猪蹄和鱼胶哪个补胶原蛋白好

多吃鱼皮.猪蹄.银耳和蔬果对补胶原蛋白比较好,可以使身体柔软.弹性光泽:食物中含有大量的胶原蛋白.多种维生素及钙.锌.铁.硒等多种微量元素,可以促进胶原蛋白深加工,而且还可以助于软化皮肤的黏性物质,去掉死细胞减少皱纹使皮肤保持光滑.

鱼胶中含有胶原蛋白.原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多.分布最广的功能性蛋白.胶原蛋白种类较多,常见类型为一型.二型.三型.四型五型.胶原蛋白因具有良好的生物相容性.可生物降解性以及生物活性,因此在食品.医药.组织工程.化妆品等领域获得广泛的应用.比如中国传统的胶原保健品阿胶,主要是以驴皮为原料,具有较高的滋补保健作用,有中药三宝之一的美誉.

猪皮.蹄筋都含有大量的胶原蛋白,蹄筋有较多蛋白质,纯猪皮的部分不但胶原蛋白丰富,而且脂肪含量低,如果猪蹄炖煮时间够长,那一小部分脂肪吃下去也没有大碍,只是不能多吃. 猪脚又叫猪蹄.猪手.分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形.中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病"良药".猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱.韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用.

补充胶原蛋白,要保证蛋白质的足量摄入,常见的食物品种包括鸡蛋.牛奶.牛羊肉等,猪蹄.燕窝也有一定的含量. 胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多.分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上.

1.银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用.长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑.雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖. 2.胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持. 3.多多食用胶原蛋白含量较高的食物即可,比如猪脚.鱼翅.鸡翅.牛筋.鸡脚.鱼皮等等,这些动物的皮和骨头富含丰富的胶质,但要注意食用不要过度,以免胆固醇过高.

除了比较低档的很便宜的鱼胶,一般都含有胶原蛋白.鱼胶是提取自动物的一种蛋白质凝胶,其用途非常广泛,可以自制果冻,或是慕斯蛋糕等各种甜点.它是纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白.

1.女性补充胶原蛋白,可以吃猪皮.鸡皮.鱼皮.牛羊肉的皮等.动物的真皮里面含有丰富的胶原蛋白,适量多吃可以补充体内胶原蛋白的流失,另外炖汤喝可以摄取更多的胶原蛋白含量. 2.还可以适当吃动物的软骨还有骨骼,比猪排骨.牛骨.羊骨.鸡骨架或者鱼头和鱼骨等,在吃这些骨头的时候可以将骨头中的骨髓吸出,不仅美味可以很好的补充胶原蛋白. 3.女性多喝鱼汤.多吃鱼肉,不仅不会发胖也可以补充到很高的胶原蛋白,因为鱼类中的胶原蛋白要比其他食物中的这种含量要高很多.女性体内的胶原蛋白充足以后,不仅可以延缓皮肤的衰老

1.平常可以多吃一些富含蛋白质的食物,比如羊肉.猪皮.牛奶,多吃一些富含维生素C和维生素E的水果,比如猕猴桃.葡萄,多吃一些富含胶原蛋白的骨头汤,也可以口服胶原蛋白的补品. 2.也可以多吃鱼子酱.海藻.鱼软骨.大豆.葛根.山毛榉树.橄榄叶等等.

可以补充胶原蛋白的食物有: 1.猪脚.猪脚的皮与它的骨髂中有一层粘胶似的物质,吃起来弹性十足,且有嚼劲,这一层就是胶原蛋白.猪脚炖汤或者红烧都不会破坏这层胶质. 2.牛筋.在牛肉之间,有一层弹性十足的筋状物,就是牛筋,牛筋是牛肉中胶原蛋白含量很高的部分,可有效的补充胶原蛋白. 3.鱼皮.鱼皮中含有胶原蛋白.将鱼清蒸或者红烧,皮味俱佳,冷冻后的鱼冻子,口感滑嫩,里面的胶原蛋白都可以被人的身体吸收.