甘薯是茎还是根

芹菜一般吃茎,它的叶子和根也可以食用. 芹菜,属伞形科植物.有水芹.旱芹.西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,称"药芹".但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素.B族维生素.钙.磷.铁.钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血.清肠利便.润肺止咳.降低血压.健脑镇静的功效.常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压.动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用.

根和茎在外形上的区别:根上不生叶,茎都有节都长叶,还能开花. 茎是植物体中轴部分.直立或匍匐于水中,茎上生有分枝,分枝顶端具有分生细胞,进行顶端生长.茎一般分化成短的节和长的节间两部分.茎具有输导营养物质和水分以及支持叶.花和果实在一定空间的作用. 根是植物的营养器官,通常位于地表下面,负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的无机盐,并且具有支持.繁殖.贮存合成有机物质的作用.

长山药亦称山药.薯蓣系多年生缠绕藤本,地下具圆柱形肉质块茎.其块茎是一种食品,亦可入药,是健脾.养胃.益气的药品.长山药分布主产地在海拔150-1500米左右,块茎肉质肥厚,直径2-7厘米,外皮黑褐色,生有须根铁棍山药,外皮黄褐.我国是山药的原产地,各地都有栽培,尤以山西盛产,后引种到河南.山东等地.

芋头不属于根也不是茎,它是茎与根之间的地下果实.芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培.芋头最早产于中国.马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培.我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江.长江及淮河流域. 芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品:而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有"皇帝供品"的美称.除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋.酿酒.分离蛋白质.提取

根的形态学上端是根尖的根冠. 根为植物学名词,根是植物的营养器官,通常位于地表下面,负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的无机盐,并且具有支持.繁殖.贮存合成有机物质的作用.主要功能为固持植物体,吸收水分和溶于水中的矿物质,将水与矿物质输导到茎,以及储藏养分.许多植物的地下构造本质上为特化的茎,根与枝不同处主要在于缺少叶痕与芽,具有根冠,分枝由内部组织产生而非由芽形成.

茎是根和叶之间起输导和支持作用的植物体重要的营养器官.茎尖与根尖类似,具有无限生长的能力;茎尖不断生长,陆续产生叶和侧枝,除少数地下茎外,共同构成了植物体地上部分庞大的枝系. 茎的发达程度与植物的生活周期密切相关,多年生木本植物较一年生草本植物具有更为发达的茎.同属营养器官,茎与根具有基本类似的一般结构,但是适应于输导和支持两大主要功能,茎又表现出与根不同的许多特殊结构.

单子叶植物的茎没有髓.髓射线和皮层之分. 单子叶植物茎及根一般无次生肥大生长,有些植物虽有此种生长,但形成层不同于双子叶植物,即次生韧皮部和次生木质部皆在形成层的内侧形成,竹.椰子.露兜树虽有似树木的坚实树干,但仍具闭锁维管束,和草本性的单子叶植物相同.主根较早即停止生长,另发出多数纤细的不定根,形成须根.叶一般为单叶.全缘,稀有掌状或羽状分裂叶以至掌状或羽状复叶.

折耳根就是鱼腥草,两者指的是同一种植物,只是不同的地方叫法不同. 鱼腥草这种植物也是一种中草药,一般鱼腥草喜欢生长在田埂上,路过有鱼腥草的地方就能闻到那股特殊的味道,不喜欢那种味道的就会觉得非常腥,特别难闻,正是因为这个腥味的原因才取名叫鱼腥草. 鱼腥草从叶子到根系都是药,叶子和根可以将它们晒干之后拿来泡水喝,具有不错的清热,解毒,消肿,利尿的功效.茎和根还可以做菜食用,可以炒着吃,也可以把生的茎和根用调料拌一下,做凉拌的吃. 鱼腥草有多种功效,比如促进消化系统的吸收,保障血液系统和泌尿系统的健

植物的茎类型有直立茎.平卧茎.匍匐茎.攀援茎.缠绕茎.斜升茎.根状茎.块茎.球茎.鳞茎.茎是根和叶之间起输导和支持作用的植物体重要的营养器官.茎的发达程度与植物的生活周期密切相关,多年生木本植物较一年生草本植物具有更为发达的茎.茎尖与根尖类似,具有无限生长的能力;茎尖不断生长,陆续产生叶和侧枝,除少数地下茎外,共同构成了植物体地上部分庞大的枝系.