腌制辣白菜需要用到雪碧吗

腌制辣白菜不需要用到雪碧,腌制方法:

1、 白菜叶洗净,用手撕成小块,胡萝卜去皮切斜象眼片,放入容器中,放一层,撒一层盐,放满后,上置重物,停放过夜;

2、次日,再压出菜汁盐水,用清水洗净,控干,将白菜、胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中,放入白糖、辣椒粉、少许味精拌匀,并用干净盘子压实,上罩干净纱布,室温下发酵至酸香扑鼻为止,约1到2天,冬天需在暖器旁发酵一天以上,存入冰箱;

3、酸、辣、鲜、脆,清淡爽口的朝鲜泡菜便可食用。

时间: 2024-07-29 16:14:00

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为什么腌制烤肉要泡在雪碧里

腌制烤肉要泡在雪碧里的原因:去腥,让肉质更鲜嫩. 烤肉腌制的方法: 牛肉洗净切好后加入雪碧浸泡1小时,然后洗净沥干.锅中加入酱油,味淋,白糖,青蒜,月桂叶和白糖煮沸,晾凉.将水果去皮切块,连同蒜和洋葱一起放入搅拌机中打成泥,取出倒入盆中.然后加入玉米糖浆,倒入晾凉的调料水,加入胡椒粉,麻油拌匀.然后将肉放入拌匀的酱油中,充分沾匀,然后放入保鲜盒中,密封冷藏小时左右即可.

雪碧和什么搭配好

1.雪碧和水蜜桃喝.做法:雪碧,水蜜桃,柠檬汁,白糖.水蜜桃撕皮切块加糖腌制10分钟.加水.柠檬汁煮至桃子熟软.果肉和果汁一起倒入容器中.冷冻取出放入雪碧中饮用. 2.百香果和雪碧做法:百香果1个.雪碧适量.蜂蜜少许.将百香果洗干净,对半切开,倒出果桨连籽在盛器内.加入适量蜂蜜.雪碧搅拌均匀,倒入杯子里.

雪碧鸡翅跟可乐鸡翅哪个好吃

1.雪碧鸡翅比可乐鸡翅好吃得多.不只是在口感上,在色泽上也好看,下饭程度也比可乐鸡翅高. 2.先把鸡翅清洗干净,改下刀,把肉比较厚的地方划一下,让鸡翅尽量摊开,翅根的话从中间划开,再把两侧各划一刀让翅根的肉摊开.然后把鸡翅放碗里加入少许姜和蒜去腥,再下少许盐.糖.酱油等一起腌制. 3.在鸡翅腌制的时候,把小米辣切丝,还有葱段切段. 4.待鸡翅腌制好的时候,把姜蒜取出,下少许淀粉(地瓜粉或玉米粉都可,不用多),给鸡翅穿上薄薄的浆衣即可. 5.起锅热油,把鸡翅摊开放进锅中,带皮那面朝下,待煎至金黄时

开胃雪碧萝卜的做法

主料:胡萝卜350克. 调料:盐2克.白砂糖20克.雪碧400克等. 雪碧胡萝卜的制作步骤如下: 将胡萝卜去皮.将去皮胡萝卜切2寸长,1寸宽的片,在中间开一刀,放少许精盐腌5分钟.把腌好的胡萝卜用凉开水洗净,将雪碧汽水.白糖倒入碗中,放入胡萝卜浸泡,放入冰箱.拿出冰箱中腌制好的的胡萝卜片,在胡萝卜片中间翻转一下后装盘即可.

冷面汤用雪碧怎么调

1.准备调料:水5斤,精盐35克,味精30克(可用鸡精代替),酱油75克,白砂糖150克,小苏打10克,醋精50克,雪碧300克,冷面牛肉粉调料15克,黄瓜75克,梨100克,苹果75克,独头蒜25克,生姜25克,柠檬5克. 2.将精盐放入水中化开,味精或者鸡精化开,牛肉粉调料化开,放入将由搅匀,最后放入白砂糖.将小苏打和醋精倒入一个打完当中,并让小苏打和醋精充分反映,等小苏打和醋精充分反应后,将雪碧一起倒入调好的令面汤中搅匀. 3.将水果备料放入冷面汤中,将调好的冷面汤放入冰箱中保存12小时左

雪碧加味精可以催情吗

一直流传着这样一种说法,雪碧加味精可以催情,当时我也有不太相信,后经证实并没有传说中的催情效果,不过稍微有点提神的作用而已,现在把我知道的和大家分享一下. 经验步骤: 现象一.由于可乐本身内含咖啡因,加上味精具有将蛋白质分解成胺基酸效果,所以会引起些微兴奋,使得付诸劳力或夜晚加班的民众,达到振奋精神的效果. 现象二.含有的维生素(水溶性B群),除了能够解除压力,在半夜喝,也能有提神的作用,其效果与蛮牛等提振精神的饮料相当. 现象三.饮用雪碧加味精搭配饮料,完全不会引起类春药的相关反应,如果比例搭

网络上的82年雪碧什么意思

网络上的82年雪碧的意思是指:是个网络梗,14年元宵晚会的那个小品,中提到82年的雪碧(红酒)使这一说法广泛流传.又或者是指刚改革开放时,国人土鳖学喝红酒但觉得味道不好,就在红酒中加入雪碧调味.这也是为什么是82年是雪碧,而不是可乐.美年达.

雪碧是哪个公司的

可口可乐.1961年,雪碧这一款柠檬味汽水饮料,是由可口可乐公司推出的第三个品牌.雪碧汽水产品与可口可乐公司的其他饮料产品齐头并进,如今已经成为美国发展速度领先的主要非酒精饮料产品之一,并且是全球深受青睐的柠檬味汽水非酒精饮料产品之一.2019年9月起,可口可乐旗下58年历史的饮料雪碧,将从标志性绿瓶子换成更易回收的透明塑料瓶,因机械回收绿瓶再变为透明瓶子的过程实在困难,但雪碧并未将新瓶子成本转嫁给超市,因此对消费者而言价格不变.

葡萄酒兑雪碧做法

1.葡萄酒倒半杯,然后倒半杯雪碧轻轻搅匀就可以. 2.雪碧属于碳酸饮料,进入胃部能够释放二氧化碳气体,二氧化碳会迫使酒精较快地进入小肠,而小肠对酒精的吸收速度要比胃快得多,从而加大对人体的伤害.此外,过量的酒精在碳酸的作用下,容易通过血脑屏障进入脑内造成伤害. 3.将葡萄酒与功能性饮料兑起来喝,也是不可取的.原因是功能性饮料中的咖啡因和电解质中的钠离子会增加心脏负担,使人感到心慌.胸闷等.