糖醋小排骨的做法

1.用料:炖好月亮骨一盒.粉丝1卷.冻豆腐8块.香菜2根.生菜3片. 2.月亮骨的做法:锅里放少许水,放入自制冻豆腐.粉丝,煮熟.到处多余水,放入月亮骨.生菜.香菜,适当加入酱油.香油调味,煮软即可出锅. 3.红烧月亮骨食材清单:月亮骨500g.土豆两个.莴苣两根.香菇适量.辣椒适量.香料适量.姜适量.各种调味料适量. 4.烹饪步骤:准备好的食材.然后把月亮骨切小块,冷水入锅,加香料,盐,姜,煮开就可以了煮开后把月亮骨打捞上来,这是切好的菜.土豆和莴苣我也过了一下水,也可以不用.锅内倒油,烧热,

招牌菜飞机骨的做法如下: 用料:飞机排骨.排骨酱.姜.麦芽糖.葱:排骨洗净,放入盆中,加入葱姜:拌入适量的排骨酱:用手揉捏,使之入味:装入保鲜袋,放入冰箱腌制过夜:取出腌制好的飞机排骨,放在铺了锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,150摄氏度,50分钟即可:取出,刷酱汁,翻面即可.

美味的糯香骨的做法,你学会了吗 先把猪排骨(500克)斩成麻将块大小~ 糯米(150克)泡水1小时备用 干荷叶一张浸水泡一小时备用~ 生粉和五香粉各5克,蚝油2茶匙,生抽3茶匙,料酒1茶匙拌匀~腌制排骨两小时入味~ 蒸笼先铺荷叶在最底下,放一层糯米-再放排骨-再用最后的糯米盖好-面上撒点香菇丁(如果没有竹子蒸笼和荷叶,就直接放到碗或者盘子装好)放入蒸锅~ 水开后转中小火蒸1小时即可.

1.准备两天黄骨鱼,开膛去内脏,再洗净.再准备生姜和大蒜.锅烧热后放油,再把盐放在油里搅拌均匀,然后放入生姜,蒜片,再把鱼放到锅中,不要动锅铲了. 2.待一面煎到3分钟左右,用锅铲轻轻翻动鱼身,翻个面继续煎,注意不要把鱼皮弄破了.同样也煎上3分钟左右,再兑入清水,既然是红烧就不需兑太多是水,刚刚瞒过鱼身就可以了,盖上盖子大火焖煮.中途待汤汁烧开后,再把鱼身翻面煮一下,让两面都煮透. 3.最后鱼汤收汁,让后兑上耗油,蒸鱼豆豉.蒸鱼豆豉不一定要蒸鱼的才能给,因为味道比较鲜,烧鱼的时候,给点也蛮好吃的

主料:猪筒骨.莲藕: 配料:姜.蜜枣.食用盐. 莲藕炖猪骨的做法如下: 1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞出控干水分备用. 2.莲藕去皮,斜切成块状备用,老姜去皮拍扁备用. 3.接一锅冷水加入老姜.蜜枣.大火烧开后加入猪筒骨,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时. 4.倒入莲藕后大火煮开,随后转中火煲约半小时,再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯. 5.食用前加入适量盐调味,撒点香葱即可.

原料:猪大骨.油菜叶.挂面. 配料:葱.姜.米醋.盐.花椒.大料.水. 做法: 1.准备所需材料. 2.洗净的猪大骨放沸水锅焯一下去血水. 3.大骨放入锅中添加足量清水,一并放入大料.花椒.葱段和姜片. 4.放入少许米醋,在煮大骨时加入少许米醋,更能促进钙的吸收,大火烧开,小火炖2个小时左右. 5.取油菜叶洗净并切段. 6.另起锅煮熟面条. 7.切成段的油菜叶放入大骨汤中. 8.下入煮熟的面条调入盐即可.

材料:大骨一斤.冬瓜一块.生姜适量.红枣六粒.枸杞12粒.盐适量. 做法: 1.大骨洗净放入压力锅胆内: 2.生姜切成长块,冬瓜去皮切成厚块,枸杞和红枣泡洗干净,将这些一起倒入锅胆内: 3.锅胆内倒入适量冷水,放入压力锅中: 4.压力锅盖上锅盖,调到煲汤功能档: 5.煲好后放入适量盐调味即可.

1.制作大骨汤,首先将大骨洗干净,下锅焯水加点葱.姜.料酒,准备新鲜玉米,切成小节. 2.将焯好的大骨放入汤锅中,加入小葱.生姜.清水和玉米,放入调味品. 3.小火炖1.5小时,准备点蘑菇,在汤快好的时候放入蘑菇即可完成.

1.原料:牛仔骨薄片约2lb.卡夫烧烤酱.蜂蜜.老抽.把所有调味料放进一个大碗里调匀:把牛仔骨放入调料中拌好,放冰箱过夜让它入味: 2.腌好后铺在烤盘上,烤箱预热350oF,烤20分钟,中间翻一下面.由于是薄片,所以很容易烤熟.温度不能太高,烤的时间也不宜太长,不然老了就不好吃了.