205面条汤配方

做法:

1、白菜五片,切丝。帮子与叶分开。葱姜准备好;

2、葱姜入锅去油腥,放入白菜帮,倒入酱油、盐,略炒后,倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜汤,没有不放也可;

3、放入面条后,用筷子搅两下避免粘锅。水开后打入荷包蛋,再放人白菜叶。待荷包蛋熟后,关火,淋香油、鸡精;

4、成品。

时间: 2024-08-01 13:51:42

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四鲜汤配方 四鲜汤有什么功效

1.四鲜汤配方:鲜生地.鲜小蓟.鲜蒲公英.鲜白茅根各三钱加水两碗熬制而成. 2.四鲜汤源于孙一民<临证医案医方>,是我国近代名医施今墨先生治疗血证之验方,具有养阴清热.凉血解毒.宁络止血之功.为治阴虚内热而引起的各种血液病和出血性疾病而设.笔者依据辨证论治,异病同治的原则,多年来应用四鲜汤治疗各种血液疾病,收到独特效果.

怎么让做好的面条汤汁颜色红亮

面条汤汁提色方法通常以辣椒油或豆瓣酱作为提色基础,接受辛辣可以辅以辣椒油,口味清淡可以选择豆瓣酱进行提色,方法为: 1.比例控制:辣椒油或豆瓣酱的比例应占油脂比例的百分之40至百分之60,否则出锅的油会颜色不好,或者香味不足: 2.制作顺序为:倒入植物油,再加入色拉油,待油温升至5成热时,下入姜葱.洋葱.香菜等食材炸干捞出,待油温升至7成热时,下入豆瓣酱或辣椒油炒制,待到水分7成干时,下入其他材料炒制干水分即可起锅,加入面条,煮熟后汤汁颜色即可红亮.

做面条汤放什么调料汤好喝

面条汤做法:材料鸡高汤块1块,水500cc,葱1根,姜1小块,酱油二分之一大匙,酒二分之一大匙: 做法: 1.姜拍碎,葱拍扁,放入水中煮开后,放入鸡高汤块: 2.最后再与酱油.酒调味即可.

麻辣汤配方

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来.是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种饮食. 麻辣烫底料,就是制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料,主要有牛骨.猪骨.鸡骨.海鲜.香辛料.盐.味精.鸡粉.料酒.豆瓣酱.豆豉.牛油.鸡油.菜籽油.色拉油和麻油等.众所周知,麻辣烫好不好吃,底汤起着决定性作用,直接关系到麻辣烫的口感与风味.因此调出好喝的底汤首先就必须选用上好的原材料和调味料. 麻辣汤配方:白扣5克.草果5克.三奈3到5克.丁香3到5

面条汤可以用于洗头吗

自然发酵过的面汤呈弱酸性物质,对头发有保护作用,可以用来洗头.用这种天然洗发水洗头,一个月洗两次,头发会变得柔顺.光亮,而且会更加浓密. 没有经过发酵过的面汤呈碱性物质会损伤发质,不能洗头. 面条汤调配方法如下: 1.将煮面条的汤留下,将面汤倒入盆中.或取50到100克面粉,加入少许凉水调成稀面糊,倒入沸水中煮开: 2.准备好少许的盐和醋,放入盆中,将它们搅拌均匀,放凉后就可以用来洗头: 3.如果头发比较脏,可以洗两次,洗完后用温水冲洗干净

机制面条的配方

机制加工面条技术配方: 原料:面粉85斤.淀粉15斤.盐0.3至0.5斤.筋力源0.5斤.水30至35斤. 操作工艺:将面粉.淀粉.筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条.

荞麦面条的配方

配方:小麦面粉100g.荞麦面200g,食用油适量.食盐适量.豆角适量.土豆适量.西红柿适量.白菜适量.菠菜适量.生姜适量等. 具体步骤如下: 1.准备适量荞麦面粉,加上适量小麦面粉. 2.加上适量温水,用筷子搅拌. 3.用手揉成光滑的面团. 4.准备配菜:土豆.豆角.西红柿. 5.把土豆去皮切丁,豆角切丁,并将白菜.西红柿切块,大蒜和生姜切片. 6.取油锅,油热后放入大蒜和生姜爆出香味,加入切丁的豆角.土豆一起翻炒. 7.然后加上切碎的白菜.西红柿一起翻炒,最后加上适量的水煮开. 8.加上菠菜

面条制作配方 怎么做面条

1.面条配方比例:面粉400克,水140毫升,盐3克. 2.面条机里放入准备好的面粉. 3.量取140毫升的水,放入盐,搅拌融化. 4.将水杯放在面包机置杯处,装好. 5.设置筋道面条模式. 6.面条机开始工作,将面粉和成絮状. 7.几分钟后,面条机自动出面,面条就完成了. 8.面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱.

黄芪桂枝五物汤配方

1.黄芪桂枝五物汤,中医方剂名.为温里剂,具有益气温经,和血通痹之功效.主治血痹,肌肤麻木不仁,脉微涩而紧.临床常用于治疗皮肤炎.末梢神经炎.中风后遗症等见有肢体麻木疼痛,属气虚血滞,微感风邪者. 2.配方:黄芪.桂枝.芍药.生姜.大枣. 3.方义:方中黄芪为君,甘温益气,补在表之卫气.桂枝散风寒而温经通痹,与黄芪配伍,益气温阳,和血通经.桂枝得黄芪益气而振奋卫阳:黄芪得桂枝,固表而不致留邪.芍药养血和营而通血痹,与桂枝合用,调营卫而和表里,两药为臣.生姜辛温,疏散风邪,以助桂枝之力:大枣甘温,