海蜇丝怎么凉拌好吃

莲藕和竹笋一起凉拌好吃. 食材:莲藕1节.竹笋1个.甜辣酱2勺.盐少许.糖1勺.醋4勺.酱油4勺.葱适量.香菜适量.蒜适量.油适量. 做法: 1.将莲藕切片,竹笋切条,放入水中煮熟: 2.将煮熟的东西捞起,放入凉水中过冷后捞出: 3.将甜辣酱.盐.糖.醋.酱油.葱.香菜放入捞出的莲藕和竹笋里: 4.将油放入锅中弄热,放蒜爆香,然后将煮热的蒜油放入莲藕和竹笋中搅拌均匀即可.

即食海蜇丝一包,然后清水清洗干净. 将准备好的海蜇丝放入碗中进行调制. 葱姜蒜一份,切成碎末备用. 调料包几分,然后将调料包的调料倒入碗中,与海蜇丝一起搅拌. 此时在放入葱姜蒜,食盐等调料,与海蜇丝进行腌制. 最后搅拌均匀之后,腌制半小时的时间,使得海蜇丝充分入味,就可以食用了.

海蜇丝是只能凉拌不能炒的,因为海蜇皮98%是水,高温烧熟海蜇丝就容易溶化就不能吃了.海蜇丝最好还是凉拌使用,海蜇丝凉拌的方法是先把海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水,然后用开水烫一下,切成丝并挤干水分,在拌入调料:芝麻油.盐.味极鲜酱油.醋.糖.花椒油和熟白芝麻,拌匀后撒点葱花点缀就好了!

1.豆腐皮和蒜末.葱.胡萝卜一起凉拌,就非常好吃了. 2.我们先将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡两个小时,然后将小葱切葱花,胡萝卜切丝备用. 3.将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中,再加入胡萝卜丝.葱花和泡好的蒜泥. 4.再加入适量的盐.花椒粉.酱油.白糖.味精.鸡精.辣椒油一同搅拌均匀后即可盛出食用.

1.先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽. 2.如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮. 3.再调制好一碗配料.就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油和少少香醋. 4.锅烧七成热,放少少油,再把调制好的配料倒进去,油一烧开就关火. 5.趁热淋在胡萝卜丝上.不用再放盐了,凉拌菜淡一些好. 6.放上几片香菜,再淋上几滴芝麻油,芝麻油杀菌,是凉拌菜必须用的.完工了,真心的好吃,一盘大大的都让我们光盘行动了.

1.首先准备腐竹用温开水泡一下切成段. 2.将腐竹和木耳放入水中煮熟. 3.煮熟后过凉水备用. 4.准备一个大一点的碗,或者盆,这样好进行调拌,放入腐竹.木耳.黄瓜,倒入少许蒜末. 5.加入辣椒面,小米椒,倒入热油. 6.倒入生抽.盐.味精.鸡精.醋,少许的白糖. 7.放入黄瓜,油炸花生.最后搅拌均匀即可.好吃的凉拌腐竹就做好了.

海蜇丝凉拌苦瓜做法: 1.食材:苦瓜. 2.海蜇(已漂洗干净). 3.蒜末.剁椒. 4.白醋.芝麻油. 5.将苦瓜清洗一下. 6.放在案板上切开.去瓤.切成片. 7.随后,将切成片的苦瓜下入沸水中焯开捞出. 8.用凉开水过凉. 9.接着,将过凉的苦瓜控干水分. 10.然后,合入海蜇,搁入蒜末和剁椒. 11.最后,加点盐.鸡精.白醋和芝麻油. 12.调味拌匀,即成.

介绍一个简单的快手菜,清爽适口但又不失鲜美.凉拌菜应是夏季的常客,在秋季里再做来吃就有了点回味的感觉.金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可. 金针菇去根,沸水焯20-30秒后捞出,过凉水后控水备用. 2黄瓜洗净切丝,放少许精盐腌渍10分钟. 3大蒜瓣切细末后倒入1/2汤匙生抽. 4放少许精盐. 5倒入一汤匙白糖. 6滴入适量香油. 7根据个人喜好倒入适量花椒油调匀. 8把调好的料汁倒入盛有黄瓜丝,金针菇的碗里,拌匀即可.

牛肉可以配香菜大葱凉拌,以下为凉拌牛肉的做法: 材料:酱牛肉300克,大葱1棵,大蒜.香菜.辣椒油.白糖.生抽.鸡精.香油.盐适量. 1.将酱牛肉切片,把大蒜捣成泥,大葱.香菜切段: 2.把切好的大葱.香菜放到牛肉上面: 3.放入盐.生抽.大蒜泥.白糖.鸡精.香油.辣椒油搅拌均匀即可.