饮茶前需要先洗茶。
洗茶的方法:将沸水冲注茶叶,将壶中茶与水轻轻摇动数次,立即倒去茶水即可。
洗茶作用:它不单是洗涤尘沙等附着物,还有除去部分易溶于热水的农残物和重金属物质的作用,使原本茶汤中溶解很少的毒性物质得以去除,特别是采用沸水冲饮的方式将大大降低铅的摄入量。
时间: 2024-10-20 22:24:02
饮茶前需要先洗茶。
洗茶的方法:将沸水冲注茶叶,将壶中茶与水轻轻摇动数次,立即倒去茶水即可。
洗茶作用:它不单是洗涤尘沙等附着物,还有除去部分易溶于热水的农残物和重金属物质的作用,使原本茶汤中溶解很少的毒性物质得以去除,特别是采用沸水冲饮的方式将大大降低铅的摄入量。