汤河粉的简单做法

河粉可以做炒河粉,汤河粉,不同的做法相应河粉味道也不相同. 汤河粉食材用料: 河粉.鸡蛋.火腿肠.生菜.油.盐.鸡精.生抽.胡椒粉. 做法: 1.生菜洗净,火腿肠切片: 2.锅中放油,油热后,放入鸡蛋,煎至两面凝固: 3.放入水烧热,并调入盐和生抽: 4.水开后放火腿肠稍煮,再放入河粉: 5.待汤再次烧开时放入生菜,并调入鸡精.盐和胡椒粉即可.

1.准备食材,河粉.瘦肉.葱姜.香葱香菜. 2.依次切好,装盘备用. 3.锅里放清水,水沸腾后,下河粉,40秒左右,漏勺捞起. 4.装碗里,备用.我准备的是两人份量. 5.开始做河粉的汤底.蒜粒爆香. 6.加入1升清水,放入瘦肉,姜末,煮10分钟左右. 7.放入调料,酱油,蚝油,盐.最后,关火前30秒,放入葱花香菜. 8.沸腾的瘦肉汤,倒入河粉,就完成了.

食材:海参.食盐.葱.姜.老抽.淀粉.高汤.白糖.黄酒.植物油. 做法: 1.取出干海参,用冷水冲洗一下: 2.将海参放入无油的干净锅中,以小火慢煮,水开后关火,将海参泡在热水中,待水温差不多后,将海参捞出: 3.把海参放干净的冷水中浸泡12小时,冷水浸泡时,以用纯净水为佳: 4.12小时后,再将海参放入干净的锅中,以冷火慢煮,水沸后关火,浸泡到水温降为体温的温度: 5.将海参捞出,把海参腹部划开,取出杂物,然后冲洗干净: 6.然后再一次把海参放入锅中,以慢火烧开后关火,浸泡到水温降为体温的温度

材料: 河粉干300克.瘤芥菜100克.笋片100克.豆瓣50克.玉米50克. 步骤: 1.河粉干放入凉水泡着待用. 2.锅里不放油,放培根肉片炒出油,撩出肉片,放豆瓣和玉米略炒. 3.小油锅,先放笋片煸,然后放瘤芥菜炒片刻. 4.开水,放入河粉略煮,倒去水泡入凉水中,沥干. 5.开水加高汤,放入部分豆瓣,然后放入河粉即可.

鸡肉是非常常见的食材,营养丰富,而且美味,今天教大家士油鸡的家常简单做法,简单好吃. 简要答案 士油鸡的做法:先准备好需要的所有食材,把鸡放入锅中煎两下去除水分,再加入油,然后加入生抽,加水,加入红糖焖煮,煮好后,切块装盘,淋上汤汁即可. 工具/材料 鸡.油.生抽.红糖.水等. 具体内容 整只鸡清理干净后,锅中放入姜片,然后放入鸡煎两下,去除水分. 去除水分后,再加入油. 加入生抽,加水,加入红糖,关小火焖煮,煮的过程中,把鸡翻面煮以便均匀熟透. 煮熟后,大火收汁,如果觉得不够咸的可以加点盐.

红烧肉的简单做法: 1.准备材料:五花肉适量.葱适量.姜适量.蒜适量.冰糖适量.花椒适量.大料适量.小茴香适量.干辣椒适量. 2.将五花肉切成2厘米见方的大块. 3.锅烧热放油,放入葱.姜.蒜.花椒.大料.小茴香.干辣椒煸炒出香味. 4.将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色后捞出. 5.锅内到油放入冰糖,改小火炒到糖色变成枣红色. 6.倒入刚才煸炒的肉,倒入用老抽和生抽调好的汁.一碗热水,改小火慢炖. 7.汤汁变得浓稠时加入盐.冰糖,改大火收汁,迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹满了浓汁即可.

广东汤河粉的做法: 食材:河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量: 步骤: 腊肠切片,大蒜切碎:生菜洗净,沥干水分备用:锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用:锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水:水煮沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜.

天津人喜欢的鱼香鸡丝简单做法 鸡肉切丝,用料酒抓匀,倒入生抽,腌15分钟,腌好的鸡肉,炒前加淀粉和植物油抓匀 胡萝卜和辣子分别切丝,葱.姜.蒜分别切末 调汁:碗中加入3勺醋.1勺生抽.1勺白糖.1/2勺食盐和2勺水,搅拌均匀 锅中倒油下鸡丝炒至变白色 然后加入胡萝卜丝翻炒至五成熟 下辣子翻炒至断生,盛出 锅中倒油下郫县豆瓣酱炒出红油,葱.姜.蒜末爆香,下鸡丝翻炒,倒入胡萝卜丝和辣椒丝翻炒 倒入调汁,大火将汤汁收浓即可

天气渐渐热了,我们做水煮菜,可以用自己喜欢口味的火锅调料煮,就要简单方便得多.今天和大家分享水煮百叶的简单做法,希望能够帮到大家! 百叶洗净后,切成扇状. 小黄豆芽洗净后,沥掉水分. 香葱理好洗净,切成葱花. 锅中倒入菜油,加入葱花和红辣椒段爆香. 倒入黄豆芽,调入盐.醋和生抽大火翻炒. 炒两分钟盛起来,垫在汤盆的底部. 锅中加入一汤碗的高汤,调入盐和鸡精,加入一块火锅底料大火煮开. 小火继续煮两分钟. 加入百叶煮开后,再煮15秒捞出放在豆芽上. 最后倒入汤水,再撒上葱花即可开吃.