凉拌青萝卜丝的做法

材料主料:青萝卜1个. 辅料:香油适量.盐适量.醋适量.酱油适量.鸡精适量. 凉拌青萝卜丝做法: 将青萝卜洗净,放置备用.将萝卜切丝,放入水中浸泡3分钟,保持胡萝卜的口感.取出萝卜丝,放置盘中.放入调料:醋.酱油.鸡精.盐.滴适量香油.撒上葱花,根据个人口味添加辣椒等佐料.将萝卜丝与调料拌匀即可食用.

食材:青萝卜625g.红辣椒10g.香菜5g.芝麻油适量.盐适量.蚝油9ml.陈醋9ml.白糖5g.酱油3ml. 步骤: 1.洗净的青萝卜备用. 2.青萝卜改刀切丝备用. 3.红尖椒切丝,香菜切断备用. 4.酱油.陈醋.白糖放入碗中,调成料汁. 5.加入调好的料汁. 6.加入芝麻香油,蚝油,进行搅拌. 7.凉拌清萝卜丝即可制成.

食材:青笋1根.蒜末10克.白醋5克.白糖5克.调料油5ml.盐1克.红辣椒碎少许.花椒少许.大料少许.香叶少许.豆冠少许.食用油50毫升. 做法: 1.将一根青笋去皮备用: 2.将青笋先切成薄片再切成细丝: 3.将青笋放入冰水泡半小时: 4.将花椒.大料.香叶.豆蔻.蒜剁碎: 5.热锅,倒入食用油炸调味料: 6.将泡好的青笋丝控干水份放入盆中,加入蒜末和少许盐: 7.稍后加入少许白糖: 8.加少许白醋: 9.最后加适量调料油拌匀即可.

墨鱼是贝类,亦称乌贼鱼.墨斗鱼.目鱼等.墨鱼味咸.性平,入肝.肾经:具有养血.通经.催乳.补脾.益肾.滋阴.调经.止带之功效. 墨鱼炖青萝卜丝用料:墨鱼2只.青萝卜1支.葱姜碎30克.料酒1勺.五花肉10片.盐8克.橄榄油50克. 墨鱼炖青萝卜丝的做法如下: 墨鱼2只,洗净,切丝.青萝卜1支,用擦成擦丝.橄榄油锅开,葱姜切碎爆香,放进五花肉翻炒至出油. 加入萝卜丝,翻炒1分钟.再加入墨鱼丝翻炒2分钟.最后加入料酒.盐,翻炒3分钟,即可出锅.

主料: 红心箩卜1个 辅料: 糖醋适量 糖醋红心萝卜丝的做法 1.新买的红心萝卜洗净 2.切成细丝备用 3.用糖和醋调成糖醋汁 4.成品

炒青萝卜丝做法: 用料:青萝卜500克,香葱1根,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1.5克. 做法: 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5分钟,挤去萝卜中的辣水: 2.香葱洗净,切末:大蒜洗净切末: 3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3到5分钟,再加入葱末.白糖.味精, 炒1到2分钟,装盘,加入蒜末.香油拌匀即可.

1.准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒小半颗,香菜两根,花椒几粒,蒜一瓣,姜一小块. 2.甜椒洗净切丝,香菜洗净切小段,姜蒜切碎. 3.锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热. 4.将备好的姜蒜甜椒放入油锅种煸半分钟左右,关火. 5.在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐.味精.香油.生抽.醋.糖调料 6.将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面. 7.将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦.

1.萝卜丝丸子是以青萝卜.胡萝卜.面粉.玉米淀粉.大米饭为主料,葱.盐.五香粉.鸡精为辅料的菜肴. 2.青萝卜,胡萝卜擦丝:放一点盐,搅拌均匀,放置几分钟攥水. 3.把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀,然后放盐.五香粉.鸡精,最后加入面粉.淀粉.面粉淀粉比例一比三. 4.把上述馅料拌均匀压实然后把馅料搓圆放入盘中:油五分热的时候扔一片姜片试试油温丸子滚油下锅等两面金黄就好了:美味素丸子出锅.

1.准备好材料.把青萝卜打皮,洗净.用插菜板插成细丝. 2.把一棵葱切碎,再切少量的姜备用. 3.萝卜丝和葱,姜碎倒入盆中,加入十三香,盐,鸡精搅匀.再放入一小碗面粉,鸡蛋和适量淀粉,搅拌,太干的话,再加入一些水继续搅拌. 4.炒锅上火,油温四,五成热时,把丸子挤入锅中.可以事先把丸子用手挤好,这样看起来圆润些,我用小勺盛的,看着象小刺猬. 5.一定要用小火慢慢炸,不然会炸糊.等到丸子飘上来,有点微微焦黄,就可用笊篱捞出来了. 6.这个就是成品了.