南方人为什么不喜欢吃面

原因:

1、环境不同:适宜生长的植物不同,淮河流域正处江南多雨区和华北少雨区的过渡地区,年雨量变化梯度很大。淮河南北的雨旱季节也正好相反。淮河以南,由于春雨连梅雨,雨季长,雨量多,因此适合种植需水多的水稻;淮河以北少雨春旱,宜种耐旱的冬小麦。因此历史上形成了南稻北麦的粮食生产分布大格局,故饮食有差异。

2、性格不同:北方人粗犷豪迈,南方人爱细腻婉约,因此饮食有所差异。

3、习惯:南方人从小习惯吃米,不习惯吃面,因此南方人不喜欢吃面。

时间: 2024-10-03 19:18:12

南方人为什么不喜欢吃面的相关文章

东北人为什么那么喜欢吃大蒜

因为北方天气冷,吃大蒜可以增强抵抗力,驱寒,同时也是老祖宗传下来的饮食习惯:大蒜又叫蒜头.大蒜头.胡蒜.葫.独蒜.独头蒜,是蒜类植物的统称,半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药,春.夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用,农谚说种蒜不出九月,出九长独头,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥:大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6到10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根,每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜:有浓烈的蒜辣气,味辛辣,有刺激性气味,可

美国人为什么那么喜欢吃巧克力

1. 巧克力饮品在1765年进入美国,当时第一个巧克力工厂在新英格兰开张.当时托马斯•杰斐逊这个公认的美食家对巧克力给予了赞美:"巧克力具有健康和营养的优点". 2. 巧克力与其他许多著名的历史人物都有着广泛的关联.由于卡萨诺娃和杜巴利夫人相信巧克力可增加浪漫情调,巧克力因此在欧洲被推崇到了一个新的高度.由于英国人在美国的传播,巧克力在美国也开始盛行.

南方人冬至喜欢吃什么

南方人冬至喜欢吃汤圆.烧腊.甜丸.九层糕.糍粑.豆腐.红豆糯米饭.姜母鸭等. 冬至(英语:wintersolstice),又称"冬节"."贺冬",华夏二十四节气之一.八大天象类节气之一,与夏至相对.冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右.据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子.

南方人喜欢吃什么主食

南方人主要以大米为主食,还有大量的米制品,如各种粉,即米粉.肠粉.河粉.米线.灌汤包等等.南方人喜爱食用粉类来当主食.具体如下: 1.米粉.在南方喜爱把米粉炒着吃,或者煮着吃. 2.肠粉.在南方,会发现他们的早餐基本上会选择吃肠粉. 3.河粉.南方人喜爱在晚餐食用汤河粉,口味清淡. 4.米线.米线在南方,喜欢用来配一些青菜和鸡蛋炒着吃. 5.灌汤包.在南方,人们喜爱食用香气四溢的灌汤包当晚餐. 此外江浙沪地区的人们喜欢吃米饭作为主食.因为盛产水稻,所以就就地取材,吃的米饭比较多.而像是云贵地区的

为什么南方人喜欢吃辣的

南方人喜欢吃辣的原因: 1.天气上,南方冬天更加湿冷,吃辣有助于御寒祛湿. 2.地域上,南方水域宽广,淡水鱼作为食材很常见,放辣可以掩盖腥味. 3.历史上,在古代,南方相对北方更加贫困.南方人民吃的饭很多都是地主家剩下的隔夜饭,放辣椒可掩盖饭菜的馊味. 4.饮食结构上,北方饮食粗糙,南方饮食较为精细,从而造成南方人爱吃辣的差异. 5.生活习惯上,北方人吃面较多,而南方吃米多,南方人吃辣有助于消化.

东北人为什么喜欢吃生的菜

东北人的生活习惯造成的.传统的北方民族是游牧的生产方式,所以在一定程度上喜欢吃生的. 中国东北地区,简称中国东北.东北.东北地区或东北三省,是中国的一个地理大区,也属于第二阶梯的经济大区.其与营州.辽东.关东.关外.满洲等地名具有前后相继的承接关系,只不过具体所指的地域范围有一定差别.现在的中国东北地区,狭义上指由辽宁.吉林.黑龙江等三省构成的区域,广义上则包括辽宁.吉林.黑龙江及内蒙古东部地区.

日本人为什么喜欢吃寿司

日本人喜欢吃寿司的原因: 寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说"有鱼的地方就有寿司",这种食物据说来源于亚热带地区,那里的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也是寿司的原型. 现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售.店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看.

南方人为什么瘦

1.北方偏寒,南方偏暖,代谢水平也不同. 寒冷的冬天,多吃少动是成为北方人偏胖的主要原因之一.而南方地区偏炎热,会加速新陈代谢,肥胖率也就会低一些.到海南旅游的人应该知道,那边的人都是精瘦精瘦的. 2.南北饮食不同,食物热量也不同. 北方人喜爱吃面食,比如馒头.面条,南方人喜欢吃米饭.在同等重量的食物,馒头会比米饭热量更高.同时,北方人在饮食上更爱吃大肉,喝大酒,比如牛肉.羊肉等红肉.这些也是造成北方人比南方人更胖的原因. 3.种族迁徙,基因影响. 其实北方人偏胖,还有基因的问题,涉及到一些种族

为什么北方人喜欢吃馒头呢

喜欢吃馒头的原因:南米北面我国南北方的饮食习惯不同.南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关.我国南方的气候高温多雨.耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻.而我国北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,适合喜干耐寒的小麦生长.所谓"种啥吃啥",长此以往,便养成了南米北面的饮食习惯.而馒头是面食,做工简单,有利于保护胃肠道,味道可口松软,所以北方人喜欢吃馒头.