鲍杏菇怎么炒好吃

油菜跟杏鲍菇一起炒好吃,油菜跟杏鲍菇的做法, 1.杏鲍菇洗干净切成块: 2.杏鲍菇放入煮锅焯水: 3.油菜洗干净切成段: 4.炒锅放橄榄油加热,煸香葱姜后,油菜茎部放入锅中翻炒: 5.杏鲍菇放入锅中翻炒: 6.加盐.味精翻炒: 7.油菜叶子入锅翻炒: 8.翻炒均匀即可出锅装盘.

1.杏鲍菇1个,尖椒1个,红尖椒1个,油1勺,盐1勺,鸡精1勺,蚝油1勺,蒜1瓣. 2.杏鲍菇洗净切成丁. 3.胡萝卜 青红椒去籽切小丁,大蒜切片. 4.锅热油,爆香蒜片. 5.放入胡萝卜丁翻炒变色. 6.放入杏鲍菇翻炒. 7.加入蚝油继续翻炒. 8.放入青红椒翻炒断生. 9.最后加入盐和鸡精调味即可.

主料:鸡腿菇400g,猪肉150g,青椒1根.辅料:干辣椒适量,姜末少许,葱花少许. 步骤: 1.瘦猪肉切丝,用生抽,老抽,料酒,淀粉腌制. 2.锅内烧热油,入肉丝煸炒下姜末葱花炒好盛出备用. 3.锅内烧热油,加一匙猪油,炝香姜末花椒.干辣椒,入撕成条的鸡腿菇翻炒,入白糖.盐.生抽.蚝油.出汤后淋入水淀粉,收汁后倒入肉丝.青椒.鸡精.葱花炒匀后即可出锅.

1.先把猪肉洗干净,切成片,放少量生粉,蚝油,鸡粉搅拌均匀后腌五分钟. 2.再把大腿菇去掉有泥沙的根部,再洗一下切成片备用. 3.把大蒜籽去皮切碎,香葱去掉根再洗干净后切成葱花. 4.锅烧七成热放少量花生油,油热后把先下大蒜小火煸出香味,再把猪肉放下去大火炒至肉变成白色. 5.接着把大腿菇放下去大火翻炒一分钟,再调制小半碗淀粉水加进去.盖盖子烧至收汁. 6.最后放一小勺盐,半勺鸡精,再把香葱放下去,翻炒均匀即可.然后关火,装盘.

可以做杏鲍菇炒肉. 主料:猪瘦肉.杏鲍菇.青椒. 辅料:蒜瓣.葱姜.郫县豆瓣酱.生抽.料酒.植物油. 做法: 1.杏鲍菇切片,葱姜切丝,蒜切片: 2.瘦肉切薄片,青椒切片: 3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用: 4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀: 5.放入葱姜蒜炒出香味: 6.加入煎过的杏鲍菇片,少许生抽,料酒和一小勺水炒片刻:

食材:荷兰豆.圆菇.植物油.盐.红辣椒.姜.鸡精.酱油.水淀粉. 1.把荷兰豆去掉筋尾洗净,开水里加几滴植物油焯烫2分钟捞起,用凉水过凉捞起沥干水分. 2.红辣椒洗净切块,姜切末.圆菇用淡盐水侵泡洗净去蒂切片. 3.水淀粉里加酱油和鸡精.蚝油调成味汁. 4.下圆菇.红辣椒炒. 5.加荷兰豆.盐翻炒均匀. 6.加调味汁,翻炒均匀即可. 烹饪技巧: 荷兰豆焯烫的时候加几滴植物油,颜色碧绿,过凉水防止变色变老不脆 圆菇用淡盐水侵泡,可以洗掉杂质.

白玉菇炒肉 原料:白玉菇300克.肉100克.蒜苔100克.胡萝卜50克. 配料:盐.生抽.料酒.葱.姜.鸡粉.水淀粉.香油.五香粉 . 制作方法: 1.白玉菇去根,清洗干净,起锅做水,水开后,放入洗好的白玉菇焯水至软后,捞出放入清水 中冲洗后捞出沥干水备用. 2.猪里脊肉清洗干净,切片后接着切细丝,放入碗中,碗中接着加料酒.盐和水淀粉搅拌均 匀,腌渍入味. 3.葱清洗干净.切末:姜清洗干净,切末:蒜苔清洗干净,切段:胡萝卜切菱形片:干淀粉加 入适量的水,抓匀,备用. 4.起锅烧油,油烧至六成热

秀珍菇炒烤肠的做法: 1.烤肠斜切成薄片,秀珍菇洗净,沥干水备用: 2.鸡蛋打入碗内,加入盐.葱花和清水,搅打均匀备用: 3.烧热水,放入秀珍菇焯至其变软出水,捞起沥干水: 4.锅内加入油烧热,倒入蛋液摊匀,以小火炒至蛋液凝固,盛起待用: 5.继续加少许油烧热,先倒入烤肠片,以小火炒至香气四溢,再倒入秀珍菇拌炒均匀: 6.加入盐调味,再倒入炒蛋翻炒均匀,洒入葱花,即可出锅.

材料主料:杏鲍菇200克.油菜100克.胡萝卜30克. 辅料:食用油适量.盐适量.生抽适量. 1.将胡萝卜去皮切片,杏鲍菇切片,小油菜清洗干净备用. 2.炒锅上火烧热,放油. 3.将胡萝卜放油里煸炒一分钟. 4.放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软. 5.放入清洗过的小油菜炒软,放少许盐和生抽调味即可出锅.