卡路里和斤不能直接换算。 1公斤脂肪=7716卡路里。
卡路里,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量,卡路里是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
时间: 2024-10-17 00:37:43
卡路里和斤不能直接换算。 1公斤脂肪=7716卡路里。
卡路里,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量,卡路里是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。