隔水蒸面包需要蒸多久

40分钟。

用料:高筋面粉230克、牛奶100克、精细玉米粉30克、鸡蛋液60克、玉米油25克、糖30克、盐3克、酵母3克。

1、面包机内放入所有材料,先放液体食材,后放固体粉类,最后放酵母。

2、启动面包机的发面程序,和面半小时后自然发酵。

3、面团取出排气分割成5个小剂子,滚圆。

4、压成长方形,长宽和所用模具一样,紧紧卷起,依次将面卷放进土司盒。

5、发酵约1小时,到2倍大,用保鲜膜盖好。

6、蒸锅烧开水,放入模具,蒸40分钟即可。

时间: 2024-10-19 10:47:47

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蒸面包要蒸多久时间

沸腾后再蒸15到20分钟. 面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母.鸡蛋.油脂.糖.盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割.成形.醒发.焙烤.冷却等过程加工而成的焙烤食品. 面包起源: "埃及奴隶睡着了,发明了面包". 传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了.夜里,生面饼开始发酵,膨大了.等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍.他连忙把面饼塞回炉子里去

水蒸面包怎么做

面粉中加入鸡蛋.白糖,加入适量酵母,加入清水与油. 搅拌均匀和成面团,在盘底抹上一层油,将面团放入盘中发酵. 发酵好的面团放入蒸锅中,蒸制15分钟,即完成水蒸面包的制作.

隔水炖汤一般炖多久

隔水炖1-2小时即可.隔水炖汤的时间并非越长越好,一般是用大火烧开,然后用文火炖1-2小时即可,如果时间太长会让汤内的营养降低.隔水炖属于火功菜.火功菜,一般是指用水传热.小火微火长时间烹制.这类技法,主要包括炖.焖.煨三种.实际上,煮.酱.卤以及一部分烧法,也都属于这种范围.

肉包要蒸多久才会熟

十分钟左右.蒸包子的时候,要用凉水去蒸.通过水逐渐加热,包子还会有二次醒发.包子就会比较大比较松软.包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃.还可以做各种花样.

电饭煲奶黄包要蒸多久超市买的

1.将冻奶黄包拿出来放进盘子里,最好不要用铁制的盘子,以防烫伤: 2.在奶黄包表面洒点水,这样蒸出来,很软: 3.在电饭煲里放入适量水,再把放奶黄包的盘子放到蒸笼上: 4.通电并打开开关,等水沸腾后,大概再蒸十分钟即可.

蒸馒头水开后还蒸多久

15分钟左右.通常家里蒸的馒头,个头都不会非常大,基本在2两以内,这样的馒头在开锅之后蒸15分钟左右即可.但是如果馒头非常大,比如3-4两重,则需要蒸久一些,水开之后还需要蒸30分钟左右.如果担心馒头没有蒸熟,建议在馒头蒸好后,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手即可.

隔水炖燕窝一般要多久

建议炖15-30分钟为宜.燕窝炖煮不宜大火炖,需中小火慢炖,这样燕窝才能均匀受热,逐渐析出其中的营养物质,这个过程大约需要15-30分钟左右,注意不能炖煮过久,否则燕窝不耐煮,不仅其中的营养成分会有部分流失,而且燕窝口感也会大打折扣,变得软稠稀糊.

甜玉米隔水蒸多久能熟

水烧开后,大小适中的甜玉米隔水蒸15-20分钟就可熟,大点的半个小时也能熟,且营养一点都不损失.蒸前将玉米剥壳.去掉胡须洗净放在水中浸泡两分钟,然后在表面抹上一层薄盐放入蒸屉.接着在电饭锅中倒适量水,放上蒸屉蒸至水开后再蒸十几分钟即可. 甜玉米隔水蒸多久能熟 在水开之后,甜玉米隔水蒸十几分钟到半个小时就能熟,具体可根据玉米的大小而定.加盐可使玉米的香甜蒸煮时迸发出来,甜玉米蒸熟后是会变得非常甜腻. 玉米种含有丰富的镁.钙.硒.磷.卵磷脂和维生素E等,但缺乏人体必须的色氨酸和赖氨酸两种必备氨基酸,

隔水蒸板栗要多久才熟

隔水蒸板栗要三十分钟才熟.板栗隔水清蒸,建议使用高压锅,因高压锅能够使板栗快速的软烂并且口还会开着,其吃起来方便且易剥壳.板栗其实是板栗树上面的一种板栗包,而且板栗包外表有非常多的尖刺,比榴莲的刺还更扎手一些,一定要用专用的工具,然后用专用的方法去将板栗给剥出来.