黄桑鱼怎么做好吃

1、准备鲜活黄颡鱼。

2、准备好内酯豆腐,生姜切片备用。

3、黄颡鱼去除内脏,收拾干净备用。

4、锅中油热,爆香姜片。

5、放入黄颡鱼,略煎一会。

6、加入适量冷水,煮开。

7、取出内酯豆腐,片成厚片。

8、汤汁浓白,将豆腐下入鱼汤中。

9、煮开。

10、加入适量盐,调好味。

11、加入白胡椒粉。

12、撒入葱花。

13、炖好的黄颡鱼豆腐,鱼肉鲜美,豆腐嫩滑,入口即化。

时间: 2024-08-08 01:49:23

黄桑鱼怎么做好吃的相关文章

黄尖鱼怎么做好吃黄尖鱼的吃法

黄尖鱼的做法步骤如下: 1.黄尖鱼两条: 2.把鱼鳞刮掉,肚子掏空,鱼头去掉: 3.将黄尖鱼洗干净: 4.锅里面放油小火煎: 5.翻面继续煎出脆皮: 6.佐料准备好: 7.放入各种佐料,并膨出香味: 8.放入醋.生抽.老抽.蚝油: 9.放入水: 10.大火煮开: 11.盖上锅盖炖20分钟即可. 黄尖鱼的吃法可以选择搭配黄芥末酱.罗勒叶.玫瑰海盐或柠檬片使其更

黄鸡鱼怎么做好吃

1.将宰杀处理好的黄鸡鱼洗净,分别于鱼身两面划上刀痕,放置浅盘中,淋上些许米酒,并洒上胡椒颗粒,翻面抹均匀.趁烤箱预热的同时,把简单腌过的黄鸡用干净棉布擦干,在鱼鳍与鱼尾处抹上一层海盐,并在鱼身上撒少许的胡椒盐或海盐.放入已预热的烤箱中,以大火烤15-20分钟即可. 2.黄鸡鱼:此鱼因鳞片花纹形似家鸡而得名,肉质白嫩细致,脂肪含量适中,清甜而富有弹性.鸡鱼又被称为黄鸡仔.鸡仔鱼.三爪仔.三线鸡鱼.严肃叫法就是三线矶鲈.无法人工养殖,本鱼喜欢密集成群巡游于珊瑚礁区外围之水层中,能以咽喉齿摩擦发声,

黄骨鱼怎么做好吃又简单

内容为空,请联系管理员.

黄金桂鱼怎么做好吃

内容为空,请联系管理员.

黄尾鱼怎么做好吃

内容为空,请联系管理员.

清纯鱼怎么做好吃

清纯鱼怎么做好吃,步骤如下: 1.首先将鲫鱼洗净,用精盐浸渍5~10分钟待用.鲫鱼需要两边切花刀,大葱切段,姜切片,小葱切碎. 2.然后将肥肉洗净切薄片,热锅下肥肉,煎炒出油,然后加入鲫鱼,加料酒炒匀,加水开大火,加入姜片和大葱,煮沸腾后撇出泡沫. 3.最后煮至汤浓白加入盐.胡椒.味精,把姜.大葱.肉夹出来丢弃,起锅装碗,撒上小葱即可.

鲽鱼是海鱼吗 鲽鱼怎么做好吃

1.鲽鱼是海鱼.广泛分布于各大洋的暖热海域中,主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食.鲽鱼的种类也比较多,全世界有540余种,中国产120种,主要类别有鳒.鲆.鲽.鳎.舌鳎等,为经济鱼类. 2.鲽鱼怎么做好吃?鲽鱼最常见的做法就是清蒸,具体步骤如下:将鱼头处理干净,撒少许盐于鱼头内外侧,腌10分钟左右,放少量水,头朝上入碟:目的:让鱼头入咸味:将葱花切段,3CM左右:姜切丝:蒜拍碎:将葱花放至鱼头下面:目的:蒸的过程中让葱香渗入鱼肉中:在鱼头上铺一些姜丝:滴数滴食用油,2小勺料酒,少量十三香于鱼头上:放

做鲖鱼怎样做好吃做桂鱼怎样做

一.鲖鱼这样做好吃: 1.鲖鱼打上花刀: 2.打好花刀的鱼放入较大的盘里,均匀的抹上一层料酒和盐,然后加入拍碎的生姜.葱白,去腥.入味: 3.腌制好的鲖鱼,去掉葱.姜,两面均匀的挂上一层面糊: 4.放入烧热的油中炸至表皮定型,捞出沥油后摆入盘: 5.放入依次玉米.胡萝卜.蒜苗,焯至断生,捞出备用: 6.调入白糖和香醋,搅拌均匀: 7.倒入焯好水的蔬菜丁拌匀,关火淋入几滴明油: 8.把熬好的酱汁均匀的淋在炸好的鲖鱼上. 二.桂鱼的做法: 1.桂花鱼处理干净,控水备用: 2.在鱼身划二条较深的口子,

炸过的鱼怎么做好吃

很多朋友都在为炸过的鱼怎么做好吃的问题而烦恼,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 将炸过的鱼放在大盆里面. 切些姜丝加进去. 加一些盐或生抽.酒酿.麻辣鲜.辣椒粉. 用炸鱼的油温泼进去,搅拌均匀,注意烫手. 这样一道美味的鱼就做好了.