伏特加是白酒吗

伏特加和白酒的原料.工艺.口感不同.中国的白酒和俄罗斯的伏特加都属于高浓度的烈性酒,从本质上看二者的区别不大,都是由水和乙醇构成的.但是伏特加口感清冽爽口.火辣热烈,比较适合作为基酒来调配,而白酒口感醇香细腻,比较适合单独饮用. 伏特加和白酒的区别 原料不同 白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等淀粉类的农作物,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等等工艺陈酿而出.伏特加原料同样以粮食为主,大麦.玉米.马铃薯等是伏特加的主要原料,以冰封伏特加为例,采用的是玉米.大麦酿造. 酿酒工艺不同 伏特加采

伏特加一般在市场上买到的各种品牌的酒精度都是:35%-50% 常见的,多数的伏特加品牌度数为40%... 我家里有2瓶绝对伏特加(瑞典的),都是40%. 而中国白酒一般也都是40%以上.西凤酒.二锅头好像是52%.剑南春最低也要45% 所以我觉得还是我们中国的酒烈啊! 楼上说的那是酒海里还没有出海的蒸馏酒精度数有大概95%. 中国的白酒出酒海之前也有95%. 楼上的大哥,95%的酒精喝了会死的.一般也要调了之后才可以喝. 而且伏特加和中国白酒的口感很不一样,虽然都很烈. 白兰地喝起来没有感觉,就

1.原料不同:白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等淀粉类的农作物,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等等工艺陈酿而出.伏特加原料同样以粮食为主,大麦.玉米.马铃薯等是伏特加的主要原料,以冰封伏特加为例,采用的是玉米.大麦酿造. 2.酿酒工艺不同:伏特加采用液态塔式蒸馏,蒸馏出的酒更加纯净,相当于多次蒸馏.而白酒采用酒曲酿造的,通常是进行开放式生产,自然发酵,参与的微生物比较多,并且采用甑桶固态蒸馏,这样做成的酒香更加浓郁. 3.口感不同:伏特加酒的口感清淡爽口,不甜,不苦,不涩,并且还会带有

伏特加是没有保质期的,而且一般情况下伏特加是不设保质期的,只要在阴凉干燥的地方保存得当即可.伏特加属于白酒的一种,是高浓度酒精,国家规定酒精浓度在10vol%以上的不用贴标签,所以伏特加是没有保质期的,只要保存方法恰当可以保存百年之久,品质也不会受到影响. 伏特加以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜.不苦.不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色.伏特加酒在各种调制鸡尾酒的

1.肉类:肉类.蛋类.鱼类几乎都是强酸性食物,如猪肉.猪蹄.鸡肉.牛肉.羊肉.鸭肉.鹅肉.鸽肉.动物内脏.香肠.火腿.培根.鸡蛋.鸭蛋.鹌鹑蛋等. 2.海鲜类:鱼.虾.蟹.牡蛎.鱿鱼.蛤蜊.乌贼.鳝鱼.甲鱼.海蜇.海参.鲍鱼等. 3.饮料类.酸性饮料:咖啡.红茶.奶茶.汽水.可乐.啤酒.伏特加.白酒.黄酒.果酒.高粱酒. 4.零食类.酸性零食:巧克力.布丁.果冻.冰激凌.蛋糕.糖果.甜甜圈.泡芙.薯片.馒头.面包.凤梨酥.薯条.热狗.饼干等. 5.小吃类.酸性小吃食物:烧饼.肉粽.蛋炒饭.炸鸡.

伏特加酒和白酒的主要区别: 1.白酒是中国特有的一种蒸馏酒,伏特加酒主产国是俄罗斯. 2.白酒以曲类.酒母为糖化发酵剂,白酒以淀粉质为原料,伏特加酒以谷物或马铃薯为原料. 3.伏特加酒和白酒的酿造工艺不同.

哈尔滨卖伏特加可以去远大购物中心地下的好百客超市,结账外边有个进口食品区看.分辨真假俄国货,可以看看商标和酒瓶,俄罗斯的酒瓶和国内比要大一些,厚一些(和国内同容量和材质的瓶子相比)瓶子的密封也做的很好,没有丝毫粗制滥造的地方(俄罗斯国产高档产品的特点是厚重而细致,让人很放心).真正的俄罗斯好酒最起码有2种文字的产品说明(俄语和英语)如果还有日文和法文的说明,那就是相当不错的出口白酒了.

果汁加白酒可以喝,可能味道更加好喝,鸡尾酒,就是果汁加酒做成的,最普遍而有名的,俄罗斯螺丝转,这个鸡尾酒是用橙汁加伏特加所调出来的,(伏特加是一种烈酒)还有<自由古巴>也是百事可乐加朗姆酒所调出来的,另外还有很多都是这种方式所调出来的,一般在欧洲叫鸡尾酒.或者混合饮料.

直接将生料(大米.玉米.高粱.红薯等)加复合增香型高产酒曲,发酵6-8天就可以酿制成优质白酒. 白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy.威士忌Whisky.伏特加Vodka.金酒Gin.朗姆酒Rum.中国白酒LiquorandSpirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得.