绿豆和糯米一起煮稀饭可以吗

材料:糯米200克、绿豆120克、红糖或黄糖适量。

做法:

先将绿豆用水洗净、浸泡,剔去浮面的劣豆。淘洗干净糯米,加入适量清水,与绿豆同煮,等火煮沸,改用温火熬煮,等米烂豆开,粥成。调入红糖或黄糖,糖溶即可。

功效:

调中益气,清热养颜,用于慢性肝炎的食疗,对滞胃厌食者也有开胃消滞的作用。

时间: 2024-08-15 03:41:16

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山药绿豆红枣能一起煮稀饭吃吗

山药具有补肺健脾,绿豆可清火润肠利便,红枣可补血,放在一起煮稀饭营养价值极高. 山药又称薯蓣,土薯,山薯蓣,怀山药,淮山,白山药,是<中华本草>收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎.山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效. 绿豆属于豆科.别名青小豆,菉豆,植豆等,具有清凉解毒,利尿明目之功效. 红枣,又名大枣,属于被子植物门,双子叶植物纲,鼠李目,鼠李科,枣属的植物.维生素含量非常高,有天然维生素的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效.

糯米可以用来煮稀饭吗

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质.脂肪.碳水化合物外,还含丰富的钙.磷.铁.维生素B1.B2等.中医认为,糯米性味甘温.入脾肾肺经,具有益气健脾.生津止汗的作用.夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处.

煮稀饭可以放糯米吗

煮稀饭可以放糯米一起煮着吃.做法1.浸泡:煮稀饭前先将大米与糯米用冷水浸泡半小时; 2.开水下锅;3.火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟;4.开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止;5.放点油,成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑.

糯米红豆一起煮稀饭可以吗

红豆糯米粥的功效: 1.健脾胃:薏米红豆糯米粥可以补气血,对脾胃很好,脾胃是健康的根源,气血的根源,所以调理脾胃能够帮助我们有一个健康的资本.所以如果脾胃不好的人建议多吃些薏米红豆糯米粥. 2.补肾精:薏米红豆糯米粥可以滋补肾脏,特别是薏米和红豆可以滋阴固肾,生精的同时搭配糯米熬煮效果更好.所以薏米红豆糯米粥可以帮助补肾益精,建议长期服用. 3.去湿气:薏米红豆糯米粥可以祛湿健脾胃,化痰补肺.薏米红豆糯米粥还可以缓解肺热,滋润肺部.薏米红豆糯米粥对于水肿型体形可以起到去水肿减肥的作用.

糯米可以直接煮稀饭吗

1.不可以. 2.糯米在煮的时候不能直接放到电饭煲里煮,还需要先用清水浸泡一段时间,因为糯米是比较硬的. 3.要是直接煮的话很难煮熟,还可以出现夹生的情况,影响口感,而用清水浸泡之后就比较容易煮了.

黄豆和绿豆能同时煮稀饭吃吗

绿豆性凉.味甘,具有清热解毒.消暑除烦.止渴健胃等养生保健的功效. 黄豆性味甘平,有健脾开中.润燥消水.排脓解毒.消肿止痛功效. 黄豆.绿豆.小米一起煮粥营养丰富,老少皆宜,滋补养颜,黄豆有丰富的蛋白质,绿豆可以清热解毒.

纯牛奶煮稀饭怎么煮好喝

纯牛奶煮稀饭的做法: 原料:牛奶,红豆,花生,绿豆,小米,大米. 1.先在锅里倒入适量水. 2.倒入花生.红豆.绿豆,大火煮沸后开小火继续煮40分钟左右. 3.倒入大米,大火煮沸后,小火15分钟左右,煮到水快干掉,红豆.绿豆爆开花,却又不糊锅为最佳. 4.牛奶和小米一起倒入锅里煮沸即可. 如果放入玉米和麦米口感会更好.而牛奶长时间被高温煮,营养会流失,所以最好不要这样做.

新鲜的菱角煮稀饭好吃吗怎么做

好吃 新鲜的菱角煮稀饭 材料:菱角150克,绿豆50克,粳米50克,白糖少许. 做法: 1.准备好菱角150克,绿豆50克,粳米50克,白糖少许: 2.将菱角洗净,去壳,切成小块备用: 3.将绿豆.粳米分别去杂洗净,浸泡于水中: 4.将绿豆放入锅内,加水适量煮至将熟: 5.在锅内加入粳米.菱角,用文火煮至成粥: 6.依个人口味加入白糖适量,轻轻地搅拌混合,倒入大碗内,调匀即可食用.

煮稀饭能放小苏打吗

煮稀饭最好不要放小苏打,虽然小苏打可以使粥更加粘稠,但是会破坏粥的营养结构. 谷物中的淀粉是以淀粉粒的形式存在的,外层由含蛋白质的膜包裹着,如果这层膜不被充分破坏,其中的淀粉就不能充分溶出,从而使米粒不散.黏度不够.煮粥加小苏打的作用就是破坏淀粉粒的蛋白膜,把其中的淀粉全部释放出来,提高粥的黏度,但米中的维生素和蛋白质就会被破坏掉.在不加小苏打的情况下,煮粥时可以放一小把糯米,也可以放一勺燕麦,都能起到增加粥黏稠度的效果,这样不仅不损失营养,还能更好地享受天然谷物的清香口感.