黑木耳和扁豆能一起吃吗

黑木耳可以和扁豆一起吃。

黑木耳炒扁豆做法如下:

食材:黑木耳、扁豆、油、盐、葱、蒜、辣椒粉和醋。

1、黑木耳泡发撕小朵,扁豆撕去两头硬筋,切细丝,葱、蒜切碎;

2、锅中倒入油,加入蒜爆炒;

3、倒入扁豆丝,快速翻炒至熟,淋入少许醋;

4、倒入木耳,炒匀;

5、撒入干红辣椒粉和盐炒匀;

6、撒上葱花,即可装盘。

时间: 2024-12-19 00:57:15

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炒熟的扁豆能隔夜吃吗

炒熟的扁豆能隔夜吃,蔬菜类的食物最好是当天吃完,如果蔬菜隔夜的话,会导致里面的亚硝酸盐含量增加,这对于身体的健康是没有好处的. 扁豆(拉丁学名:Lablabpurpureus(Linn.)Sweet),通用名藊豆,别名火镰扁豆.藤豆.沿篱豆.鹊豆.查豆.月亮菜,豆科扁豆属多年生.缠绕藤本植物.

鸭肉和扁豆能一起吃吗

鸭肉和扁豆能一起吃.扁豆和鸭肉是特别好的组合,属于家常菜,两种食材不会有冲突.鸭肉和扁豆可以起到蛋白质互补的效果,特别是补充人体必需脂肪酸和各种维生素及微量元素,一起煮后可以提高蛋白质的利用率,在炎热的夏季也可以帮助我们身体清热解毒,健脾开胃.

冻扁豆还能吃吗

冻扁豆还能吃.如果是新鲜的扁豆,冷冻之后还是保持了扁豆翠绿的颜色和爽脆的口感,解冻后煮熟了就可以吃了,只是口感会下降一些,而且营养价值也会降低. 冻扁豆保存方法:将冻过的扁豆用开水烫一下,再用凉水洗净.这样处理过的扁豆无异味,颜色鲜绿,食用时烧法跟鲜扁豆做法一样.吃剩的扁豆可用冰箱冷藏保鲜,以供下次食用.

山药和扁豆能一起吃吗

可以,扁豆和山药可以一起吃,因为两者之间没有相克的物质,而且因为它们都含有丰富的人体需要的营养物质,可以为我们的健康提供一些有利的物质.两者一起吃有利于脾胃消化吸收功能,山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用,临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症,而扁豆的营养价值可以与山药相辅相助,对我们的脾胃更好.

扁豆没熟吃了会中毒吗

1.有可能会引起消化道的一些反应,可能会有恶心,呕吐,腹泻的症状.一般情况下没有特效的解毒剂,主要是对症治疗,可以使用止吐止泻,退热的方法来进行治疗.同时要注意吃了扁豆1到2个小时有中毒的现象,这个时候可以进行催吐来进行治疗,可以使用食指或者筷子触碰舌根,引起呕吐,吐出胃内容物,达到缓解症状的一个办法. 2.同时还应该要注意及时到医院进行静脉补液,补充维生素进行治疗,促进有毒物代谢.如果情况比较严重的话,需要到医院进行洗胃来对症处理.

黑木耳不能和什么同吃

1.木耳和萝卜都是寒性的,这两种一起吃容易导致皮炎.木耳当中含有过敏源,一些特殊体质的人最好不要将木耳和萝卜防止一起吃. 2.木耳和海螺.木耳有较多的脂类和胶质,它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应,海螺寒性而木耳具有滑利的作用,两者一起食用容易消化不良,严重可能会中毒. 3.木耳和野鸭.我们知道木耳是寒性的食物,野鸭也是,这两种一起吃,对肠胃会造成负担,严重的可能会消化不良. 4.黑木耳和维生素A是相克的,木耳当中含有多种维生素,服用维生素再吃木耳,可能对导致药物蓄积.木耳当中的一些化学成

黑木耳和大蒜能一起吃吗

可以一起吃,大蒜含有人体需要的七大基础类营养素:蛋白质.矿物质.碳水化合物.脂肪.纤维素.矿物质.维生素和水.其中含有17种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,精氨酸含量最高,其次是谷氨酸.但黑木耳和大蒜一起烹饪时,切记不能这样做:黑木耳不能长时间浸泡,这样容易产生生物毒素,或滋生细菌.真菌等致病微生物.当它和大蒜一起炒时,就很可能全面激发其毒性,毒上加毒!其中毒症状跟食用毒蘑菇后一样,常以急性肝.肾功能衰竭为主要临床表现,重症则出现多个器官功能障碍和衰竭,严重者致死!严格来讲,并不是泡的时间长有毒

扁豆能生吃吗

不能. 扁豆等各种豆角生吃易中毒.豆角包括扁豆.芸豆.菜豆.刀豆.四季豆等.吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白"凝集素",这种物质在成熟的或较老的豆角中最多,对胃肠道刺激强烈. 扁豆应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样"凝集素"就会被除掉.吃炒扁豆或者用扁豆做馅时,要充分加热,吃凉拌扁豆也要煮10分钟. 不能生吃的蔬菜: 1.山药.西兰花生吃不易消化.专家建议,含淀粉较多的蔬菜,如土豆.山药.红薯.芋头不要生吃.这些食物生着吃,不仅其中的淀粉等营养物质不

玉米紫薯扁豆肉一起吃会中毒吗

玉米.紫薯和扁豆肉之间没有什么反应,也不会造成食物中毒,可以在一起一起吃. 另外,下面是一些引发食物中毒的组合: 1.萝卜严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿:忌与胡萝卜.何首乌.地黄同食:服人参时也应忌食: 2.甘薯不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀.腹痛.呕吐.严重时可导致胃出血等,危及生命:也不宜与香蕉同食: 3.韭菜不可与菠菜同食: 4.茄子忌与黑鱼.蟹同食: 5.菠菜不宜与豆腐同食: 6.南瓜不可与富含维生素C的蔬菜.水果同食:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病: 7.竹