青椒包蛋怎么做

西红柿木耳青椒炒蛋的做法: 1.往锅放油,鸡蛋液加少许和盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用: 2.木耳提前泡发,用开水烫1到2分钟,放入凉水碗里备用: 3.另起油锅,倒入少许油,葱花炝锅倒入西红柿翻炒: 4.放入一小勺盐,倒入烫好的木耳和炒好的鸡蛋,青椒,最后放入少许盐鸡精即可.

青椒涨蛋的做法: 主料:青椒1个,鸡蛋3个. 辅料:葱1个,火腿肠1条. 做法: 取干净大碗,准备好材料:鸡蛋打到碗里,葱切碎:青椒洗净去籽去蒂,切细丝,火腿肠切丁:鸡蛋打入大碗,加一勺料酒,一勺半生抽,一点糖:青椒.火腿肠.葱加入,搅拌均匀:平底锅烧热加油少许,油热后轻晃锅体,让油在锅底平铺均匀,倒入搅拌好的蛋液,用筷子轻微调整让火腿肠和青椒丝分布均匀,中小火煎:等表面蛋液基本凝固不再流动了,用平铲小心把蛋翻面,煎另一面:涨蛋煎到两面金黄即可.

做法一: 1.先用刀将青椒切碎,倒入碗中: 2.将鸡蛋打散在之前放青椒的碗中: 3.往放了鸡蛋青椒的碗中加入精盐并用筷子搅拌: 4.往锅中倒入适量油,将油加热至七分热: 5.将碗中的鸡蛋青椒倒入锅中: 6.中火慢煎至蛋饼即可出锅. 做法二: 1.将鸡蛋打散在碗中,再往碗里加少量精盐并用筷子搅拌: 2.用刀将青椒拍扁: 3.往锅中倒入适量油和少许盐,将油加热至八分热: 4.将青椒倒入锅中并用大火翻炒,炒至青椒表层起皮: 5.把碗中打散的鸡蛋均匀地浇在青椒上,再用中火慢煎,等到鸡蛋发白即可出锅.

1.材料的准备:将青椒洗净,去种,切成细条.切葱花备用.把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀. 2.在锅内加入少许食用油,等油稍热,大约有五成热的时候就要把蛋液倒进去,不要等油烧开后再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开. 3.用铲子翻动蛋液,使其受热均匀,同时用铲子把刚炒熟的蛋切成小块. 4.锅内另加食用油烧热,放入葱花炝锅.这时把青椒放入锅内大火翻炒,等青椒变色基本上呈翠绿色时把炒好的鸡蛋放入锅内再与青椒一起翻炒. 5.点入少量白醋,翻炒均匀,加入食用盐,点入几滴香油,青椒炒鸡蛋大功告成.

1.首先要记住温水的时候就要把蛋打进去,一定不能是滚开的沸水. 2.也就是水刚起小泡,还没有沸腾,打入鸡蛋,水快开的时候加水,鸡蛋不白的时候不要让水沸腾. 3.变白了之后,水就可以开了,再煮几分钟就可以吃了.将锅内的水,用筷子或勺子快速沿锅边顺时针或逆时针旋转,运动中的蛋不会沉底,在制作中不要加盐,因为盐会妨碍蛋清凝固.

主料:青椒半个.皮蛋2个.胡萝卜一个:辅料:干辣椒2个.大蒜适量:皮蛋入锅煮熟:青椒和胡萝卜洗净切丝,青椒切的条大一点,干辣椒和大蒜切碎:锅内入油和蒜末炒香,先入青椒炒一会儿:再入胡萝卜同炒至熟,调入盐和鸡精盛盘备用:皮蛋剥去外壳,用细线呈十字刀形状把皮蛋分割成若干份,摆放在青椒上面:重新起锅,入适量油和大蒜.干辣椒炒香,放入糖.盐.生抽和葡萄酒小火烧开:把这个料汁淋入盘中即可食用.

材料:五花肉馅1小碗,青椒5个,盐1小勺,老抽2小勺,生抽2大勺,淀粉1大勺,醋1大勺,料酒1大勺,鸡蛋1个,姜粉 适量 做法:1.肉馅一碗加入鸡蛋一个,料酒一勺,生抽一勺,一点点老抽,姜粉适量,顺时针搅拌. 2.辣椒去蒂,掏空. 3.将肉馅用筷子填入辣子 . 4.锅里放油烧热,将填满的尖椒放入油内,至两面发皱. 5.小碗放生抽,老抽,料酒,糖,醋合成汁,倒入锅内,闷干即可食用.

最近很多朋友咨询关于木耳青椒炒鸡蛋怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 将洗净的木耳,青椒切段,在碗中打入鸡蛋打散备用. 起锅烧油,倒入蛋液,炒熟捞出备用. 锅中加油,放入蒜末,姜末爆香,再加入黑木耳和青椒翻炒. 加入适量盐,最后将鸡蛋放入锅中翻炒均匀即可.

糖包蛋是糖水荷包蛋,糖水荷包蛋是一道由鸡蛋1个和白糖制成的菜肴.白糖最好不要与鸡蛋一同放入锅中煮.在长期加热的条件下,鸡蛋中的氨基酸与糖会发生化学反应,生成糖基氨基酸化合物,破坏鸡蛋对人体有益的成分,不利于被吸收.应先将荷包蛋煮好,再加入糖食用.