墨鱼仔炖排骨能不能加点雪莲果

墨鱼仔炖排骨能加雪莲果

材料:排骨400克,墨鱼干50克,生姜1小块,精盐1小匙,味精小半匙,雪莲果洗净削皮

步骤:

1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松,雪莲果砍成块。

2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用。

3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜、雪莲果块,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。

时间: 2024-08-02 19:13:43

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雪莲果炖排骨的做法

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炖排骨放醋起到什么作用

炖排骨时放醋可以让肉更烂,同时还可以让汤汁的营养丰富.动物的骨头里含有丰富的钙质,但这些钙主要以化合物的形式存在,在煮炖时不易溶出,放醋可使排骨中的钙.磷.铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高.在熬小鱼.炖排骨汤的时候加点醋,能促使骨头中的钙溶解出来,利于人体吸收.

党参能和莲子一起来炖排骨么

党参能和莲子一起来炖排骨,步骤如下: 一.准备材料: 主料:鸡.排骨.猪肚:副料:党参.莲子.红栆.枸杞. 二.党参和莲子炖排骨的做法: 把所有料全部冷水下锅:水开把上面的血渣打干净:再小火加几片生姜把主料炖烂即可:调味方面一般都要加点糖.

榴莲炖排骨怎么做

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淮山炖排骨吃了有什么好处

1.经常吃山药炖排骨,对身体有很好的滋补作用,因为山药能够益气养阴.健脾养胃,猪肉可以补益肝肾.强筋壮骨:山药炖排骨不仅美味可口,并且具有很好的益气.养胃强身的功效. 2.山药之中含有的黏液质,它们其实是一些低聚糖.果胶.多糖蛋白等物质组合而成的,它们可以大量的吸收水分,填充身体的肠腔,可以让肠胃积极的蠕动起来,增强身体的消化能力.缓解自身的便秘. 3.猪排骨除了含比较优质的蛋白质.脂肪以及维生素之外,而且还含有大量的磷酸钙.骨胶原以及骨粘蛋白等,可以为幼儿以及老人提供优质蛋白质的同时也可以提供

怎么炖排骨 你都学会了吗

1.首先,排骨洗净备用,排骨加清水洗去血水,白萝卜需洗净然后去皮,切滚刀块,装盘备用,姜切段,打葱结.锅里加水烧开,倒入排骨,下葱结.姜,再次煮沸. 2.捞出放温水里,洗去浮沫,捞出备用,锅里倒入排骨,加两倍清水,倒入白萝卜,加两片姜. 3.最后转煲汤键,煮好后加一勺盐调味,炖排骨就做好了,你都学会了吗.

山药能和胡萝卜一起炖排骨吗

山药能和胡萝卜一起炖排骨.山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜,材料有山药.胡萝卜.排骨.盐.营养滋补,冬季必备. 营养价值排骨: 1.适宜于气血不足,阴虚纳差者:湿热痰滞内蕴者慎服:肥胖.血脂较高者不宜多食. 2.猪排骨具有滋阴润燥.益精补血的功效:适宜于气血不足,阴虚纳差者. 胡萝卜:味甘.性平:入肺.脾经:具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效:主治食欲不振.腹胀.腹泻.咳喘痰多.视物不明. 山药: 1.山药含淀粉质.粘液质.脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有

黄芪可以跟竹荪一起炖排骨吗

黄芪可以跟竹荪一起炖排骨,黄芪它的功效主要是补气升阳.利水消肿,在中药当中黄芪很少单味使用,一般是和其他的药物配伍,所以如果要想用黄芪达到进一步的治疗作用. 平时生活当中我们可以用黄芪泡水,它可以起到一定的保健作用,对于体弱的病人,是可以使用的,另外用黄芪和肉类一起可以做成药膳方,它对于提高机体的免疫力,提高抗病能力以及抗肿瘤都是有一定作用的.

山药炖排骨还可以加什么一起炖

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