白水煮羊肉的家常做法

最简单的做法,畅快的吃法。

凉水开锅放羊肉

煮开撇去浮沫加入葱姜

加入生抽料酒

加入蚝油

油麦菜洗净用刀切成两段

加入辣椒油

加入冻豆腐

冻豆腐煮熟后加入油麦菜适量的盐

烧开后加入生菜香油味精就出锅了

时间: 2024-09-03 10:09:33

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白茄子的家常做法

1.食材:白茄子.大蒜.沙嗲酱. 2.大蒜剥皮剁碎.茄子去蒂切片. 3.锅里放上蒸架注入清水烧开,放入茄子盖上锅盖大火蒸. 4.蒸十分钟后打开锅盖,将盘子里的水份掉倒. 5.洒上一大勺沙嗲酱. 6.另一锅烧热倒入稍多一些的橄榄油,放入蒜蓉. 7.慢火爆香蒜蓉调入适量盐,熄火. 8.将烧热的蒜蓉油淋到茄子上即可.

白蘑菇的家常做法

蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维.半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇.糖分,将其排出体外,对预防便秘.肠癌.动脉硬化.糖尿病等都十分有利.食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品.清炒蘑菇,简单又保持了蘑菇的原味,好吃又营养. 白蘑菇洗净备用. 把蘑菇切片,葱姜切丝备用. 锅里放油,放葱姜丝爆香. 放入蘑菇. 稍炒片刻加入生抽,盐,调味. 最后勾入淀粉,出锅,鲜香的蘑菇.

白菜油豆腐家常做法

1.主料:白菜400克,油豆腐300克.辅料:白皮大蒜5克.调料:豌豆淀粉3克,酱油5克,白酒5克,盐3克,白砂糖3克,味精2克,植物油20克 2.小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开:油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块:锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香: 3.继续放入小白菜梗炒匀,再放入所有的调味料(高汤1杯.酱油5克.白酒3克.白糖3克.味精2克)及豆腐同煮至开,改用小火继续煮: 4.待汤汁剩1/3杯时,放入小白菜叶炒软:最后放入水及淀粉勾芡即可.

素炒白萝卜片的家常做法

用料:白萝卜1个.葱少许.小米辣1个.生抽少许. 步骤: 1.白萝卜一根,洗净,切成薄片. 2.锅中放油,待油烧热后,放入萝卜片翻炒.待炒至五六成熟的时候,加入生抽翻炒几下. 3.加入水,盖上锅盖闷煮,熟透放入小米辣.盐起锅,最后加葱点缀.

葱油拌面的家常做法

葱油拌面的家常做法:面条下锅煮一下,然后过冷水备用.锅中倒入多一些的油,加入葱叶小火慢熬,熬制葱叶煎成焦黄色,然后倒入生抽,老抽,糖的混合酱汁,煮至冒烟关火.将面条装入碗中,加入熬好的葱油汁然后充分搅拌均匀即可开吃. 工具/材料 主料:面条香葱辅料:生抽老抽油糖熟芝麻 具体内容 首先将小葱洗干净,用刀切段,葱叶和葱白分开,葱叶部分备用:然后将生抽,老抽,白糖进行混合均匀. 之后锅中放入冷水,烧开后,倒入面条煮几分钟. 接下来,将煮熟的面条捞出来,过一下凉水. 下一步,锅中倒入适量的油,要比平时炒

糖醋白萝卜的家常做法

糖醋白萝卜的家常做法如下:将萝卜切成薄片,放入保险盒中,淋上熬好糖醋酱汁,放入冰箱冷藏1夜即可开吃. 工具/材料 主料:白萝卜白糖香醋纯净水辅料:小米辣盐 具体内容 首先将白萝卜清洗干净,切成2-3cm薄片,然后转入保险盒中. 下一步,将小米椒切圈,放在白萝卜片上面. 之后,将纯净水和白糖.醋.盐放入锅中煮开,煮的过程中,用勺子轻轻搅拌一下,然后关火放凉备用. 下一步,将放凉的料汁,倒入萝卜中. 最后,盖上盖子密封起来,放入冰箱中,冷藏一夜入味即可开吃.

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