耗油香菇青菜怎么做

1、青菜洗净,锅内放少量油,炒断生即可,放少量盐入味。

2、盛出摆盘,这也很关键,别嫌麻烦。

3、里再加少量油,爆香葱和蒜。放入香菇翻炒。

4、把香菇炒出一些水份时,放入二勺蚝油,一起炒。汤汁快收干时,放少许盐出锅。

5、摆在青菜中间,这道菜就做好了。

时间: 2024-11-10 07:32:33

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香菇青菜粥怎么做

香菇青菜粥的主料为大米300克,青菜30克,香菇若干,辅料为清水300克,精盐少许,青菜粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质.碳水化合物.钙.磷.铁和维生素C.E等多种营养素,具体做法如下: 1.将青菜如菠菜.油菜.小白菜的叶洗净,将香菇泡发,一齐放入开水锅内煮软,切碎备用: 2.将大米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟: 3.在停火之前加入精盐及切碎的育菜,煮10分钟,出锅.

青菜可以做酸菜吗

青菜可以做酸菜.酸菜的主要食材是白菜,青菜,白萝卜,油菜,芥菜等.酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜.下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜.四川酸菜.贵州酸菜.云南富源酸菜.德国酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同. 老百姓常说的"酸菜"一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称.

小青菜可以做腌酸菜吗

小青菜可以做腌酸菜,小青菜又名小白菜,又名不结球白菜.青菜.油菜.原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛.小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛. 酸菜,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜.古称菹(zū),<周礼>中就有其大名.北魏的<齐民要术>,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法.

香菇青菜的做法

1.将50克香菇切片,将蒜切片,起锅烧油,锅中倒入60毫升油. 2.油热后倒入香菇翻炒,接着放入蒜片翻炒,然后放入洗干净的青菜. 3.继续翻炒,加入4克盐,两克糖,翻炒均匀,即可出锅. 4.香菇青菜是一道菜品,制作原料有青菜.香菇.油.盐等.香菇盛出后,用筷子整齐地摆放在青菜上,最后将锅内的汁淋在菜上即可.

香菇青菜面的做法

香菇青菜面的做法: 1.香菇切花刀,青菜洗净,茶鸡蛋一个备用. 2.锅中放水,加入油. 3.倒入面条. 4.水再度开后,放入香菇. 5.加入青菜,胡椒粉,盐,鸡精,麻油. 6.茶鸡蛋一切两半备用,最后放在碗中装饰即可.

香菇青菜的含脂肪量是多少

香菇青菜含脂肪量: 一份100g的青菜脂肪含量是0.3g,100g的香菇脂肪含量:鲜品是0.3g,干品是1.2g. 原料:青菜.香菇: 调料:油.盐.鸡精.蒜末.生抽.上汤. 做法: 1.锅内放油,油热,放青菜炒,加入少许鸡精和盐: 2.加入蒜末翻炒后盛出: 3.锅内放油,放入香菇略炒,加盖,用小火焖五分钟:开盖,加入生抽与盐.鸡精调味,将调料调匀,加入适量的上汤调匀.

香菇饺子怎么做

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道香菇饺子怎么做吗?快来看看吧! 准备面皮200g,猪肉100g,油30ml,盐3g,黑胡椒粉5g. 酱油10g,香菇10g,香油3g,葱15g,姜5g. 姜切丝,葱切末,香菇切丁,肉切丁,锅中刷油,加入葱末爆香. 加入香菇.姜丝炒至,盛出放入肉中,继续加入盐.黑胡椒粉.酱油.香油.葱花,搅拌均匀. 将肉馅包入面皮中,水开后放入包好的饺子,煮熟即可捞出.

香菇肉馅怎么做好吃

教大家做美味的香菇肉馅,仅是肉馅哦,至于要做饺子.包子什么的就自行决定吧 将猪肉洗净,切片 将切片的猪肉剁碎 香菇去蒂洗净 香菇切片后剁碎 将剁碎的香菇放入猪肉中 加入佐料:蒜末.姜末.盐.胡椒粉.鸡精.耗油 搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时以上 冷藏好后就按照自己的需求做饺子.包子等

请问青菜怎么做才好吃啊

原料:青菜400克.盐4克,味精少许. 做法一: 将青菜择洗净后沥干水分,切成段.再用热水瓶的开水烫一下沥干.锅置火上,放油烧至五成热,随即放入青菜,加盐煸炒片刻,放味精,翻炒均匀即可. 做法二: 将青菜择洗净后沥干水分,切成段.锅内水烧开,水里加点盐,放入青菜2分钟,捞起沥干备用.水倒掉,锅内放少许油,烧至8成热时放入大蒜爆香.放入青菜,水2小勺,炒15秒.放入耗油,炒15秒,出锅装盘即可.