后即可出锅.

1.黄秋葵洗一下,去蒂去尾,切一厘米长的小段. 2.烧开水,将黄秋葵放进滚水中焯烫三分钟后捞出. 3.热锅下冷油,微微冒烟时下黄秋葵,还可以加一些焯黄秋葵用的水. 4.加半勺味极鲜酱油,炒开. 5.加榨菜,加一点点盐和一点点糖调味后翻炒两分钟,盛出装盘,完成.

炒鸡蛋的做法: 1.首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花.盐(青椒.料酒)搅拌均匀: 2.将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油): 3.可用锅铲适时(蛋成型之后)切割装盘.

清炒秋葵不需要焯水,秋葵最宝贵的东西就是它的黏液,而这些黏液很容易流失到水中. 秋葵喜温暖气候,不耐寒,以深厚肥沃土壤.阳光充足之地栽种.秋葵一般在三月份播种,经过3~5天便可发芽,苗期大概会持续40多天,5月份便开始结果.生长周期一般为7个多月.

清炒秋葵:黄秋葵去蒂,洗干净备用.将黄秋葵斜切成片.青椒切成圈,大蒜,姜切成末.将黄秋葵在开水锅里炤一下.炤好的黄秋葵捞出来沥干水备用.开大火,将锅烧热,放入油,油七八成热后放入蒜末,姜末炝锅,炒出蒜香味.倒入黄秋葵进行翻炒几下.然后放入蚝油,青椒,盐继续翻炒.将黄秋葵的粘液炒掉一部分就可以了.

1.把材料准备好. 2.韭菜花洗干净,切段. 3.鸡蛋磕进碗里,加入食用油. 4.加入盐. 5.韭菜花炒鸡蛋的做法 6.再加入5-6次半个鸡蛋壳的水. 7.将鸡蛋打散. 8.热锅下油,油烧至7成热时,倒入鸡蛋液. 9.摊炒成滑蛋,铲起备用. 10.热锅下油,油热后倒入韭菜花. 11.大火,快手翻炒. 12.炒至韭菜花转色后,加入炒好的滑蛋. 13.加入小许砂糖.盐,翻炒均匀即可.

1.主料:黑鱼1条,青红椒2个,毛豆米200g,辅料:油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,醋适量. 2.炒黑鱼片的做法:片下鱼肉洗净. 3.放在碗里放生抽.料酒. 4.用手抓至起粘,腌制一会. 5.青红椒切块. 6.锅里放油,放入鱼片翻炒两下,变色盛起. 7.放底油,下毛豆米翻炒. 8.炒至毛豆米6成熟放入青红椒. 9.放生抽.醋翻炒. 10.放入鱼片拌匀. 11.放盐出锅.

1.用料:八爪鱼2只.鸡蛋2颗.冷饭一大碗.蒜头适量.姜适量.蒜苗1根.芹菜1根.红萝卜1小根.盐适量.糖适量.酱油少许. 2.八爪鱼炒饭的做法:新鲜的小八爪鱼先洗好杀好,切小块备用.往冷饭加鸡蛋,搅拌均匀.把蒜苗.芹菜.红萝卜.蒜头切丁备用.先炒八爪鱼,加盐,糖,翻炒一会.加入冷饭,一起炒,把配料也加进去炒炒,最后加点酱油炒一下就好啦.