香干子炒肉做法

1.将香干子切成条备用; 2.将青辣椒和红辣椒切好备用; 3.将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用; 4.将姜.蒜洗净切成沫备用; 5.在锅中放入适量油; 6.加入切好的瘦肉: 7.迅速翻炒,直到瘦肉刚刚变色: 8.加入切好的香干和辣椒: 9.迅速翻炒一会: 10.加入适量食盐: 11.加入适量五香粉: 12.加入适量老抽: 13.炒匀后起锅,美味的香干子就做好了.

芹菜香干肉丝是一道家常菜,那么你知道芹菜香干肉丝的做法吗?下面一起来学学吧! 做法: 1.芹菜摘去叶子,洗净,肉,红椒,豆腐干洗净备用: 2.肉切丝,放入淀粉和料酒腌制十分钟: 3.芹菜切段,豆腐干和红椒切粗丝,蒜和姜切碎: 4.锅里烧油,油烧热倒入肉丝翻炒,待肉丝变色,放入姜和蒜炒香: 5.再倒入芹菜和红椒丝翻半一分钟,然后放入豆腐干,盐和一匀豆瓣酱,翻炒均匀: 6.最后放入鸡精,锅.

干不愣子炒肉是东北菜,干巴愣子炒肉就是纯炒肉,而干巴愣子的意思就是什么配菜都不放.干巴愣子(干不愣子)是东北的一个方言,读法也十分有趣,纯炒肉这种吃法只能在东北见到.东北菜是指东北地区存在的烹饪菜种.因东北地区独特的人文环境和自然环境,东北各地的饮食高度相似,但细分之下也有吉菜.辽菜.龙江菜.

黄瓜卤子的做法 1.将黄瓜.猪肉切丝, 2.猪肉切丝后.放入少许豆粉和豆瓣酱,充分搅拌. 3.将葱花切碎.姜切丝. 4.把火点燃.在锅中放油. 5.油熟时,把肉丝下锅. 6.1分钟后.黄瓜倒入锅中,一起煎炒. 7.待到肉熟时,放盐.鸡精,葱花.姜即可.(如有需要,可以再放置些许豆瓣酱) 8.材料:黄瓜.猪肉适量.豆粉少许.盐.鸡精或味精.葱花,姜.豆瓣酱.油.注:豆粉=土豆淀粉

炸小脆果子是一道儿时的美食,童年的时候经常会吃.制作也比较简单,吃起来很香脆可口,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 炸小脆果子的做法分为5个步骤:首先将面团加入水和盐揉搓面条,然后擀成薄片,切成小方块,撒上黑芝麻,下锅炸至两面金黄即可开吃. 工具/材料 面粉温水盐黑芝麻油 具体内容 首先我们将面粉中加入适量的温水和盐,揉成光滑的面团. 然后将面团擀成薄片,在上面撒上黑芝麻. 接着,我们用刀切成小方块. 锅中放油烧到6成热的时候,放入切好的小方块. 炸至小方块两面金黄,控油捞出来即可开吃.

香干回锅肉的做法: 1.青.红椒洗净切块,香干斜切成块备用: 2.锅中放水烧开,放两片姜,放入整块的带皮五花肉,煮至肉烂,取出放凉切薄片备用: 3.热锅下油,放入姜,蒜末炒香: 4.下五花肉片翻炒,加入老干妈和豆瓣酱各一大勺,加少许醋,加酱油上色,将肉片起锅: 5.把锅中省下的油再次烧热,倒入青.红椒.香干翻炒至断生,加少许盐,倒入炒好的肉片翻炒: 6.加少许糖.鸡精.胡椒粉调味后起锅.

角瓜鸡蛋卤子的做法:备好鸡蛋块.瘦猪肉丝.角瓜丝.酱油.淀粉.豆油,用电磁炉炒锅来做,将鸡蛋块煎好后备用,用豆油将瘦猪肉丝炒好后,放入鸡蛋块和角瓜,酱油,水,炒熟后放入调制的好淀粉来搅拌,用小火来做. 角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.角瓜是矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长),半蔓生品种一般约80cm,蔓生品种一般长达数米.具叶卷须,属攀援藤本,

蚶子的做法: 1.准备食材:竹笋50克.蘑菇(鲜蘑)30克.木耳(水发)30克.花生油20克.酱油5克.料酒10克.盐3克.淀粉(玉米)3克.香油5克.大葱5克.姜2克: 2.将蚶肉(赤贝)取出洗净.切片,竹笋.蘑菇洗净.切丝: 3.葱姜蒜切末: 4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉: 5.水发木耳去蒂根,洗净撕成小朵: 6.将蚶肉.竹笋.蘑菇.水发木耳分别下入开水锅内焯一下,捞出控干: 7.炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末煸出香味,放入蚶子肉.竹笋.蘑菇.水发木耳翻炒,加料酒.酱油.精盐.少许水炒匀,用水淀

元子的做法:将西红柿两个洗净备用.将瘦肉剁成茸,加入鸡蛋.姜.葱.生粉.食盐,搅拌均匀备用.将葱洗净切成葱花备用.在锅中放入适量油,加入姜爆香.倒入适量水,加入切好的西红柿.加入适量食盐.水烧至温热时开始将肉用手挤成圆形做成元子,用勺子取出放入锅中,预防水温太高,导致后放的元子熟时,前面放入的煮得太久不嫩了.将元子全部做好放入锅中,煮至断红颜色变白时,熟透.加入切好的葱花.起锅即可.