煲虾粥要放那些材料

材料:乳鸽1只,白萝卜100克,胡萝卜二分之一根,姜片少许,葱丝少许,橙皮丝少许.调料精盐1小匙.料酒1大匙. 做法: 1.将乳鸽去头.爪,内脏洗净斩块: 2.将鸽肉块下入沸水中汆烫去血污备用: 3.白萝卜.胡萝卜分别洗净切方块: 4.烧滚适量清水,下入鸽肉旺火煲滚,再放入姜片.料酒.白萝卜.胡萝卜.橙皮煲40分钟,下入精盐调味,撒入葱丝即可.

鹌鹑鸟粥 材料:鹌鹑1只,粳米100克,细盐少量. 做法: 1.鹌鹁去毛和内脏,洗净切成细块留至备用: 2.葱.姜洗净,切成末,放入鹌鹑碗中,加入盐和料酒拌匀: 3.将碗放入蒸笼,用旺火蒸半小时,见鹌鹑熟烂,拆去骨头备用: 4.粳米洗净泡好,放入锅中,加入冷水约1500毫升,先用旺火烧沸,再改用小火,煮至米粒开花时放入鹌鹑,煮至米烂粥稠即可.

大米淘洗干净,排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,用温水冲去血沫,捞出控水:虾去头,剥壳,留尾部的少许虾壳,用小刀在剥出的虾背上划一刀,挑出虾线,冲洗干净,并沥干水分待用:砂锅置火上,放水,米和排骨块,放入一小匙油,用旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨酥烂:到粥水浓稠的时候,将剥好的虾仁放入,煮2-3分钟至变红卷曲时,加入盐,白胡椒粉,搅拌均匀即成.

大枣.姜片.蒜瓣等.做法:1.先将鸡洗干净,放入沸水中灼去表面血水,然后将鸡,鲜人参,红枣,姜片等放入炖盅,加入四碗清水. 2.大火烧开水后转中小火隔水炖二小时. 3.加入精盐即可食用,美味滋补.

备料:花蟹两只.马蹄三个去皮切片,生姜数片.葱花若干.料酒.盐.油. 做法: 1.坐锅放少许油,放姜片爆香.下花蟹翻炒,加料酒几滴去腥气: 2.加清水五碗入锅,水开后加入冷米饭一碗.搅均.烧开后中火煮15分钟: 3.出锅前两分钟放盐与马蹄片,出锅时放葱花与香油即可.

枸杞:板栗.鸡肉.枸杞这三种食物含有的成分都比较常规,相互没有相克的成分,都还有一定的营养价值,在板栗炖鸡中加入枸杞还能为人体提供丰富的营养. 红枣:栗子富含丰富蛋白质.红枣含有蛋白质.脂肪.糖.钙.磷.铁.镁及丰富的维生素A.维生素C.维生素B1.维生素B2,营养十分丰富. 香菇:板栗炖鸡是可以加香菇的,加入香菇以后,会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香,而且也可以中和营养,利于人体对多种营养成分的吸收.另外板栗炖鸡加入香菇以后,可以起到滋阴补肾,强腰健体的重要功效.

用虾包饺子可以放的材料有:虾.韭菜.猪肉.鸡蛋.香菇.芹菜等. 饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品.有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年."饺子多用面皮包馅水煮而成.

煲葛汤要放的材料:粉葛.鲮鱼.猪骨头.蜜枣.干瑶柱. 煲葛汤的具体做法步骤: 1.准备适量的粉葛.鲮鱼300克.猪扇骨300克.2至3颗蜜枣.少许的干瑶柱: 2.先用食用油将鲮鱼稍煎得双面微黄,备用: 3.将干瑶柱放在碗中泡一小时,泡开后洗净备用: 4.将鲮鱼.粉葛.猪扇骨.蜜枣.泡开的干瑶柱,一同放下容器内小火煲至2个小时左右,放适量的盐调味,即可饮用.

煲不同的骨头汤需要放的材料是不同的.如淮山.玉米.花生.胡萝卜.土豆.莲藕.眉豆.苦瓜.薏米.海带等等,看个人喜好来添加不同的材料. 骨头汤能起到抗衰老的作用,同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长.这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红.白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红.白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力.