1、准备材料:全麦粉、鸡蛋、葱、盐。 2、鸡蛋打散,放入清水搅拌均匀。 3、加入全麦粉搅拌均匀,再放入葱花与盐搅拌,静置5分钟。 4、然后倒入平底锅每面煎至一分钟即可。 时间: 2024-10-06 13:28:54
1.原料:全麦粉.小葱. 2.面粉中加入热水,用筷子将面粉和水搅拌均匀. 3.面团成形后,可以加入橄榄油(没有橄榄油也可以加点食用油). 4.将面团揉光滑后,盖上保鲜膜静置10分钟. 5.小葱切葱花. 6.面团移到面板上,平均分成三份(我的面板较小,所以分成了三份). 7.取一份面团,用擀面杖擀成薄面片. 8.将薄面片上抹上食用油,撒点盐和葱花. 9.从上向下卷起来,切成两等份. 10.稍微拉长后,卷起来. 11.用擀面杖轻轻地擀成饼状. 12.锅烧热后,抹少许油,将饼放入,底部成形后翻面(要中
1.准备食材:面粉.鸡蛋.香葱. 2.香葱洗净切末. 3.切好的香葱末和面粉一起放入大碗中,加入适量食盐. 4.加清水搅拌成糊状. 5.加入鸡蛋. 6.搅打成糊状,直至没有面粉颗粒,静置几分钟. 7.锅中刷少许底油,把一勺面糊倒入平底锅中. 8.慢慢转动平底锅,使面糊均匀布满锅底. 9.小火加热,大约1分钟左右,饼的边缘翘起,反面,把另一面稍微煎一下就可以出锅了.
用料 :奶粉55至65克.黄油48克.白色棉花糖180克.蔓越莓干45克.杏仁28克.奶盐饼干90克.香葱苏打饼干100克. 准备好原料,这个可以随意搭配,干果可自行调整,去掉也行.杏仁烤好后切碎,花生了,核桃,蔓越莓干也切碎,小火把黄油融化到不粘锅里.黄油融化后加入棉花糖.棉花糖充分融化后加入奶粉,快速搅拌.拌匀后加入干果和蔓越莓干,搅拌均匀.舀一勺做好的牛扎糖放到饼干上,再放一块饼干夹上.
全麦馒头的做法如下: 1.将适量全麦粉.面粉.酵母.白糖倒入面盆里,混合均匀,不断倒入开水揉捏,揉成光滑的面团: 2.将面盆盖上保鲜膜,放在温热处发酵至2倍大: 3.将发好的面团放在案板上,排气后用手反复揉面,直至揉至表面光滑,切面气孔小而均匀,将面团分成每个65克重: 4.将分好的面团揉成馒头形状: 5.做好的馒头放在刷了薄油的蒸笼上醒20分钟: 6.大火烧开水后,用中火蒸20分钟后关火,关火焖5分钟后再揭开锅盖即可食用.
1.用料:主料冻饺子1份:辅料:葱1小把,油2茶匙,水1碗: 2.备好所用食材.将冻饺子拍散入不粘锅.备好一碗油水. 3.将油水下锅,水量满至饺子一半左右. 4.煎至微要收汁,然后开盖至完全收汁,并煎至饺子底部脆香. 5.然后再加入葱花.这样一份葱香煎饺完成.
1.小麦面粉+全麦粉混合,加入开水,边加边搅拌.面粉成为面絮的状态. 2.后將面团揉成不黏手的三光面团.揉成后加盖,松弛约40分钟左右. 3.面团分成数个小面团约15克),工作台面灑手粉,再以擀面棍擀成薄面片. 4.不沾锅小火加热,锅热后直接将面片平铺入锅中,待面片膨胀有鼓起的泡泡,翻面继续干炕,约30秒起锅.
1.胡萝卜切丝,葱切末备用. 2.肉馅儿加入调料,盐,十三香,味精,耗油,酱油,淀粉,鸡蛋,切好的葱花,用筷子向一个方向搅拌直到上劲儿. 3.加入胡萝卜丝,跟米饭,接着像一个方向搅匀,米饭可以用手抓匀. 4.锅中到少许的油. 5.将拌好的米肉馅儿团圆,然后拍扁,放入锅中,煎至两面金黄,喜欢吃脆的可以将肉米饼拍的薄些. 6.小火慢煎,四五分钟,出锅.
食材:面粉.水.土鸡蛋.葱.盐 做法: 1.将葱切成葱花,将面粉与水混合,并加入加入鸡精.盐后搅拌成糊状备用: 2.打入鸡蛋搅匀,加入葱花后再次搅拌均匀: 3.在平底锅中放入少许油润锅,薄薄覆盖锅底即可,烧至五成热时倒入蛋面糊,顺时针旋转摊成圆形面饼: 4.单面煎至金黄色且定形后,再煎另一面至金黄色出锅即可.