炖牛肉多长时间会软烂

1.高压锅肉需要20分钟,牛肉逆着纹理切成大块,土豆.胡萝卜切滚刀块,土豆要泡在水里防止氧化,姜切大片,葱切段. 2.牛肉冷水下锅,加一点花椒,几片姜,少许料酒,煮开后撇去浮沫. 3.牛肉捞出后用热水把表面的杂质冲干净. 4.锅里加少许油,放入调料炒香. 5.牛肉烹入少许料酒,然后加入适量生抽,一点老抽进行翻炒. 6.倒入热水,加入冰糖.香料包,等水开后倒入高压锅中(先不加盐的). 7.高压锅上气后炖20分钟. 8.高压锅下去气后倒入普通锅里,调料都挑出来不要了,加入胡萝卜. 9.胡萝卜差不多熟

牛肉不带骨15-20分钟软烂. 带骨肉20-25分钟软烂. 做法: 1.将牛肉洗干净. 2.切成小块,放入高压锅. 3.加入水,水刚好没过牛肉即可. 4.加入葱.姜.蒜.花椒.大料.干辣椒. 5.加入十三香(提前用纱布包好).酱油.料酒.盐. 6.盖好锅盖,开大火,大约10分钟,会沸腾,喷气. 7.喷气后,转中火,15分钟即可关火. 8.关火后晾凉,放冰箱冷藏半天即可.

普通锅炖排骨一般需要1-2个小时,炖煮时尽量将排骨切成小块.不同的锅具炖煮时间也不一样,压力锅一般半个小时左右就足够将排骨炖好.排骨还可以和萝卜.南瓜.莲藕.玉米.白菜等一起搭配,会有不同的营养价值. 普通锅炖排骨多长时间能熟 炖排骨汤在家庭生活中极为常见,特别是身体虚弱的人,喝排骨汤可以滋补身体,炖排骨汤的时间也是很有讲究,拿捏的不到位其营养价值就不能够完全体现.下面就简单介绍下炖排骨汤的做法. 1.将排骨剁成小块,使其方便炖煮,等水沸腾将其烫熟后捞出,放到清水里洗干净. 2.将排骨放入普通锅

1.根据土豆的大小来判断. 2.我们如果想要在家里烹饪炖土豆的话,那就需要将它放入锅中炖煮十五分钟左右的时间,若是土豆体积较大的话,这个炖煮它的时间还需要延长一些. 3.判断一块土豆是否炖煮好了的方法非常简单,我们只需要在土豆快出锅的时候用筷子扎一下土豆,若是这时的土豆可以被筷子轻易的扎透的话,就代表它已经炖好了.

1.普通的鱼一般在十五到二十分钟就会熟了.不要时间太长,否则的话,鱼肉鲜嫩的味道就会消失了,炖鱼的时间一定要掌握好. 2.材料:鱼猪肉色拉油盐醋葱段姜块花椒水料酒炖鱼 3.把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀清清刮去浮皮,在鱼身上开斜刀口. 4.锅里放入油,把肉片.葱段.姜块放入勺内炒一下,添上汤(鸡汤也行,不成就加点儿水吧),加花椒水.料酒.精盐.味精,接着把鱼放入,在慢火上熬15-20分钟左右,取出葱段.姜块不用,放醋.

1.用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右.先要用大火煮上5分钟左右的时间,等到高压锅发出"嗤嗤"的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开了. 2.高压锅炖排骨是一款家常汤品.主料为排骨,主要烹饪工艺是炖.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可作为食补良品.

15分种,水要放适当那样炖出来的鸡翅又烂又香. 党参红枣乌鸡汤做法如下: 用料:干香菇.红枣.枸杞.党参.百合.生姜 一大块拍散.乌鸡 一只. 步骤如下: 烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3至4分钟的时间.将乌鸡捞出,水倒掉.高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油.盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟.盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开.撒上葱花即可.

高压锅炖甲鱼要炖半小时左右的时间. 高压锅炖甲鱼做法: 用料:葱.姜.蒜.甲鱼.盐 1.市场买回来的甲鱼洗干净,砍小块,葱洗净,切段,姜切片,蒜头去皮. 2.锅里放水,冷水下锅将甲鱼焯一下水.捞出备用. 3.放入高压锅里,葱段,姜片,蒜头一起放入. 4.加入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开,上汽后转小火压半小时. 5.高压锅可以开盖时加入适量盐调味,甲鱼汤就可以食用了.

30分钟左右.高压锅大火压10-15分钟,10分钟开始有嚼头.然后转小火再炖15-20分钟.羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软.适于扒.烧.焖和制馅等.秋冬季节天气冷,羊肉温补脾胃,温补肝肾,是冬日进补的佳品,吃羊肉首选羊排.羊是吃草的动物,羊肉比猪肉和牛肉细嫩,高蛋白.低脂肪.含磷脂多,好消化,胆固醇含量也少,是冬季防寒温补的美味菜,适合冬日进补和防寒.