熟牛肉炒什么菜好吃

牛肉丝炒芹菜。

做法:

1、芹菜去根去叶,洗干净切成小段,放着待用。

2、牛肉切小片再切成丝,用适量的盐,料酒,生抽,生粉,孜然粉,少许油腌制20分钟。

3、锅烧热后放油,放姜蒜末爆香,下牛肉大火炒至七成熟,沥干油盛出。

4、另起锅,烧热放油后下芹菜,可以依口味加入剁辣椒,略微翻炒。

5、最后加入牛肉,翻炒片刻,撒点鸡精拌匀就可以出锅。

时间: 2024-10-12 12:01:14

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熟牛肉炒什么好吃

1.食材:熟牛肉部分,青红椒2个,酱油适量,食盐适量,料酒适量,香油适量,大蒜适量. 2.方法:家里煮好的熟牛肉可以直接解冻,先切成薄片,准备青椒.红椒.大蒜,生姜,这是最基本的佐料先备着. 3.不喜欢重口味的,可以选择洋葱炒牛肉,味道有一点点甜味,把洋葱切成丝,牛肉切好准备好,放油,中火炒洋葱,2分钟之后把熟牛肉倒进去,翻炒个5分钟,在放入盐,调料,料酒,炒开了之后就可以直接盛起来了,芳香四溢,牛肉的香味融入洋葱的甜,味道虽清淡不过也上口. 4.这道菜可以做成辣味的,也可以是普通的咸味,如果不

怎么炒包包菜好吃

炒包菜的主料:包菜1只,辣椒适量,油盐葱适量,酱油适量,八角花椒适量. 1.包菜洗干净撕开. 2.准备辣椒,葱,八角,花椒. 3.热油锅炒辣椒,葱,八角花椒. 4.然后倒入包菜. 5.加入酱油,盐翻炒至熟出锅.

豆豉鲮鱼罐头炒什么菜好吃

豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜比较好吃,做法如下: 主料:油麦菜400克.豆豉鲮鱼罐头半罐.蒜末.辅料:盐适量.鸡精适量. 将油麦菜洗净切成段,豆豉鲮鱼切成块备用:姜.蒜.葱花切好,锅中放油爆炒:加入油麦菜翻炒,放入切好的豆豉鲮鱼:迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可.

牛肉配什么菜好吃

1.和牛肉搭配的材料很多.每样都很好吃,不过要根据不同的烹调方法而定. 2.如果炖或烩,可以搭配番茄.地瓜.白菜或圆白菜.马铃薯.洋葱.山药.胡萝卜.茄子.粉条.栗子.海带等. 3.如果是炒或熘,可以搭配芥蓝.杭椒.青椒.竹笋.芹菜或西芹.玉米笋.苦瓜.西葫芦等. 4.如果做馅料,可以搭配是白萝卜或胡萝卜.韭菜.梅干菜.豆角.酸菜等. 5.其实还有很多可以搭配的,我说的这些应该够吃一阵子了,毕竟不可能天天吃牛肉的菜啊.祝你吃的开心吃得健康!

酸萝卜炒什么菜好吃

酸萝卜炒豆角和肉好吃,这道菜所需食材: 酸萝卜.豆角各100克.瘦肉100克.蒜子2瓣.葱和辣椒适量.红油豆瓣酱.少许盐: 做法步骤: 1.酸萝卜切片,豆角切粒,肉切丝,蒜.葱.辣椒切碎备用: 2.将锅里放油,烧热后将蒜子爆香,放入辣椒.肉丝炒变色: 3.倒入萝卜.豆角炒熟,再放少许红油豆瓣瓣酱,盐炒均,撒上葱花即可.

罐头鱼炒什么菜好吃好不好

罐头鱼与青菜类炒都好吃,包括油麦菜,油菜,包心菜,小白菜,菠菜等.以下做法所有青菜通用. 1.青菜洗净后,直接用手掰片,大小随意,蒜子切片备用: 2.锅烧热,放油,爆香蒜片: 3.放入青菜翻炒: 4.三成熟,放入适量的盐.糖: 5.罐头鱼倒入锅内: 6.大火炒匀后,倒入适量的生粉水勾个薄芡: 7.翻炒均匀即可. 烹饪技巧: 1.罐头鱼里面的豆豉已经有咸味,放盐需谨慎: 2.炒这类清爽的青菜,不要放过多色重的调料: 3.炒青菜放少许的糖可以起到提鲜增味的作用.

青豆炒什么菜好吃

青豆炒肉粒好吃 调料:食盐适量.淀粉适量.料酒适量.胡椒粉适量.蒜适量.色拉油适量. 青豆炒肉粒做法: 1.豌豆剥好,用清水过筛沥干: 2.猪肉切成粒状: 3.用少许盐.生粉.料酒和胡椒粉腌制20分钟: 4.锅内倒油,烧热后,倒入蒜末炒香.放肉粒炒至七成熟盛盘备用: 5.倒入青豆,加入一小勺清水盖上锅盖,中小火焖制3分钟: 6.至青豆将熟,倒入肉粒翻炒至熟.

炖牛肉加什么菜好吃

土豆炖牛肉. 原料:牛肉500克,土豆500克,料酒.盐.葱.姜适量. 做法如下: 1.将牛肉洗.土豆切块待用: 2.将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用: 3.沙锅中加适量热水,放入葱.姜.料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入土豆炖至入味,即可出锅.

腊肉炒什么菜好吃

原料:腊肉.红菜苔.蒜苗.干辣椒. 做法: 1.准备红菜苔和蒜苗: 2.红菜苔洗净用手掰成段: 3.辣椒.蒜苗切段: 4.热好锅后,倒入腊肉翻炒: 5.待肥肉透明加入红菜苔: 6.炒至红菜苔熟: 7.加入干辣椒: 8.炒至辣椒香味溢出: 9.加入蒜苗翻炒至熟即可.