新疆酸奶子做法

1.用料:羊肉1500克,姜5-6片,胡萝卜2-3根,洋葱一个,盐适量. 2.新疆清炖羊肉的做法:新鲜羊腿肉一块,羊腿肉切块,加入凉水煮沸,捞到热水里清洗. 3.洗净后的羊肉加热水,一点盐.煮开后加入5-6片生姜,转小火炖1-2小时,羊肉快熟时加入胡萝卜煮至软烂. 4.出锅时调盐味,加入适量洋葱. 5.维吾尔族朋友家的清炖羊肉里的羊肉是不洗不焯水的.羊肉凉水下锅加一点盐,撇去血沫,加生姜.转小火炖一两个小时.胡萝卜去膻,洋葱解腻.入口即化的羊肉配上浓浓的肉汤,鲜美极了.

浓稠拉丝酸奶的做法: 1.酸奶机内胆和用来搅拌的汤匙先用开水消毒: 2.倒进部分牛奶后再倒进乳酸菌粉并搅拌均匀: 3.倒进白砂糖搅拌均匀: 4.倒进剩下的牛奶继续搅拌均匀: 5.牛奶倒完后小心端进酸奶机座,插上通电,8小时后断电,冷却后进冰箱冷藏,喝的时候按自己喜好添加蜜豆.蜂蜜或果酱口感更丰富.

木瓜酸奶的做法: 1.先准备好食材,酸奶100g和木瓜50g. 2.将木瓜清洗干净,木瓜切掉皮,切成块. 3.将切好的木瓜加入到酸奶中,一杯木瓜酸奶即可做好. 酸奶一定要选"老酸奶".就是很稠,像豆花一样可以用勺子舀起来的.才是最有营养的.喝酸奶,条件允许的话都用吸管吧.因为酸奶跟柠檬一样,也会一定程度损害牙齿.喝完也要记得漱口.

嘎巴菜卤子做法:将香油烧热,投入葱花.姜末.香菜根,炸至呈金黄色时,下大料面.面酱,倒入酱油,开锅后倒入盆内.再将清水烧开,放入大盐和制好的酱卤.锅开后,倒入酱油,下大料面.五香面.姜末.碱面,待卤汤开后,用水团粉勾芡,倒入容器内即可. "嘎巴菜"本名应为"锅巴菜",天津话称"嘎巴菜".锅巴菜以绿豆.小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼(天津人俗称锅巴).晾干后切成柳叶形小条,浸在素卤之中,盛碗,点上芝麻酱.腐乳汁.辣油.辣糊.撒上卤香干片和香菜沫等

香蕉酸奶芝士做法: 1.准备好食材,把香蕉切片压烂,可根据自身喜好压,喜欢软的就多压会. 2.倒入酸奶,不喜欢太甜,喜欢低热量的,可以用的无糖酸奶,香蕉本身很甜,热量也高. 3.加入适量麦片,铺上一层马苏里拉奶酪. 4.微波炉高火6分钟,可根据量大小调整时间即可.

油辣椒子做法如下: 食材:干辣椒200g克,菜油适量. 做法: 1.小尖椒,暴晒干. 2.每一个都摘除根蒂. 3.放入料理机,打成碎,注意不用打成粉. 4.锅内放入菜油,量大概是辣椒的1.5倍至2倍左右. 5.大火把油烧开之后关火,等油稍微凉一下. 6.辣椒粉倒入油中. 7.不断断用铲子煸炒,直至油面不再翻泡泡即可.

新疆炒面风味独特,极具新疆风情,是新疆美食特产代表之一,新疆炒面的做法也独具风味,快来试一下吧~ 拉面:1.和面,高筋面粉用清水加一小勺盐和成软硬适中的面团,揉至表面光滑蒙保鲜膜醒半个小时,然后擀成大厚片.2.用刀切成一指宽的长条,搓细用双手拉抻开,越细越好.3.锅里水煮开后,逐条将面条拉细下入,煮熟即可.不要煮得过软,断生即可,因还需炒制,偏软会影响口感.4.将煮好的拉面捞入凉水中,过凉水后捞出沥干水分待用,此步使拉面筋道不粘连.5.如嫌和面拉面麻烦,可以用粗圆切面代替. 羊肉切薄片调入老抽.

液体酸奶的做法: 1.将瓷杯(连同盖子).勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒. 2.将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为宜. 3.在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖上盖. 4.将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵. 5. 8到10小时后,酸奶就做好了.如果是晚上

1.食材明细:小蟹子500g.高度白酒100g.干辣椒10g.味极鲜280g.白糖20g.麻椒10g.大料5g.姜10g. 2.腌制小蟹子的做法步骤:食材备好:小蟹子放入盆中:放入白酒,腌一会,用盘子扣住,放止螃蟹爬出来.在加入白糖:在放入姜,花椒,干辣椒:加入适量的味极鲜:翻拌均匀,盖上保鲜膜腌制2小时,中间翻拌一次.