如何鉴别催熟的芒果

识别催熟的芒果:自然成熟的芒果,颜色不十分均匀,而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿,其它部位果皮均发黄:自然成熟的芒果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的芒果味淡或有异味:自然成熟的芒果有硬度.有弹性,催熟的芒果整体较软:

1.用手摸下.自然成熟的西红柿捏起来软软的,感觉汁就要漏出来一样,而催熟西红柿不管是什么品种,摸起来手感都很硬. 2.看果皮颜色是否发暗.自然成熟的西红柿果皮发亮,表面颜色分布不均匀,整体圆滑,在根蒂处还有一些绿色,若是黄色品种则呈明黄色,若是红色品种颜色通红.而催熟西红柿果皮发暗,表面颜色分布均匀,形状多样,有的呈方形,有的呈圆形,个头比自然的要大些,且有的顶端部位会出现像桃子一样的尖顶. 3.尝味道.自然成熟的西红柿尝起来酸甜可口,有点沙的感觉,里面的果肉是红色的,籽是土黄色,汁水也特别丰富

准备纸箱,纸,苹果和香蕉. 青芒果单独用纸包好放入纸箱内,再放入香蕉和苹果,再封好纸箱. 保持在闷热的环境下23-26度左右,偶尔检查芒果按压是否软化.

1.用水果催熟芒果.可以在家中用成熟水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉.因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟,具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟. 2.用大米催熟青芒果.用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了.

芒果切开后没熟不能催熟.虽然芒果属于后熟型水果,但切开后的未成熟芒果,果肉已暴露在空气中,无法进行呼吸作用,导致营养不足而不能催熟.芒果切开后容易受到微生物的侵袭,影响品质,而低温能抑制微生物的生长及繁殖,因此芒果切开后没熟的话,建议将芒果用保鲜膜封好后,放入到冰箱冷藏室内保存,可以存放2天左右的时间.

催熟的芒果和树上熟的芒果相比会有以下区别: 1.看颜色:自然成熟的芒果,颜色不十分均匀,而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿,其它部位果皮均发黄. 2.闻香味:自然成熟的芒果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的芒果则相反,闻着味淡或有异味. 3.看软硬:自然成熟的芒果有硬度.有弹性,但催熟的芒果整体较软. 4.看身形:通常情况下,催熟的芒果其身形不够饱满,仔细观察会发现芒果身形有点扁,而树上熟的芒果由于采摘时间比较晚,芒果头部会比较圆润饱满. 5.看食用感受:催熟的芒果在吃的时候水分不多.糖分不够

1.用药物催熟青芒果:可以用药物乙烯利进行催熟,这是最常见的水果催熟药物之一.这种药对身体伤害不大,是可以直接喷洒在青芒果果皮上的,然后在盖上一块抹布,两天之后就能变黄食用. 2.用成熟水果催熟青芒果:可以用加重的苹果和香蕉来催熟青芒果,我们都知道成熟的香蕉和其它水果放在一起是可以催熟其它水果的,同理,你可以运用在青芒果上. 3.用大米催熟青芒果:大米也是可以进行催熟的,因为大米存放的地方会产生一些乙烯,而乙烯具有催熟水果的作用,大青芒果就可以运用上了,很简单的操作,把买回来的青芒果埋在大米中,

1.用药物催熟:乙烯利是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,将它稀释后直接喷在芒果表面上,在青芒果上面盖一些物品,过两天后青芒果就会全部变黄. 2.用水果催熟:将芒果与苹果或熟透的香蕉放置在塑料袋中,并把口扎紧,放置在温暖地方即可.因这些熟透的水果在存放时会散发出乙烯,芒果在吸收乙烯后会很快成熟. 3.用大米催熟:大米在存放时也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质.

青芒果硬的没熟可以利用苹果或香蕉进行催熟. 首先将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里,将袋中扎紧口:然后放在暖和的地方,大约2-3天后就催熟了.这是因为成熟的水果会释放乙烯,青芒果吸收乙烯就会加速成熟. 在催熟青芒果的时候不要碰到水汽,以免引起果皮溃烂,冬天捂青芒果的时候记得加一点纸进去吸收水蒸气,且要每天查看有没有催熟,只要按上去感觉软就表示熟了,已经催熟的青芒果要及时吃掉,不要放太久.