麦乐鸡块怎么做

麦乐鸡块的做法及其步骤 : 1.鸡肉洗净,切小块,去筋,不然容易损坏料理机: 2.将鸡肉,蛋,糯米粉,盐,胡椒粉,味精放入料理机中打成泥: 3.打好肉泥: 4.放入裱花袋中,也可以不用: 5.挤成鸡块的形状: 6.再盖上一层保险膜,放入冰箱冷冻室内冷冻成型: 7.用2汤匙的生粉对2汤匙的水,搅拌均匀成面糊: 8.将冷冻好的鸡块裹上面糊

空气炸锅炸麦乐鸡块需要20分钟.将鸡肉剁成肉糜,放入鸡蛋.调味料搅打均匀,随后装保鲜袋,放入冰箱冷冻1小时以上直到变硬,取出后切块,放入空气炸锅烤制即可.烤好的鸡块外酥里嫩,金黄香酥.

麦乐鸡块一盒5个.麦乐鸡是麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块,在世界各地均有销售.麦乐鸡外被裹上一层粉浆,然后是一层面包碎屑,最后是一层蛋奶粉浆.经过预炸制后,迅速冷冻起来,以保持其新鲜度和品质.油温360F,炸制时间为4分5秒.配酱有甜酸酱.蒜蓉辣椒酱.番茄酱.

主料:鸡块200克. 辅料:油适量.盐适量.蚝油适量.蒜米适量.香葱适量.料酒适量. 步骤: 将买回来的鸡肉块清洗干净.然后斩块用盐料酒腌制片刻.准备蚝油.炒锅热油爆香蒜米将鸡块放入大火翻炒.放入适量的蚝油拌炒均匀.最后放入香葱多炒几下即可.炒好的"蚝油鸡块"味道鲜香,鸡肉鲜嫩美味.做法简单快捷,很适合上班族做的家常荤菜.

做好吃的炸鸡块方法如下: 食材:鸡胸肉一条.料酒10克.酱油5克.盐5克.黑胡椒5克.葱姜蒜粉.水20克.面粉50克.淀粉50克.食用油. 步骤: 1.将鸡胸肉切成小块放入大盆,依次加入料酒.酱油.黑胡椒.葱姜蒜粉.最后放盐,每放入一种佐料,都同时用手将鸡肉与佐料抓匀,加水用手抓匀,20分钟后,水让鸡肉吸收掉,这一步是使得炸鸡多汁的关键. 2.取一个大塑料袋,里面放上淀粉和面粉,晃匀,把腌好的鸡肉块全部放到塑料袋里,并留一些空气,摇晃袋子,两种粉就会均匀的裹在鸡块上了,这一步是让炸鸡外皮酥脆的关

今天中午给孩子做了个孜然鸡块,吃起来不错,下面就给大家分享一下做法. 把鸡腿切成小块,大葱切成小段,姜切片备用. 鸡块用清水冲洗一下. 鸡块放入盆中,加葱.姜.料酒拌匀,倒入奥尔良腌料,抓拌均匀,腌制3小时. 把面粉.淀粉倒在一个盆中,打入鸡蛋,加盐搅拌成糊状,稍微稠一点,加食用油再次搅匀,把鸡腿均匀的沾上面糊. 锅中烧油,油温五成热把鸡块依次放入锅中中火炸至漂起捞出. 再次开火,油温七成热把鸡块下锅复炸一次,炸至表面金黄酥脆捞出控油. 鸡块趁热撒上孜然粉,拌匀就可以吃了.

做法如下: 1.土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段 2.锅里做水放入葱.姜片.大料,把鸡块焯一下水.焯好水的鸡块捞出控干水分: 3.炒锅里倒油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用: 4.炒锅里放少量油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄: 5.把葱姜片.辣椒.大料和大蒜(拍扁)放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖.少许胡椒粉翻炒均匀,使调料炒出香味: 6.把土豆块倒进去,加入老抽然后翻炒,使土豆和鸡块翻炒均匀上色: 7.加水,没过鸡块和土豆多一点.根据口味加盐,盖锅盖大火煮开后小火炖一小时或者一个半小时

经常吃外卖不营养且不卫生,想要自己在家里煮饭吃,可能想要烧一道炸带骨鸡块,要怎么烧呢? 简要答案 炸带骨鸡块的做法:先准备好需要的所有食材,鸡腿肉切块后腌制一会儿,裹上鸡蛋液,再裹上面粉和淀粉,用中火炸两次即可. 工具/材料 鸡腿肉.鸡蛋.面粉.淀粉.油.胡椒粉等. 具体内容 鸡腿肉切块,加入一些腌制调料腌制一会儿. 碗中打入鸡蛋打散,将腌好的带骨鸡腿肉裹一圈鸡蛋液,再裹上面粉和淀粉. 起锅烧油,油温六成热,放入裹好粉的带骨鸡块,中火炸. 炸5分钟左右捞出控油,再放入油锅,炸第二次,炸至焦黄即可

步骤如下: 1.鸡块洗净,尽量将血水充分洗净: 2.起油锅,葱姜蒜,八角,香叶爆香: 3.放入豆瓣酱煸炒,可以适量多放些: 4.放入鸡块儿翻炒,同时倒入少许老抽上色: 5.点入少许料酒,撒入少量盐: 6.倒入适量的开水: 7.大火炖15分钟: 8.开盖快速翻炒至充分收汁: 9.炒至充分收汁后装盘食用.