100斤麦子出70斤面粉。精细化提高,产出降低,无形之中却造成十几斤粮食被浪费。据测算,我国每年因过度加工造成的粮食浪费就超过150亿斤。而面粉质量越精细,等级越高,价格也越高。虽然口感要好,但营养却大大流失。 时间: 2024-10-23 14:48:02
稻谷出大米主要包括出糙率和精米率.出糙率大概为72%~82%,即100斤稻谷出72~82斤糙米,精米率大概为65%~74%,即100斤稻谷出65~74斤精米,除了优质大米外,从米糠蜡.谷维素.米粞粉等产品. 通过深加工,稻谷每部分都能发挥价值.米糠用于压榨稻米油,提取脂肪酸.米糠脂等产品,广泛用于油脂化工.化妆品行业,被誉为"稻米黄金". 稻壳燃烧发电,在减少二氧化硫等有害气体排放的同时,实现工厂热电供应自给:稻壳灰提取白炭黑,通过世界知名轮胎厂商试用,能显著增加橡胶强度.降低轮胎滚动
一般要3斤红薯才有一斤红薯淀粉,一斤红薯淀粉一斤红薯粉条,所以100斤红薯大概可以出30斤粉条.粉条(杆儿细的又称粉丝)是由红薯.马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品,颜色呈灰白色.黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条.细粉条和宽粉条等,口感爽滑有韧性,在中国各地均有生产.粉条含有碳水化合物.蛋白质和烟酸等营养成分.
一斤小麦出0.8斤面粉,正常情况下,小麦的出粉率能达到80%,小麦份按出粉率的不同,而分为几个等级,按等级可分成特一份,特二粉等,按出粉率可分为20粉.40粉,50粉等一直到80粉.到80粉就属于"后路粉"了. 在东北市场上常见的是"四零粉"."五零粉",最次的是"六零粉",就是出粉率为40%.50%.60%的面粉:而在小麦的主产区,一般市场上常见的是七零粉,七五粉,八零粉一般用来做油条.大饼.低挡糕点等. 在六十年代,由于食
1.100斤玉米清香型白酒可以出50斤以上,酱香白酒出30斤左右,浓香白酒出40斤左右. 2.其实在酿造过程中,原料的选用.工艺步骤等都会影响玉米酒的出酒率,比如玉米酒原料的处理方面,粉碎颗粒大小.蒸煮水分要求.冷却方式.发酵管理不当就会造成玉米酒出酒率低.
一斤麦子可以磨普通面粉0.8斤,精粉0.75斤.所以24斤麦子就可以磨普通面粉19.2斤左右,精粉18斤左右. 麦子,单子叶植物,禾本科.一年生或二年生草本植物.茎秆中空,有节.叶长披针形.穗状花序称麦穗,小穗两侧扁平,有芒或无芒.颖果即麦粒.按播种期分冬小麦和春小麦.麦子在世界各地都有栽培.子粒主要制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于编织等.
100斤核桃大约可以榨30-60斤油. 核桃的出油率和品种以及成熟度有很大关系,一般8月上旬的核桃出油率为30%左右,而9月下旬至10月上旬的核桃出油率是最高的,可以达到60%. 核桃榨出来的油分为两种,一种是用液压低温压榨的方式所榨取的核桃油,另一种是用螺旋热轧的方式所榨取的核桃油,而且两种压榨方式的出油率也有略微的区别,但是主要影响核桃出油率的还是其品种和成熟度.
100斤葛根能出90斤左右粉,真的野生葛根粉,粉质一般是粗粒状,颜色白色带有点儿灰白.冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色,颜色也不是特别的明显.由于制伏方法不同.所以传统制做葛根的制做出来的葛根是成饼状,风干后蹦开成块状.用两根手指去细细搓野生葛根粉,感觉出有种带有微小的粗粒状.一般公司生产的雪白雪白的粉粉,与面粉一样精细,用手指搓时,光滑如灰,这也可能是加的藕粉,也可能是加入了木薯粉,等等其它食用粉. 调出的葛根粉去闻,有一股浓浓的葛根清香叶.假的葛根粉是不会有浓浓葛根清香味的,只是一种说不出的味
100斤红薯能晒出60斤到80斤的红薯干,对于人体消化促进肠胃吸收有非常好的作用. 红薯(英文:sweetpotato),学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋.红芋.甘薯.番薯.番芋.地瓜(北方).红苕(多地方言).线苕.白薯.金薯.甜薯.朱薯.枕薯.番葛.白芋.茴芋地瓜.红皮番薯.萌番薯等.