怎么做炸芋头

芋头有增强免疫力的作用,做成美食也非常的美味营养,那么炸芋头该怎么做呢? 芋头去皮后切成块. 捏成长条,裹上一层面粉. 加入白糖,用勺子压成芋泥. 放入蒸锅中大火蒸15分钟. 将芋泥均匀的裹上蛋液.面包糠. 倒入食用油,油热后放入芋头,开中火炸至金黄后装盘即可.

做炸土豆好吃的方法如下: 主料:马铃薯. 做法: 把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1厘米以内,然后用盐水浸泡10分钟:把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟:把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却:把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻,这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面:拿出速冻后的薯条,等锅里面油热后,将薯条放入油中,小火慢慢炸至金黄.把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅:趁热,撒上自己喜欢的口味即可.

最近很多朋友咨询关于如何做炸香肠的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 火腿肠两面切上花刀. 五成油温下锅炸. 炸至表面金黄色后捞出控油备用. 碗中入辣椒粉.白芝麻.烧烤料.孜然粉. 淋上热油后搅拌均匀. 刷上万能烧烤酱汁即可.

草鱼是很多朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做炸草鱼块吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家. 鱼块用盐,胡椒粉,葱段,蒜片,姜片腌制. 然后,将鱼块裹一层淀粉. 锅内加油,鱼放入锅内炸至金黄盛出即可.

材料准备:芋头,花生油,蒜,水,白醋,白糖: 制作步骤: 1.将芋头去皮,用刀切成粗条备用: 2.将锅入油烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金黄色然后取出: 3.将净锅上灶,将糖和水一同倒入锅中,然后用开中火快速翻炒: 4.翻炒至糖浆起泡变浓稠: 5.快速加入蒜茸.芋头.白醋翻炒: 6.一直炒至糖浆变干,当芋头表面呈现出糖霜后关火即可:

芋头的吃法多种多样,最简单当然是煮熟后蘸白糖吃.可以尝试制作拔丝芋头. 配 料:芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750. 做法步骤: 先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸:芝麻拣去杂质后待用:火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色:将炒勺内油倒出,将白糖200克放入锅中.不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘出锅.

毛芋头炸肉丸制作材料:毛芋头350克.猪肉末350克.盐.鸡精.酒.葱姜.鸡蛋.水磨糯米粉20克: 制作步骤: 1．毛芋头去皮刨成丝,剁碎: 2．葱姜切丝,加20克水,抓捏滤出汁水备用: 3．肉末加盐.鸡精.料酒.葱姜水,顺时针搅拌,再打入鸡蛋,顺方向搅匀: 4．再加入芋头碎拌匀,加入水磨糯米粉拌匀: 5．用手抓馅在虎口挤成丸子,油锅开中小火,大概5成热时用勺子挖着丸子下油锅,慢慢炸: 6．炸时轻轻的用筷子拨动,转身

面要多揉一会,尽量揉得很光滑,麻花要小火慢炸,快出锅的时候大火控一下油快速捞出.炸麻花是一种油炸面食品,主要通过面粉和砂糖揉成团做成型后,放油锅里面炸一会,出炉即可吃,香脆可口.麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可.富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素.小麻花热量适中,低脂肪.既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品.在东北地区,立夏时节有吃麻花的古老习俗.

芋头削皮,用制丸勺挖出,水与麦芽糖的比例为1比4,四勺麦芽糖.油烧至五成热,放入芋头药炸至金黄皮脆里熟,捞出.(最好分两次油炸,第一次应以五成热油温将原料炸至九成熟,第二次炸制的油温则在七八成热之间炒糖,锅内倒油少许,放入水和麦芽糖,小火,用木铲轻轻地搅炒至溶化,开始是白色泡沫,继续炒至泡沫消失,糖浆由稠变稀,色泽由白变成淡黄至深黄,注意千万别炒焦了,期间要不断搅动下芋头拔丝了,翻拌时动作要轻,动作要快,避免糖稀粘结成团,时间不可太长,以糖浆裹匀原料表面即可出锅.