白醋炒土豆怎么炒

一、主料：

土豆。

二、辅料：

花生油。

三、调料：

白醋、食盐。

四、做法及步骤：

1、把土豆洗净，切丝；

2、土豆丝用水泡10分钟；

3、锅烧热放油，下土豆炒；

4、倒入适量白醋翻炒，加食盐调味即可。

时间： 2024-09-03 15:59:20

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炒土豆怎么炒

土豆削皮,剥一瓣大蒜.洗两根葱.再切一小块甜红椒,增加色泽. 土豆先横刀切片,再切细丝.另外红椒切丝.蒜切丝,葱切段. 切好的土豆丝淘洗后沥干.锅内下油,油温六成热时下红椒丝和蒜丝炒香. 下土豆翻炒,炒得差不多的时候放盐.下葱段.滴几滴白醋,再滑炒两下起锅即可.

炒土豆片炒土豆片的家常做法

1.材料:土豆.青椒.葱.姜.醋.酱油.白糖.精盐.油.味精: 2.将青椒去蒂籽洗净掰成块: 3.土豆去皮洗净切成片: 4.葱姜切片:炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用: 5.炒锅注油烧热,下入葱姜片.花椒粒炒香,放入土豆片.青椒块煸炒,烹入醋.酱油.白糖.精盐翻炒均匀,撒入味精就可以出锅了.

主料:马铃薯丁200g.四季豆150g: 调料:食盐适量.味精适量.调和油适量.糖适量: 做法: 1.所需原料,土豆,四季豆: 2.四季豆撕去筋,掰成段,洗净: 3.土豆去皮,切成条: 4.锅中放油,放入土豆条,炸成金黄色: 5.炸好的土豆条捞出: 6.锅中放油,放入四季豆稍炸一下: 7.锅中放油,放入干辣椒,蒜炒香: 8.放入炸好的土豆条,四季豆煸炒: 9.放入适量的盐: 10.放入适量的糖: 11.放入适量的味精,煸炒均匀: 12.即可出锅装盘.

炒土豆丝要焯水吗

炒土豆丝不需要焯水,土豆丝切好之后用清水冲洗掉表面多余的淀粉,然后在清水中加入少许白醋,在清水中浸泡几分钟再拿出来炒即可.(用白醋水浸泡过的土豆丝可以有效避免氧化变黑,同时炒出来的口感也特别脆.) 土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜.常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素:土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用. 马铃薯具有很高的营养价值和药用价值一般新鲜薯中所含成分:淀粉9-20%,蛋白质1.5-2.3%,脂肪0.1-1.1%,粗纤维0.6-0.8%.100g.马铃薯中所含

炒土豆丝放酱油还是放醋

1.炒土豆放的醋. 2.土豆丝有一道菜叫做酸辣土豆丝,就是用白醋做的. 3.白醋能提升土豆丝的口感,让土豆丝更加的脆,还亮晶晶的,好看,这是真的色香味俱全.醋是要起锅的时候再放.

不放冰箱的隔夜醋炒土豆丝能吃吗

不放冰箱的隔夜醋炒土豆丝能吃,但尽量少吃,会含有亚硝酸盐,而且维生素也会损失. 醋炒土豆丝食材主料:土豆1个,油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量,白醋1匙,葱适量. 具体步骤: 1.土豆洗净去皮,切丝. 2.锅热油,下蒜末炒香. 3.加入土豆丝,炒至变色. 4.加入1匙白醋调味,快速翻炒. 5.加入葱段同炒. 6.最后加入盐和鸡精调味即可.

土豆丝炒胡萝卜丝怎么做

主料:土豆2个.胡萝卜1个. 辅料:油.盐.花椒粒.酱油.醋.葱.干辣椒丝.味精.蒜. 做法: 土豆切丝,清水清洗几遍:胡萝卜切丝,葱蒜切末,备好干辣椒丝:热锅凉油,放入花椒粒小火炒香:放入胡萝卜丝翻炒:放入葱末和辣椒丝炒出香味:放入土豆丝翻炒:放入适量盐和酱油炒匀:倒入适量清水将土豆丝炒熟:放入蒜末炒匀:淋入适量白醋:放入味精炒匀.

土豆片炒辣椒西红柿炒土豆片

土豆片炒辣椒做法: 原料:土豆300克.辣椒100克.大蒜.盐各适量. 1.准备好原料,土豆,辣椒各适量: 2.土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片: 3.锅中放油,爆香蒜片: 4.倒入土豆片翻炒: 5.加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片: 6.倒入青椒翻炒: 7.加些盐提味即可出锅. 西红柿炒土豆片做法: 原料:西红柿400克.土豆300克.大葱.鸡精.白醋. 1.将西红柿土豆洗净,然后切成厚片,大葱切成葱花: 2.锅中放入少半锅油,油温升高后扔入几粒葱花,如冒起连串的小泡将土