猪肝配什么菜最有营养

建议猪肝和菠菜一起吃,菠菜中含有叶酸,猪肝中含有维生素,两种食物在一起吃可以起到补血的作用,菠菜猪肝汤的准备材料:猪肝、菠菜、食盐、味精、水淀粉、葱、姜、鸡汤、熟猪油。

做菠菜猪肝汤步骤:

1、将菠菜择洗干净;

2、洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味,切段;

3、将猪肝洗净,切成薄片;

4、猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;

5、葱、姜洗净,葱切段,姜拍成碎末;

6、将鸡汤烧沸;

7、沸汤中加入拍碎的姜、葱

时间: 2024-10-14 22:57:54

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在家煎牛排配什么菜比较好

配着牛排吃的菜有两类,一是煎牛排时放的菜,二是吃牛排时搭配的菜: 1.煎牛排时放的菜:煎牛排时放些黄瓜片.土豆条.生菜和蕃茄片,可以使牛排的肉质鲜香,也可以使牛排更加清香可口. 2.吃牛排时搭配的菜:很多人都喜欢配薯条和土豆泥,还有烤蘑菇也是不错的选择.然而吃牛排时配的菜有一种更好的选择,那就是蔬菜沙拉,要说最常见的蔬菜沙拉原料,那就是甘蓝了,甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C.V和较多的维生素E,用于煎牛排也会使牛排有特殊的香气.

黄瓜可配什么菜一起炒

黄瓜可配的菜有:鸡蛋.猪肝.虾仁.木耳.西红柿等. 1.木耳泡好,蒜切末,葱切片,黄瓜和胡萝卜切片,肉洗净切片. 2.锅里放油,放肉片,胡萝卜,葱片翻炒,放木耳炒熟. 3.放入盐,酱油翻炒,放黄瓜片炒熟即可.

吃馒头配什么菜比较好

吃馒头可以配很多菜一起吃,比如咸菜.酱菜等等. 1.咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存.制作原料主要有黄瓜.辣椒.酱油等. 2.酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出,使成菜坯的盐度降低,然后再用不同的酱(黄酱.甜面酱等)或酱油进行酱制,使酱中的糖分.氨基酸.芳香气等渗入到咸菜坯中,成为味道鲜美.营养丰富.开胃增食.容易保存的酱菜.

猪肝汤只喝汤有营养吗

猪肝汤只喝汤有营养,猪肝汤是用猪肝制作的一道家常菜,汤里面营养价值很高.猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能.食用时注意,1-3岁幼儿适宜,高胆固醇.肝病患者忌食,糖尿病.高血压.贫血.坏血者适宜,肾炎增加.肾结石患者.胃肠虚汗.腹泻者忌食

菜山药有营养吗

菜山药有营养,它具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力. 菜山药是一种低热量蔬菜,它含有丰富的矿物质和微量元素,还有一些粘液蛋白,人们食用以后能吸收丰富营养,但不会吸收过多热量,而它含有的膳食纤维能加快人体内垃圾和毒素代谢,能防止脂肪在身体内郁积,经常食用能减肥瘦身,也能预防肥胖.

川菜烧鸭子配什么菜好吃

川菜烧鸭子可以配的菜有青豆.土豆.黄豆.莴苣.藕等,以配土豆为例做法如下: 原料:鸭肉500克: 配料:洋葱100克.柿子椒50克.料酒15克.盐8克.鸡精3克.生抽10克.老抽15克.八角10克.桂皮5克.大蒜15克.辣椒50克.花生油75克.姜15克: 步骤: 1.鸭肉洗净斩块: 2.鸭肉加生姜末.盐.老抽.料酒腌制半小时左右: 3.洋葱.青.红椒洗净,姜.洋葱擦成细丝,柿子椒.辣椒切丝,蒜拍碎切成末: 4.点火起油锅,烧热后倒入腌制好的鸭肉,略微的过一遍油: 5.待到鸭肉颜色变深时,起锅沥

鸡肉配什么菜

鸡肉可以配的菜有: 1.鸡肉可以与胡萝卜搭配,熬制胡萝卜鸡肉粥,先煮好鸡肉粥,然后将切碎的胡萝卜,加入粥中稍微煮一下,鸡肉胡萝卜搭配不会使其中含有的胡萝卜素等维生素被破坏. 2.鸡肉加上土豆丝.胡萝卜丝.生菜可以做成鸡肉蔬菜卷,先把土豆丝.胡萝卜丝.鸡肉煮熟,把鸡蛋摊成蛋饼,用蛋饼卷起土豆丝.胡萝卜丝.生菜.鸡肉,这样做的蛋卷新鲜而且胡萝卜素,钙,维生素含量很不错. 3.鸡肉和胡萝卜.豆腐搭配,可以做成鸡肉饼,将鸡肉.胡萝卜.豆腐搅碎,做成饼状,煎熟. 4.鸡肉和白菜等青叶菜搭配,可以做成青菜鸡

驴肉饺子配什么菜

可配的菜有:胡萝卜.洋葱.白菜.青椒等. 驴肉饺子馅的做法: 1.先将胡萝卜切丝,然后再切成小丁: 2.将洋葱也切成丁: 3把驴肉馅和猪肉馅混合均匀: 4.加入鸡蛋.十三香粉.姜粉.料酒.盐.鸡精大力搅拌均匀: 5.放入适量生抽和耗油: 6.加入半碗水大力顺一个方向搅拌: 7.加入一勺香油,适量的豆油,搅拌混合: 8.倒入胡萝卜丁和洋葱丁搅拌均匀即可.

请问捞面条配什么菜如何呢

可配的菜有:鸡蛋.西红柿.豆角.茄子.小青菜等. 番茄鸡蛋捞面的做法: 1.准备一个西红柿,并洗净,切成片: 2.准备鸡蛋2个,将鸡蛋打入碗中,加入适量食盐: 3.将香葱切成小段备用: 4.在锅中倒入20克花生油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,摊成鸡蛋饼: 5.在锅中倒入花生油,将番茄倒入锅中翻炒两分钟后加入少量水,并倒入炒好的鸡蛋和香葱,加入适量的调料: 6.将做好的番茄鸡蛋卤盛入碗中,然后在锅中加入凉水,待水沸腾后,放入挂面,开始煮面条: 7.将煮好的面条捞入盘中,将做好的西红柿鸡蛋卤与面条拌匀