粉条豆芽炒肉怎么做

1、用料:黄豆芽,粉条,肉丝,蒜苗,红椒。生抽,姜末,花椒粉。

2、首先将豆芽洗干净沥水。里脊肉切丝腌制。蒜苗切丝姜切沫。

3、里脊肉事先炒制。化点猪油才好吃,蒜苗姜末先下锅。

4、待炒出香味下豆芽,放花椒粉。倒一点点开水以后,放粉条。

5、水收干放盐,倒些生抽。翻炒均匀装盘就好啦。

时间: 2024-08-31 21:12:11

粉条豆芽炒肉怎么做的相关文章

豆芽炒肉怎么做才好吃

材料:绿豆芽,瘦肉,豆油,料酒.白糖.精盐各适量. 做法: 将豆芽摘去根,洗干净,控去水分.把猪肉切成丝.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油.料酒.白糖翻炒均匀.待肉丝微卷,即可盛出.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把豆芽倒入.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅.

豆芽炒肉怎么做好吃

1.食材准备:胡萝卜.黄豆芽.羊肉.植物油.盐.青辣椒.生抽.胡椒粉.淀粉.香油.姜.鸡精. 2.把胡萝卜洗净去皮,切丝,青辣椒切丝. 3.黄豆芽洗净.姜切末. 4.羊肉切丝,用淀粉.生抽.胡椒粉拌均匀.加香油再拌均匀腌制10分钟. 5.热锅凉油,油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起. 6.再次热锅凉油,下姜末,胡萝卜丝.黄豆芽翻炒均匀. 7.加盐翻炒均匀. 8.加青辣椒翻炒均匀. 9.加羊肉丝.生抽翻炒均匀. 10.加鸡精. 11.翻炒均匀即可.

豆芽炒肉怎么做

1.青椒洗净切丝,瘦肉切丝,放入少量盐.老抽和料酒腌制10分钟. 2.葱姜蒜和辣椒分别切片. 3.豆芽摘洗干净. 4.锅内加油烧热,放入葱姜蒜和辣椒炒香. 5.放入肉丝,快速翻炒. 6.放入绿豆芽翻炒. 7.炒至豆芽稍软时,放入盐.五香粉和老抽,翻炒均匀. 8.炒至豆芽八九成熟时,放入青椒翻炒,炒至豆芽完全熟透即可. 9.盛盘.

豆芽炒肉需要用什么调味

豆芽炒肉只需要用食用盐和生抽简单调味即可,将买来的豆芽放在盆里浸泡5分钟左右,并清洗干净,放在篮子里沥干水份.准备好肉片,预热锅底,倒入一点油,然后把瘦肉放进去翻炒5秒左右,再把辣椒.姜蒜一起放进去翻炒.然后把豆芽一起倒进去,先翻炒至半软熟,可能刚开始有点干,后面会有水分出来的,所以不用加水.然后加入一点盐.生抽,进行调味,把盐融入汤汁里即可.

蒜薹豆芽炒肉的家常做法

材料:蒜薹200g.绿豆芽适量.猪肉适量.油适量.盐适量.葱适量.辣椒适量.蒜适量.醋适量.酱油适量.鸡精适量.蒜薹豆芽炒肉的做法如下: 1.蒜薹去两头,洗干净,切成小段: 2.绿豆芽洗干净: 3.肉切成肉片,先用少许水或生抽拌匀,让肉吸水约20分钟,加淀粉上浆: 4.葱和辣椒.蒜切好: 5.然后热锅放油,放肉片进去翻炒,火不要太大,炒至肉变色.加酱油或甜面酱上色,并放少许盐: 6.再放蒜薹进去翻炒片刻: 7.再把豆芽放进去: 8.继续炒,至熟,加入蒜末和少许醋翻炒均匀,关火,加入鸡精即可.

油菜炒肉怎么做

油菜炒肉怎么做?下面介绍下油菜炒肉的做法 取新鲜的油菜2~6棵,摘净后洗净切段儿备用. 取新鲜的猪肉适量,去皮洗净后切丝儿或者切片儿备用. 准备适量盐.味精.生抽.料酒备用. 点火起锅烧油(建议使用适量熟油),油热后放入猪肉煸炒,2~3分钟后,依次加入适量生抽.料酒提味,随后倒入油菜,加入适量盐,继续翻炒5~10分钟后加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅. 找个干净的盘子,将做好的猪肉油菜盛出来.如此,一道简单美味的油菜炒肉就上桌啦,慢慢享用吧!

黄豆芽粉条炖肉是怎么做的

黄豆芽粉条炖肉步骤如下, 1.准备粉条80g.肉 100g.黄豆芽 400g.油适量.盐适量.葱适量.姜适量.鸡精适量.八角适量: 2.把粉条提前用热水泡一下,黄豆芽洗净沥干水分,肉切块,葱姜切丝: 3.锅里油热后放肉.葱.姜.八角爆锅: 4.放黄豆芽翻炒,再放粉条.加适量水炖: 5.加适量盐.鸡精调味,炖熟即可: 6.出锅即可食用.

月子餐豆芽炒肉末怎么做

1.准备食材:黄豆芽.胡萝卜.猪肉末.香葱.香菜.生抽.盐.鸡精.花椒油.料酒.姜. 2.豆芽摘根清洗干净. 3.葱姜香菜胡萝卜切好备用. 4.肉末加生抽料酒腌15分钟. 5.热锅凉油下肉末煸炒变色. 6.下葱姜煸炒出香味. 7.下胡萝卜丝煸炒. 8.下黄豆芽,加盐鸡精调味,翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段. 9.装盘即可.

粉条炒肉怎么做

1.食材准备:鸡胸脯肉250克.红薯粉条100克.辣椒酱20克.生抽30毫升.白糖3克.料酒10毫升.醋3毫升. 2.鸡肉切丝加入生抽.料酒.白糖.胡椒粉.淀粉抓拌均匀腌制片刻. 3.红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用. 4.取一个小碗加入少许盐.15毫升生抽.3毫升醋.2克糖.少许鸡精和适量的清水调为料子备用. 5.炒锅倒油爆香葱.姜.蒜. 6.倒入鸡肉翻炒至鸡肉变色盛出. 7.底油爆香辣椒酱. 8.然后浇入调好的料子. 9.倒入粉条翻炒. 10.再加入鸡肉翻炒均匀. 11.淋入少许香油翻炒均